Je moet dit recept proberen quinoasalade met groenten. En weet je waarom? Dit is een superlicht gerecht, met een hoge voedingswaarde en laat qua smaak niets te wensen over.
Het is een uitstekende keuze, of het nu gaat om een aanvulling op de lunch of het diner, of zelfs om te consumeren als tussendoortje of maaltijd na de training.
Índice
Quinoasalade met groenten
Voor dit recept is het belangrijkste om gekookte groenten te gebruiken om de smaak te intensiveren. Bovendien is het hebben van de quinoazaden, of dit ingrediënt in graanformaat, levert de beste resultaten op qua textuur en smaak.
En ondanks het plantaardige kookproces is deze salade vrij eenvoudig te maken. Dus over ongeveer 30 minuten het is nu klaar voor consumptie. En naast dat het qua textuur en smaak een geweldig resultaat oplevert, is deze maaltijd ook nog eens heel gezond.
Quinoa en peulvruchten bevatten een grote hoeveelheid eiwitten, calcium, vezels, mineralen, antioxidanten en diverse vitamines. Zo versterkt deze salade het immuunsysteem, helpt je darmen functioneren, voorkomt ziektes en maakt je spieren, botten en hart weerbaarder.
Waarom werkt dit recept?
Een van de belangrijkste redenen hiervoor is het feit dat dit recept een aanvulling is op verschillende soorten gerechten. Het kan worden geconsumeerd zonder uw geweten te belasten, omdat het licht en supervoedzaam is. Bovendien zijn de ingrediënten gemakkelijk in de portemonnee, dus je hoeft niet veel uit te geven om het te maken. Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze gemakkelijk te vinden zijn op veel verkooppunten.
De quinoasalade met groenten werkt ook omdat je er verschillende items voor kunt gebruiken. In dit recept laat ik je een heel unieke manier zien om het te maken, maar niets houdt je tegen om een ingrediënt op te nemen of te vervangen, afhankelijk van je voorkeur.
Als klap op de vuurpijl is dit gerecht erg goed voor je gezondheid en kan het je helpen een gezond en uitgebalanceerd dieet te volgen. En dat allemaal zonder dat u andere maaltijden die u lekker vindt, hoeft op te geven voor lunch en diner. Op deze manier is het een geweldige bondgenoot voor je dagelijks leven.
Alternatief voor quinoasalade met groenten
Als u op zoek bent naar andere soorten salades om uw menu aan te vullen, kunnen de onderstaande suggesties u helpen:
Zullen we nu teruggaan naar ons quinoasalade recept met groenten?
Quinoasalade met groenten
Ingrediënten
- 250 g quinoazaad of quinoakorrels;
- 1 middelgrote wortel in blokjes gesneden;
- 1 middelgrote courgette in blokjes gesneden;
- Slablaadjes naar smaak;
- 2 kleine komkommers in plakjes gesneden;
- 12 gehakte olijven;
- 1 gehakte rode peper;
- 4 soeplepels) extra vierge olijfolie;
- 2 soeplepels) van balsamicoazijn;
- Zout en kruiden naar smaak
Stap-voor-stap instructies
- Neem eerst een grote pan en kook de groenten in water;
- Zodra ze klaar zijn, zet je het vuur uit en laat je ze afkoelen;
- Neem ondertussen een kom en leg de slabladeren en quinoa erin;
- Voeg dan de groenten toe en meng alles goed;
- Voeg nu de olijven, azijn, olie, zout en kruiden toe;
- Meng alles tot de salade de gewenste smaak heeft en geserveerd kan worden.
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Slotoverwegingen
Hier is een compleet recept voor quinoasalade met groenten. Door deze stappen te volgen, bent u verzekerd van een gerecht met een uitstekende smaak en textuur. En het beste is dat je er zonder schuldgevoel van kunt genieten, zelfs als je op dieet bent.
Houd er rekening mee dat u naar eigen voorkeur groenten kunt toevoegen of verwijderen. Hetzelfde geldt voor kruiden in het algemeen. Experimenteer dus met je favoriete ingrediënten, want het resultaat zal zeker heerlijk zijn.
Nu we het er toch over hebben, wat dacht je ervan om je voordeel te doen en deel Met wie weet je dat het leuk zal vinden om dit recept te maken? Dit helpt ons enorm bij het werk en biedt een heerlijk alternatief voor degenen die iets anders willen koken. En als je dat eenmaal hebt gedaan, zorg er dan voor dat je in de reacties deelt hoe het is geworden, oké?
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
