Essa receita de salada de frango com queijo gorgonzola vai te deixar com água na boca. Além de ser muito nutritiva, ela é leve e ótima para quem quer uma opção saudável e gostosa.
Dessa forma, hoje vamos te mostrar uma refeição simples, mas eficiente de salada de frango e queijo gorgonzola. Veja todos os detalhes desse prato, incluindo suas informações nutricionais.
Índice
Chicken and gorgonzola salad
A salada de frango e queijo gorgonzola é uma excelente alternativa para o almoço ou no jantar. Ela é leve, relativamente pouco calórica e vai lhe fornecer uma grande quantidade de energia para o dia a dia.
Assim sendo, o ingrediente principal dessa receita é o frango. Mas temos ainda o gorgonzola cheese e outros alimentos extremamente saudáveis. Muitas vezes essa salada é servida como prato principal, principalmente para quem está de dieta. Mas ela pode ser também um acompanhamento.
Por fim, a salada de frango e queijo gorgonzola vai surpreender positivamente seus convidados ou familiares. Então, se prepare para fazer sucesso na cozinha com essa receita simples, mas ao mesmo tempo diferenciada.
Why does this recipe work?
Essa receita funciona porque ela é fácil de fazer. Assim sendo, você não precisa ter experiência na cozinha para prepara-la. Além do mais, é um prato barato, já que o frango é uma carne mais em conta do que a carne de gado, por exemplo.
Em relação aos seus benefícios nutricionais, também só há vantagens. O frango é rico em vários tipos de vitaminas, ajuda o sistema imune e regula os níveis de colesterol. Se você estiver em uma dieta, é fundamental optar pela carne de frango ao invés de carne de gado.
Já o queijo gorgonzola possui muito cálcio e vitamina A, auxiliando na saúde dos ossos e de outras partes do corpo. E temos também os Ingredients secundários, que vão tornar essa receita ainda mais completa e nutritiva. Portanto, por esses motivos podemos afirmar que ela funciona!
Variações a salada de frango
Caso você não goste do queijo gorgonzola devido ao seu paladar ou mesmo por algum tipo de alergia, então deixo abaixo algumas variações bem legais:
- chicken salad with yogurt sauce.
- chicken salad with mayonnaise.
- shredded chicken salad with lettuce.
- chicken salad with potato sticks.
- chicken salad with honey mustard dressing.
- etc…
Alternative to chicken and gorgonzola salad
Se, por um acaso, você quer se aventurar na cozinha e fazer outro tipo de salada, separamos algumas alternativas aqui do site:
Now let's see how to make chicken and gorgonzola salad.
Chicken and gorgonzola salad
INGREDIENTS
- 500 g of chicken breast;
- 1/2 Cup of tea) of sliced green olives;
- 1/2 Cup of tea) of sliced black olives;
- 10 cherry tomatoes cut into small pieces;
- Arugula leaves to taste;
- 1/2 Cup of tea) de salsão picado;
- 100 g of gorgonzola cheese;
- 1 can of heavy cream;
- 3 tbsp de gergelim (não é obrigatório)
STEP BY STEP INSTRUCTIONS
- O primeiro passo é cozinhar o frango. Para isso, utilize temperos à gosto. A clássica combinação de sal, cebola e alho é eficiente e não tem erro;
- After cooking the chicken, remove skins and bones;
- Chegou a hora de fazer o molho. Para isso, bata no liquidificador o creme de leite, o queijo e o salsão;
- Add the mixture into a container;
- Acrescente a rúcula, os tomates, as azeitonas e o frango;
- Mix well and finally sprinkle with sesame.
NUTRITION
Note: This information is provided as a courtesy and is an estimate only. This information comes from online calculators. Although Cozinhadave.com tries to provide accurate nutritional information, these figures are only estimates.
final words
Essa é a receita de salada de frango e queijo gorgonzola! Ela é super fácil de fazer, mas tenha atenção na preparação do frango, pois ele precisa estar no ponto e bem temperado. Mas não precisa fazer isso de forma pesada, pois os outros Ingredients da salada vão dar conta do recado e deixar o prato saborosíssimo.
Além do mais tempero em excesso pode ocultar o gosto excepcional do queijo gorgonzola. Mas, claro, você pode ficar à vontade para acrescentar ou retirar ingredientes dessa receita. Por exemplo, para diabéticos, o creme de leite deve ser evitado. Assim, na hora de bater no liquidificador, acrescente 2 colheres de azeite ao invés do creme de leite.
Se você fizer alguma modificação, não deixe de nos contar! Dê o seu depoimento aqui no site para ficarmos sabendo o quanto a sua salada de frango e queijo gorgonzola fez sucesso. E claro, compartilhe esse prato com o maior número de pessoas possível!
Verônica Ribeiro, the creative mind behind “Cozinha da Vê”, is passionate about flavors and aromas and transforms her passion for cooking into irresistible recipes. With a unique ability to combine ingredients and a special touch of affection in each dish, she conquers hearts and palates, making cooking a truly delicious experience on her blog.
