Jag letar alltid efter nya och intressanta recept att prova, och när jag stötte på det här fluffiga rödbetskakanreceptet visste jag att jag var tvungen att prova det.
Tro mig, den här tårtan är fantastisk! Den är fuktig, smakrik och förvånansvärt lätt att göra. Så om du letar efter en efterrätt som kommer att imponera på dina gäster, se till att prova detta recept. Du kommer inte ångra det!
Recept för fluffig rödbetstårta
Vet du vad, igår förklarade jag hur man lagar rödbetor i mikron enkelt och väldigt snabbt. Men då hade jag en massa kokta rödbetor och visste inte vad jag skulle göra med dem.
Nu vet jag det!
Fluffig rödbetskaka är en av de enklaste och snabbaste kakorna att göra eftersom den är så enkel att baka och tar mindre än en timme från början till slut.
Den är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en födelsedag, familjeevenemang eller bara för att jag verkligen vill göra det.
Det här receptet är så enkelt att följa och resultatet är fantastiskt. Allt du behöver är rödbetor, ägg, mjöl, socker, olja. Rödbetorna ger kakan dess distinkta röda färg, medan äggen och mjölet hjälper till att binda samman ingredienserna.
Sockret ger sötma och oljan hjälper till att hålla kakan fuktig.När man bakar rödbetskakan blir den fluffig och oemotståndlig.
Människor kommer att bli förvånade över dess utsökta smak. Och du kommer att få all ära!
Ingredienser som behövs för fluffig rödbetskaka
För det här receptet behöver vi följande ingredienser:
Mjöl – Detta är en mycket enkel ingrediens att hitta var som helst, oavsett om det är i snabbköpet eller någon lokal mataffär kommer definitivt att ha vetemjöl tillgängligt till försäljning.
rödbetor – De är också ganska lätta att hitta i vilken mataffär som helst, se till att välja kvalitet noggrant. även om de är lite dyrare.
Ägg – Vi brukar ha ägg hemma, men om vi av någon anledning tog slut, så är jag säker på att någon lokal mataffär kommer att ha ägg tillgängliga till ett överkomligt pris.
Vegetabilisk olja – Det är en vara vi normalt använder, om du inte har den tillgänglig, lägg den bara på din inköpslista så att du kan köpa den innan du börjar förbereda det här receptet. Jag föreslår att du väljer ett bra märke av vegetabilisk olja, eftersom de billigaste vanligtvis inte är av hög kvalitet.
Citron juice – Det här är ganska lätt att förbereda, ta bara en citron och pressa den, så har du citronsaften. Ett annat sätt är att använda en maskin för att pressa citroner eller apelsiner, det är lättare och snabbare, men enligt mig och med tanke på det här receptet är det onödigt att använda sådan utrustning.
Varför detta recept fungerar
Rödbetor är en stor källa till fiber, som hjälper till att reglera matsmältningen och främja en hälsosam tarm. De är också rika på vitaminer och mineraler, inklusive järn och kalium.
När det gäller hälsofördelar är betor kända för att förbättra blodflödet och sänka blodtrycket.
Det anses också ha antiinflammatoriska egenskaper. Alla dessa element kombineras för att göra rödbetstårta i röd sammet till ett recept som inte bara är gott, utan också bra för dig.
Utöver dess hälsofördelar är rödbetskaka i sammet också otroligt enkel att göra. Själva tårtan är gjord med bara några enkla ingredienser.
Dessutom ger rödbetor kakan en vacker röd nyans som är perfekt för alla tillfällen. Oavsett om du letar efter ett hälsosammare dessertalternativ eller helt enkelt vill imponera på dina gäster, kommer rödbetstårta med röd sammet att bli en hit.
Här får du veta hur du steg för steg gör detta goda recept.
Rödbetskaka
Ingredienser
- 250 g siktat vetemjöl utan jäst
- 350 g kokt rödbeta (2 stora rödbetor)
- 3 hela ägg
- 200 g av socker
- 110 ml av olja
- Saft av 1 citron
- 1 soppslev) av bakpulver
- Alla ingredienser i rumstemperatur
Steg-för-steg-instruktioner
- Värm ugnen till 180C. Och smörj en 22 cm x 8 cm rund form med olja. Boka.
- Lägg de kokta rödbetorna, äggen, oljan och citronsaften i en mixer och mixa i 1 minut.
- Tillsätt sedan sockret och vispa lite till.
- Lägg till sist den vispade vätskan i en stor skål och tillsätt vetemjölet och blanda med en visp, tillsätt sedan bakpulvret och blanda väl.
- Lägg degen i formen och grädda i den förvärmda ugnen på 180C i 30 till 35 minuter. Testa med en tandpetare för att se om den är kokt. Låt svalna helt och ta ut formen. Njut av!
videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Efter det har du ännu fler anledningar att göra en läcker rödbetskaka i röd sammet, som kan användas vid väldigt olika tillfällen, men hur som helst kommer detta recept alltid att bli en stor succé.
Om du gillar den här efterrätten, dela den med dina vänner, familj och bekanta som också skulle gilla den!
Om du ändrar originalreceptet, vänligen lämna en kommentar så att alla kan dra nytta av din upplevelse.
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
