Muffin de banana fit – Ideal para Veganos e Diabéticos
Dit artikel kan affiliate links bevatten, controleer de openbaarmaking van aangesloten bedrijven en de Privacybeleid.
BANAAN MUFFINS EN PINDA PASTA
Ingrediënten
- 1 Kopje thee) van pindakaas
- 2 gepureerde rijpe bananen
- 3/4 theelepel zuiveringszout
- 1 theelepel) van vanille-extract
- 3 hele eieren
- 1/2 theelepel) van zout
- 1/4 kopje thee) honing (of stevia naar smaak)
- 1 theelepel) kaneel (optioneel)
Stap-voor-stap instructies
- Verwarm de oven voor op 170º en zet 12 papieren cupcakevormpjes klaar.
- Pureer de bananen met een vork in een kom of bord en voeg de pindakaas, zuiveringszout, vanille, eieren, zout, honing en kaneel toe en meng alles met een houten lepel tot een glad en homogeen mengsel.
- Gebruik een maatbeker van 1/4 kopje om het beslag gelijkmatig in de vormpjes te verdelen. Voeg desgewenst een paar druppels chocolade bovenop het beslag voor sommige cupcakes of laat ze in het normale blik.
- Bak in een voorverwarmde oven op 170º voor ongeveer 20 tot 25 minuten. Laat na het bakken afkoelen en serveer.
Video recept
Nota's
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Als je dit recept probeert, een commentaar achterlaten hieronder en laat me weten wat je ervan vindt!
En als je veranderingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van jouw ervaring!
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
