Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de sopa de lentilha com frango? Esta é uma receita completa e super nutritiva, que cai muito bem em dias mais frios.
Além disso seus dois ingredientes principais combinam muito bem, garantindo ótimo sabor e textura. Assim, você pode servi-la sem medo em almoços e jantares, que com certeza vai agradar a todos.
Lentil soup with chicken
Para fazer essa receita, você vai precisar de duas panelas para cozinhar alguns ingredientes e um liquidificador para bater outros. Mas a boa notícia é que esse prato pode ser feito de forma rápida e fácil. E graças aos seus componentes, ela é cheia de vitaminas e nutrientes.
A lentilha, por exemplo, é fonte de fibras, cálcio, ferro, zinco, antioxidantes e ácido fólico. Assim, ela ajuda a regular o intestino, fortalecer ossos e dentes, combater a anemia e dar uma força para o sistema imunológico. Já o frango contém proteínas e vitaminas A, B, C, D, E e K, o que faz com que ele fortaleça seus músculos e lhe dê energia ao longo do dia.
Além disso, você também pode acrescentar outros ingredientes, como temperos e legumes diversos. Dessa forma, o resultado dessa sopa fica maravilhoso, tanto em termos de textura e sabor quanto de valor nutritivo. Ela é ideal para servir em uma dieta equilibrada.
Why does this recipe work?
Para começar, ela traz em si um combo de ingredientes super completos para a saúde e o bem-estar das pessoas. Além disso, trata-se de uma refeição perfeita para os dias mais frios, que pode ser feita com ingredientes básicos e fáceis de encontrar para a venda.
Dessa forma, caso queira acrescentar legumes, pode fazer uma limpa em sua geladeira com o que estiver sobrando nela. Isso, claro, sem comprometer o resultado final. Vale lembrar também que esse prato é muito prático para fazer. Entre 30 and 40 minutes, dependendo da potência de seu fogão e liquidificador, você já vai ter sua sopa pronta.
Por fim, a sopa de lentilha com frango traz um bom nível de rendimento. A receita que vamos te mostrar abaixo resulta em até 10 porções generosaswhich they feed abundantly.
Alternativa à sopa de lentilha com frango
Se por algum motivo você não gostou da ideia dessa receita, mas ainda quer fazer uma sopinha, tudo bem. Veja abaixo algumas alternativas para essa receita:
Agora é hora de ver um passo a passo completo para sua sopa de lentilha com frango.
Lentil soup with chicken
INGREDIENTS
- 1 1/2 Cup of tea) de lentilha de molho em água por 12 horas;
- 400 g of shredded chicken;
- 1 liter of water;
- 1 chopped medium onion;
- 2 crushed garlic cloves;
- 1 tbsp of olive oil;
- Various vegetables to taste;
- Salt and seasonings to taste
STEP BY STEP INSTRUCTIONS
- Primeiro, coloque a lentilha para cozinhar na água em uma panela grande;
- Meanwhile, take another pan and put in the olive oil and the chicken;
- As soon as it browns, add the onion and garlic, stirring everything very well;
- Quando a lentilha estiver cozida, coloque-a no liquidificador com a água e bata bem;
- Then pour the mixture together with the chicken the onion and garlic;
- Acrescente os vegetais e os temperos de sua preferência, mexendo tudo bem;
- Deixe os ingredientes cozinhar em conjunto, até os vegetais amolecerem;
- When the soup is ready, turn off the heat and serve it warm.
NUTRITION
Note: This information is provided as a courtesy and is an estimate only. This information comes from online calculators. Although Cozinhadave.com tries to provide accurate nutritional information, these figures are only estimates.
Aqui está o passo a passo completo para uma deliciosa sopa de lentilha com frango. Agora você pode testar essa receita e serviço em dias mais frios que com certeza ela fará muito sucesso.
Não se esqueça de fazer testes com os temperos e os legumes de sua preferência. Assim, será possível dar aquele toque todo especial no prato.
Speaking of which, how about share the result with us when it is ready?
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Verônica Ribeiro, the creative mind behind “Cozinha da Vê”, is passionate about flavors and aromas and transforms her passion for cooking into irresistible recipes. With a unique ability to combine ingredients and a special touch of affection in each dish, she conquers hearts and palates, making cooking a truly delicious experience on her blog.
