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Guandu beans

Guandu beans: my tasty discovery in Brazilian cuisine

Feijão Guandu: minha saborosa descoberta na culinária brasileira Quando comecei a explorar a culinária brasileira, foi o feijão guandu que me surpreendeu com seu sabor único e textura cremosa. É um ingrediente que eu nunca tinha ouvido falar antes, mas…

Padrón peppers

Padrón Peppers: Discover the Irresistible Taste of Spain in Brazil

Se você é um amante de pimentas e ainda não experimentou os Pimentos Padrón, está perdendo uma experiência gastronômica única. O sabor irresistível desses pequenos e vibrantes pimentões é a mais nova obsessão entre os amantes da culinária no Brasil.…

Endive

Endive: the Star Vegetable that Conquers Palates in Brazil

Olá, leitores! Hoje vamos falar sobre uma verdura que tem conquistado cada vez mais espaço nos pratos brasileiros: a endívia. Se você ainda não conhece essa verdura, não sabe o que está perdendo! Endívia: a Verdura Estrela que Conquista Paladares…

gizzard yam

Cará Gizzard: Unraveling the secrets of this Brazilian delight

Eu sempre fui uma apaixonada por comida brasileira e, recentemente, descobri uma verdadeira pérola culinária pouco conhecida: o Cará Moela. Apesar de não ser tão popular quanto outros pratos típicos, essa iguaria nordestina tem um sabor único e é realmente…

harissa

Harissa: Discover everything about this Maghreb spice

Olá, amantes da gastronomia! Hoje vamos falar sobre um tempero que tem ganhado cada vez mais popularidade nos últimos anos: Harissa. Esse condimento picante originário do Magrebe oferece um sabor inigualável para suas receitas e pode ser utilizado de diversas…

What is Gouda cheese 

What is Gouda cheese 

De origem datada em meados do século XVI, o queijo Gouda leva esse nome em referência à cidade de Gouda, na Holanda. O queijo Gouda acabou por receber esse nome por ser um queijo de fortíssima presença no comércio local…

Fava beans

Fava beans: delighting in this Brazilian delicacy

Como jornalista de gastronomia, sempre estou em busca de novos sabores e experiências culinárias. Recentemente, descobri uma iguaria brasileira que tem me deixado encantada: o feijão fava. Feijão fava: deliciando-me com essa iguaria brasileira Não sei como deixei passar tanto…

India's fig

Prickly Pear: Discover the Secrets of this Exotic Delight

Olá, pessoal! Se vocês estão procurando algo novo e exótico para adicionar à sua dieta, o Figo da Índia é a resposta. Esta fruta deliciosa é rica em nutrientes e possui propriedades medicinais que irão surpreendê-lo. Eu me apaixonei tanto…

Muruci

Muruci: savoring this exotic Brazilian fruit with humor

Muruci: saboreando essa fruta exótica brasileira com humor Olá pessoal! Hoje eu vou falar sobre uma fruta que é pouco conhecida, mas que tem um sabor exótico e inconfundível: o Muruci. Se você nunca ouviu falar dessa fruta, não se…

manga box 4

Caja mango: Discover the incredible flavor of this Brazilian fruit.

Caja manga: Descubra o sabor incrível dessa fruta brasileira. Olá, queridos leitores! Sou uma pessoa apaixonada por descobrir sabores novos e incríveis pelo Brasil. E desta vez, quero compartilhar com vocês minha experiência com uma fruta surpreendente: a Caja manga!…

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