INGREDIENSER
För att få ett utsökt recept måste du alltid välja rätt ingredienser. För att göra detta måste du identifiera om ingredienserna är de rätta för det recept du förbereder.
Här erbjuder vi flera gratis guider om de mest varierande ingredienserna som vi normalt använder i våra recept, men det bästa är att du från och med idag kommer att förstå alla ämnen om ingredienser.
Från deras historia, hur de produceras, deras hälsofördelar, näringsvärden och naturligtvis hur de används i de mest populära recepten, liksom många andra saker ...
Pantanal plommon: upptäck rikedomen hos denna välsmakande frukt
Olá, querido leitor! Hoje, vamos falar sobre um fruto delicioso e pouco conhecido: a ameixa do Pantanal. Se você é como eu e adora experimentar novos sabores, prepare-se para se surpreender com essa fruta única em sabor e propriedades nutricionais.…
Kombu: Den hemliga ingrediensen i det japanska köket som har erövrat Brasilien
Hej, läsare! Jag älskar gastronomi och det är alltid ett nöje att få dela med mig av mina kulinariska upptäckter. Och idag är den utvalda ingrediensen Kombu, en av de bäst bevarade hemligheterna i det japanska köket som har vunnit över brasilianarnas smaklökar....
Orange Pear vann mitt hjärta och min smak - Brasilien
Pera Orange har erövrat mitt hjärta och mina smaklökar - Brasilien Jag måste erkänna en sak: Jag är förälskad i en frukt. Pera-apelsinen från Brasilien har vunnit mitt hjärta och min gom med sin utsökta och oemotståndliga smak. Den här sorten...
Xuxu: Den magiska ingrediensen som kommer att förändra dina recept
Xuxu: Den magiska ingrediensen som kommer att förändra dina recept Gör dig redo att upptäcka hemligheten bakom en av de mest underskattade grönsakerna på marknaden. Det stämmer, jag pratar om Xuxu! Om du någonsin har rynkat på näsan åt den här delikatessen,...
Upptäck hur många sorters jordgubbar det finns i Brasilien
Visste du att det finns olika sorters jordgubbar i Brasilien? I det här avsnittet kommer jag att introducera dig till mångfalden av jordgubbar som vi har i vårt land och vi kommer att upptäcka hur många sorter det finns. Jordgubbar är en mycket mångsidig frukt som används...
Chutney: delikatessen som har erövrat brasilianarnas smaklökar!
Hej alla, jag är en journalist med passion för gastronomi och idag är jag här för att prata om en sås som gör succé bland brasilianarna: chutney. Chutney: delikatessen som har erövrat brasilianarnas smaklökar! Om du inte har...
Upptäckten av den lila druvan: smak och överraskningar i brasiliansk vinodling
Hej alla läsare! Eftersom jag älskar gastronomi är det alltid spännande att upptäcka nya saker i den brasilianska kulinariska scenen. Och idag vill jag presentera dig för en otrolig frukt som har blivit mer och mer framträdande i brasilianska vingårdar: den lila druvan! Upptäcker druvan...
Muruci: njut av denna exotiska brasilianska frukt med humor
Muruci: njut av denna exotiska brasilianska frukt med humor Hej alla! I dag ska jag prata om en frukt som är föga känd, men som har en exotisk och omisskännlig smak: Muruci. Om du aldrig har hört talas om den här frukten ska du inte...
Datum: Brasiliens exotiska frukter är en fröjd för smaklökarna
Olá! Eu sou uma amante de frutas exóticas e, recentemente, tenho me apaixonado cada vez mais pelas tâmaras. Essa fruta deliciosa tem conquistado paladares ao redor do mundo e, no Brasil, não poderia ser diferente. Tâmara: Deliciando paladares com a…
Gammal potatis: Upptäck hemligheterna bakom denna bortglömda glädje
Hej kära läsare! Idag ska jag prata om en ingrediens som, trots att den är mycket god och näringsrik, verkar ha glömts bort av de flesta: den gamla potatisen. Om du aldrig har hört talas om denna delikatess eller tycker att det bara är ...