DE fisksoppa med potatis är en av de mest näringsrika rätter som finns! Och idag ska vi förklara varför. Kombinationen av dessa två ingredienser har många hälsofördelar och är ett bra alternativ för dem som inte vill äta rött kött.
Så i den här artikeln ska vi visa dig hur du snabbt och enkelt gör en utsökt fisk- och potatissoppa.
Se alla detaljer om denna rätt, som passar bra till alla tillfällen. Så även om du är på diet kan du stanna kvar, för den här soppan är näringsrik och kalorifattig.
Índice
Fisksoppa med potatis
Här har vi två huvudingredienser. Och båda har praktiskt taget inga begränsningar. Tvärtom har de många hälsofördelar. Receptet vi ska visa dig här ger 2 portioner och är klar på drygt en timme.
Så fisk- och potatissoppa är ett utmärkt tillbehör, men den gör dig inte besviken som huvudrätt heller. Den kan också ätas på kvällen, eftersom den är lätt och kalorifattig.
Vi kommer att ge dig ett kryddtips, men du kan ha i vad du vill i din soppa! Det viktigaste att veta är att rätten är hälsosam, näringsrik och lätt att göra. Med andra ord är den utmärkt även för nybörjare i köket.
Varför fungerar detta recept?
Först och främst fungerar detta recept på grund av dess näringsvärde Ingredienser. Fisk i sig är ett mycket nyttigt kött för hälsan, eftersom det är rikt på omega-3, fosfor och kalcium.
Så, den fisk kött förebygger olika sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, Alzheimers, diabetes och osteoporos. Det är också ett perfekt livsmedel för dem som går på diet och behöver skära ner på rött kött. Konsumeras på kvällen hjälper det dig att sova bra eftersom det är lätt och har lugnande egenskaper.
Den potatis är rik på kalcium, järn, fosfor, kalium och magnesium. Kalium hjälper till att balansera blodtrycket och motverka problem som högt blodtryck. De andra näringsämnena bidrar till immunförsvaret och hjälper till att stärka skelettet.
Så om vi lägger ihop fördelarna med fisk och potatis kan vi dra slutsatsen att detta recept fungerar! Dessutom är det superenkelt att göra, som vi ska se nedan.
Alternativ till fisk- och potatissoppa
Om du har några restriktioner när det gäller ingredienserna i soppan har vi tagit fram några alternativ som också finns här på webbplatsen:
Så här gör du en fantastisk fisk- och potatissoppa.
Fisksoppa med potatis
Ingredienser
- 2 fiskfiléer;
- 400 g tärnad potatis;
- 1 medium lök;
- 1 tomat;
- 4 vitlöksklyftor;
- Salt efter smak.
Steg-för-steg-instruktioner
- Först av allt, se till att fisken är ren, utan ben och skinn;
- Koka nu fisken i en kastrull med vatten i ca 10 minuter och ställ åt sidan i en separat behållare (1,5 liter vatten räcker);
- Tillsätt den hackade potatisen i samma kastrull utan att ta bort kokvattnet från fisken och koka igen;
- Fräs lök, vitlök och tomat i en skvätt olivolja i en annan kastrull tills de är gyllenbruna och tomaterna har fallit sönder i kastrullen;
- Tillsätt nu de sauterade kryddorna i grytan där potatisen kokar;
- Tillsätt fisken som du tillagade tidigare;
- Blanda ihop allt och koka tills potatisen är klar;
- Smaka av med salt och servera;
- Om soppan "torkar ut", tillsätt mer vatten.
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Så det är vårt recepttips för fisksoppa med potatis. Du kan tillsätta dina favoritkryddor och modifiera rätten på det sätt du vill. En nypa chili, till exempel, skulle vara mycket välkommet.
Om du följer detta recept eller ändrar det, glöm inte att berätta för oss om din upplevelse i köket. Vi vill veta alla detaljer! Låt oss veta hur din soppa blev via kommentarer här på webbplatsen.
Det är klart, Dela med sig detta och andra recept på sidan med dina vänner, kollegor och släktingar!
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
