Estou sempre à procura de receitas novas e interessantes para experimentar, e quando me deparei com esta receita de bolo de beterraba fofinho, soube que tinha de o experimentar.
Confia em mim, este bolo é espantoso! É húmido, saboroso, e surpreendentemente fácil de fazer. Por isso, se estiver à procura de uma sobremesa que irá impressionar os seus convidados, então não deixe de experimentar esta receita. Não se arrependerá!
An easy beet cake recipe that will amaze you
Sabem que mais, ontem expliquei como cozinhar beterraba no microondas de forma fácil e muito rápida. Mas depois fiquei com muitas beterrabas cozidas sem saber o que fazer com elas.
Well, now i know!
O bolo de beterraba fofinho é um dos bolos mais fáceis e rápidos de fazer porque é tão simples de cozer e demora menos de uma hora do início ao fim.
Ele é perfeito para qualquer ocasião, quer seja um aniversário, evento familiar, ou apenas porque quero mesmo fazê-lo.
Esta receita é tão fácil de seguir e os resultados são espantosos. Tudo o que precisa é de beterraba, ovos, farinha, açúcar, óleo. As beterrabas dão ao bolo a sua côr vermelha distinta, enquanto os ovos e a farinha ajudam a unir os ingredientes.
O açúcar proporciona doçura e o óleo ajuda a manter o bolo húmido, Ao assar o bolo de beterraba ele ficará fofinho e irresistível.
As pessoas vão ficar espantadas com o seu sabor delicioso. E você ficará com todo o crédito!
Ingredientes necessário para o bolo de beterraba fofinho
For this recipe we are going to need the following ingredients listed below:
Wheat flour – este é um ingrediente muito fácil de encontrar em qualquer lugar, seja no supermercado ou em qualquer mercearia local terá com certeza farinha de trigo disponível para venda.
beets - – São também bastante fáceis de encontrar em qualquer mercearia, não deixe de escolher cuidadosamente a sua qualidade. mesmo que sejam um pouco mais caras.
Eggs – Normalmente temos ovos em casa, mas se por algum motivo acabaram, então tenho a certeza que qualquer mercearia local terá ovos disponíveis a um preço acessível.
Óleo vegetal – É um item que normalmente usamos, se não o tiver disponível, basta colocá-lo na sua lista de mercearia para que possa comprar antes de começar a preparar esta receita. Sugiro que escolha uma boa marca de óleo vegetal, porque os mais baratos normalmente não têm grande qualidade.
Sumo de limão – Este é bastante fácil de preparar, basta agarrar num limão e espremê-lo, depois terá o sumo de limão. Outra forma é utilizar uma máquina de espremer limões ou laranjas, é mais fácil e rápido, mas na minha opinião e pensando nesta receita é desnecessário utilizar um equipamento desses.
Why this recipe works
A beterraba é uma grande fonte de fibra, que ajuda a regular a digestão e a promover um intestino saudável. Também são ricas em vitaminas e minerais, incluindo ferro e potássio.
Quanto aos benefícios para a saúde, a beterraba é conhecida por melhorar o fluxo sanguíneo e baixar a pressão sanguínea.
Também se pensa que tem propriedades anti-inflamatórias. Todos estes elementos unem-se para fazer do bolo de beterraba de veludo vermelho uma receita que não só é deliciosa, como também boa para si.
Para além dos seus benefícios para a saúde, o bolo de beterraba de veludo vermelho é também incrivelmente fácil de fazer. O bolo em si é feito com apenas alguns ingredientes simples.
Além disso, a beterraba dá ao bolo uma bela tonalidade vermelha que é perfeita para qualquer ocasião. Quer esteja à procura de uma opção de sobremesa mais saudável ou simplesmente queira impressionar os seus convidados, o bolo de beterraba de veludo vermelho é certamente um sucesso.
Without further ado, check out step by step how to make this delicious recipe.
Beet Cake
INGREDIENTS
- 250 g sifted wheat flour without yeast
- 350 g of cooked beets (2 large beets)
- 3 whole eggs
- 200 g of sugar
- 110 ml of Oil
- 1 lemon juice
- 1 tbsp of baking powder
- All ingredients at room temperature
STEP BY STEP INSTRUCTIONS
- Pré-aquecer o forno a 180C. E unte uma forma redonda de 22cm x 8 cm com óleo. Reserve.
- Coloque no liquidificador a beterraba cozida, os ovos, o óleo, o suco do limão e bata por 1 minuto.
- Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Por último, coloque o líquido batido numa tigela grande e vá colocando a farinha de trigo e mexendo com uma varinha de arames e a seguir adicione o fermento em pó mexendo bem.
- Ponha a massa na forma e asse no forno pré-aquecido por 180C, durante 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado. Deixe esfriar completamente e desenforme. Bom apetite!
VIDEO RECIPE
NUTRITION
Note: This information is provided as a courtesy and is an estimate only. This information comes from online calculators. Although Cozinhadave.com tries to provide accurate nutritional information, these figures are only estimates.
Depois disso, tem ainda mais razões para fazer um delicioso bolo de beterraba de veludo vermelho, que pode ser usado em ocasiões bastante diferentes, mas de qualquer das maneiras esta receita será sempre um grande sucesso.
If you like this dessert, please pass it on to your friends, family, and acquaintances who would appreciate it!
Se modificar a receita original, por favor deixe um comentário para que todos possam beneficiar da sua experiência.
Verônica Ribeiro, the creative mind behind “Cozinha da Vê”, is passionate about flavors and aromas and transforms her passion for cooking into irresistible recipes. With a unique ability to combine ingredients and a special touch of affection in each dish, she conquers hearts and palates, making cooking a truly delicious experience on her blog.
