LA soupe de poisson aux pommes de terre C'est l'un des plats les plus nutritifs qui existent! Et aujourd'hui, nous allons vous expliquer pourquoi. L'union entre ces deux ingrédients apporte de nombreux bienfaits pour la santé et constitue une excellente alternative pour ceux qui ne veulent pas manger de viande rouge.
Par conséquent, dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer une délicieuse soupe de poisson et de pommes de terre de manière simple et rapide.
Voir aussi tous les détails de ce plat qui s'adapte à toutes les occasions. Donc, même si vous suivez un régime, restez dans les parages, car cette soupe est nutritive et faible en calories.
Soupe de poisson aux pommes de terre
Ici, nous avons deux ingrédients principaux. Et les deux n'ont pratiquement aucune restriction. Au contraire, ils apportent de nombreux bienfaits pour la santé. La recette que nous allons montrer ici donne 2 portions et est prêt en un peu plus d'une heure.
Avec cela, la soupe de poisson aux pommes de terre est un excellent accompagnement, mais ne déçoit pas non plus comme plat principal. Il peut également être consommé pendant la nuit, car il est léger et peu calorique.
On vous donnera une astuce d'assaisonnement, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez dans votre soupe ! Le plus important est de savoir que le plat est sain, nutritif et facile à préparer. C'est-à-dire qu'il est idéal même pour les débutants en cuisine.
Pourquoi cette recette marche ?
Tout d'abord, cette recette fonctionne grâce à la valeur nutritive de ses Ingrédients. Le poisson lui-même est une viande extrêmement bénéfique pour la santé, car il est riche en oméga-3, en phosphore et en calcium.
Alors le viande de poisson prévient diverses maladies, notamment les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, le diabète et l'ostéoporose. C'est aussi un aliment idéal pour ceux qui suivent un régime et qui ont besoin de réduire leur consommation de viande rouge. Consommée la nuit, elle aide à bien dormir, car elle est légère et possède des propriétés calmantes.
Quant à pomme de terre Il est riche en calcium, fer, phosphore, potassium et magnésium. Le potassium aide à équilibrer la tension artérielle, combattant des problèmes comme l'hypertension artérielle. Les autres nutriments contribuent au système immunitaire et aident à renforcer les os.
Donc, en ajoutant les bienfaits du poisson et des pommes de terre, on peut conclure que cette recette fonctionne ! En plus, c'est super simple à réaliser, comme nous le verrons par la suite.
Alternative à la soupe de poisson aux pommes de terre
Si vous avez des restrictions avec les ingrédients de cette soupe, nous avons séparé quelques alternatives qui sont également ici sur le site :
Voyez maintenant comment faire une incroyable soupe de poisson et de pommes de terre.
Soupe de poisson aux pommes de terre
Ingrédients
- 2 Filets de poisson;
- 400 g pommes de terre en dés;
- 1 Oignon moyen;
- 1 tomate;
- 4 gousses d'ail ;
- Sel au goût.
Instructions étape par étape
- Tout d'abord, assurez-vous que le poisson est propre, sans arêtes ni peau ;
- Faites maintenant cuire le poisson dans une casserole avec de l'eau pendant environ 10 minutes et réservez-le dans un bol séparé (1,5 litre d'eau suffit);
- Dans la même poêle et sans enlever l'eau de cuisson du poisson, ajouter la pomme de terre hachée et laisser cuire à nouveau ;
- Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et la tomate dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la tomate s'effrite dans la poêle;
- Mettez maintenant les épices sautées dans la casserole où les pommes de terre cuisent;
- Ajoutez le poisson que vous avez cuit plus tôt;
- Mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites;
- Assaisonner de sel au goût et servir;
- Si la soupe "sèche", ajouter plus d'eau.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Voilà donc notre conseil recette pour soupe de poisson aux pommes de terre. Vous pouvez ajouter votre assaisonnement préféré et modifier le plat comme bon vous semble. Une pincée de poivre, par exemple, sera la bienvenue.
Si vous suivez cette recette ou la modifiez, assurez-vous de nous parler de votre expérience culinaire. Nous voulons connaître tous les détails ! Dites-nous comment votre soupe s'est avérée à travers le commentaires ici sur le site.
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