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Soupe crémeuse au jerimum

  • 4 minutes de lecture

Pourquoi ne pas surprendre tout le monde avec une incroyable soupe crémeuse au jerimum?

Cette recette utilise le potiron comme ingrédient principal, un légume au goût délicieux et riche en vitamines et minéraux.

Et grâce aux possibilités d'ingrédients que vous pouvez y mettre, il peut devenir un repas super complet parfait pour les journées froides.

 Soupe crémeuse au jerimum

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Soupe crémeuse au jerimum

Pour ce plat, vous utiliserez deux principaux ustensiles ménagers : une grande casserole et un mixeur. Cela s'explique par le fait que certains Ingrédients devront être cuits et d'autres seront simplement fouettés, selon la façon dont vous souhaitez agrémenter votre soupe. De plus, le jerimum fouetté apportera une texture crémeuse irrésistible.

Il convient de mentionner que cette recette comporte une série de vitamines, à commencer par la jerimum. Ce légume est riche en caroténoïdes et en antioxydants, essentiels à la santé de la peau et des yeux. En outre, il contient également une grande quantité de fibres, qui contribuent à la santé intestinale.

Pour cette recette, nous allons vous montrer comment réaliser votre soupe avec du bœuf séché et quelques légumes. Mais vous pouvez utiliser d'autres ingrédients, en incluant ou en omettant certains éléments. Dans tous les cas, vous pouvez le servir comme plat d'accompagnement ou comme plat principal de votre déjeuner ou dîner.

 Soupe crémeuse au jerimum

Pourquoi cette recette marche ?

Tout d'abord, le jerimum ou citrouille est un légume qui est tout à fait abordable et facile à trouver. Et en raison de sa texture et de sa saveur, il est parfait pour une soupe. En outre, ses nutriments protègent l'organisme, préviennent les maladies et contribuent à votre santé.

Un autre point positif est qu'il s'agit d'un recette polyvalente. Il se marie avec différents types d'ingrédients et de plats. Vous pouvez utiliser tout ce que vous avez à la maison et le résultat sera tout simplement délicieux. Sans compter que c'est une option parfaite pour les journées froides, lorsque vous voulez servir quelque chose de pratique et de nutritif.

Enfin, en 40 minutes environ, vous avez votre soupe au jerimum prête, sans avoir besoin d'avoir de grandes compétences culinaires pour la réaliser. Il y a donc plusieurs raisons pour lesquelles ce plat est efficace.

Alternative à la soupe crémeuse au jerimum

Si, pour une raison quelconque, vous n'aimez pas l'idée de faire cette soupe, nous avons de bonnes nouvelles. Voir ci-dessous pour quelques alternatives à cette recette :

Il est maintenant temps de consulter un guide complet, étape par étape, pour préparer cette soupe étonnante qui peut donner jusqu'à 6 portions.

Soupe crémeuse au jerimum

Soupe crémeuse au jerimum

Comment faire une soupe crémeuse au jerimum
5 dans 11 vœux
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
Durée totale 40 min
plat le potage
Cuisine brésilien
portions 4 personnes
Calories 140.3 kcal

Ingrédients
  

  • 700 g de jerimum pelé et haché ;
  • 3 oignons hachés ;
  • 4 gousses d'ail ;
  • 1 une grande carotte épluchée ;
  • 300 g de viande cuite et râpée ;
  • 1 tomates en dés ;
  • 1 carotte moyenne coupée en petits morceaux ;
  • 200 g fromage de votre choix coupé en cubes ;
  • Sel et assaisonnement au goût.

Instructions étape par étape
 

  • Vous devez d'abord faire frire dans l'huile les oignons, l'ail et les carottes ;
  • Dès qu'ils sont dorés, ajoutez le jerimum et environ un litre et demi d'eau ;
  • Lorsque l'eau bout, éteignez la casserole, laissez-la refroidir et passez le tout au mixeur ;
  • Utilisez maintenant la poêle pour faire sauter la viande avec la tomate, le sel et les assaisonnements ;
  • Lorsque le mélange est cuit, ajoutez les ingrédients fouettés ;
  • Remuez bien le tout, et lorsque la soupe devient crémeuse, éteignez le feu ;
  • Enfin, ajoutez le fromage et couvrez la poêle ;
  • Attendez qu'il se mélange à la soupe et vous pouvez servir.

Nutrition

Portion: 213gCalories: 140.3kcalLes glucides: 20.19gProtéines: 3.06gGros: 5.41gFibre: 2.88g

Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.

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Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer une excellente soupe crémeuse au jerimum. N'hésitez pas à faire appel à votre créativité en cuisine pour donner un visage à cette recette. Utilisez vos épices préférées, et en cas de doute, le coriandre et la sauce anglaise sont de bonnes options pour elle.

Rappelez-vous également que le moment d'ajuster le sel et les assaisonnements est juste après avoir versé le mélange de jerimum dans la poêle avec la viande braisée. Et bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser uniquement des légumes ou de la viande blanche, par exemple.

Quand votre soupe est prête, Partager votre opinion sur la façon dont ça s'est passé. Et n'oubliez pas d'évaluer cette recette et les autres recettes du site. Vos commentaires sont très importants.

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