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La mejor sopa de pescado y patata.

LA sopa de pescado con patata ¡Es uno de los platos más nutritivos que existen! Y hoy te explicaremos por qué. La unión entre estos dos ingredientes aporta innumerables beneficios para la salud y es una gran alternativa para quienes no quieren comer carnes rojas.

Por eso, en este artículo te mostraremos cómo hacer una deliciosa sopa de pescado y patatas de una forma sencilla y rápida.

Mira también todos los detalles de este plato, que queda bien en cualquier ocasión. Así que, aunque estés a dieta, quédate, porque esta sopa es nutritiva y baja en calorías.

Sopa de pescado con patata
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Sopa de pescado con patata

Aquí tenemos dos ingredientes principales. Y ambos prácticamente no tienen restricciones. Al contrario, aportan numerosos beneficios para la salud. La receta que vamos a mostrar aquí rinde 2 porciones y está listo en poco más de una hora.

Por lo tanto, la sopa de pescado y patatas es un excelente acompañamiento, pero tampoco deja nada que desear como plato principal. También se puede consumir por la noche, ya que es ligero y bajo en calorías.

Te daremos un consejo para condimentar, ¡pero puedes poner lo que quieras en tu sopa! Lo más importante es saber que el plato es sano, nutritivo y fácil de hacer. En otras palabras, es fantástico incluso para los principiantes en la cocina.

sopa de pescado con patata

¿Por qué funciona esta receta?

En primer lugar, esta receta funciona por el valor nutricional de su Ingredientes. El pescado en sí es una carne sumamente beneficiosa para la salud, ya que es rico en omega-3, fósforo y calcio.

Entonces el carne de pescado Previene varias enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas, el Alzheimer, la diabetes y la osteoporosis. Este también es un alimento ideal para quienes están a dieta y necesitan reducir el consumo de carnes rojas. Consumido por la noche ayuda a conciliar un buen sueño, ya que es ligero y tiene propiedades calmantes.

Ya el patata Es rico en calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio. El potasio ayuda a equilibrar la presión arterial, combatiendo problemas como la hipertensión arterial. Otros nutrientes contribuyen al sistema inmunológico y ayudan a fortalecer los huesos.

Por tanto, sumando los beneficios del pescado y las patatas, ¡podemos concluir que esta receta funciona! Es más, es súper sencillo de hacer, como veremos a continuación.

Alternativa a la sopa de pescado y patatas.

Si tienes alguna restricción con los ingredientes de esta sopa, hemos seleccionado algunas alternativas que también están aquí en el sitio web:

Mira ahora cómo hacer una increíble sopa de pescado y patatas.

sopa de pescado con patata

Sopa de pescado con patata

Aprende a hacer sopa de pescado con patata
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato sopa
Cocina brasileño
porciones 2 gente
Calorías 129.98 kcal

Ingredientes
  

  • 2 filetes de pescado;
  • 400 gramo patata picada;
  • 1 cebolla mediana;
  • 1 tomate;
  • 4 dientes de ajo;
  • Sal al gusto.

Instrucciones paso a paso
 

  • En primer lugar, asegúrate de que el pescado esté limpio, sin espinas ni piel;
  • Ahora cocina el pescado en una cacerola con agua durante unos 10 minutos y resérvalo en un recipiente aparte (1,5 litros de agua es suficiente);
  • En la misma sartén y sin quitar el agua de cocción del pescado, agrega la papa picada y deja que se cocine nuevamente;
  • En otra sartén sofreír la cebolla, el ajo y el tomate en un chorrito de aceite de oliva hasta que estén dorados y hasta que los tomates se deshagan en la sartén;
  • Ahora agrega los condimentos salteados a la sartén donde se cocinan las papas;
  • Agrega el pescado que cocinaste previamente;
  • Mezclar todo y dejar cocer hasta que las patatas estén cocidas;
  • Sazone con sal al gusto y sirva;
  • Si la sopa se “seca”, agregue más agua.

Nutrición

ración: 180gramocalorías: 129.98kcalCarbohidratos: 19.56gramoProteína: 12.4gramoGrasa: 0.87gramo

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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Este es nuestro consejo de receta. sopa de pescado con patata. Puedes agregar tu condimento favorito y modificar el plato como quieras. Una pizca de pimienta, por ejemplo, sería muy bienvenida.

Si sigues esta receta o la modificas, no dejes de contarnos tu experiencia en la cocina. ¡Queremos saber todos los detalles! Cuéntanos cómo quedó tu sopa usando el comentarios aquí en el sitio.

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