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Soupe de lentilles avec des nouilles

  • 4 minutes de lecture

Aimeriez-vous apprendre comment faire un grand soupe aux lentilles avec des nouilles? Il s'agit d'un plat super nutritif, qui réunit les saveurs et est capable de nourrir et de fournir une satiété complète.

Sans compter que la combinaison de ses principaux ingrédients donne un résultat incroyable, ce qui en fait un repas idéal à servir lors des déjeuners et des dîners, surtout les jours plus froids.

soupe aux lentilles avec des nouilles

Soupe de lentilles avec des nouilles

Pour cette recette, le plus important est d'utiliser une grande poêle pour cuire vos ingrédients. Et un détail agréable à ce sujet est que vous pouvez choisir entre plusieurs types de nouilles différentes, selon votre préférence. Vous pouvez également le faire cuire avec seulement des lentilles, du sel et des assaisonnements, ou ajouter d'autres éléments comme nous allons vous le montrer ensuite.

D'un point de vue nutritionnel, les nouilles sont riches en glucides, en vitamines B et en fibres. Les lentilles, quant à elles, contiennent des nutriments tels que du fer, du calcium, du zinc, des antioxydants et diverses vitamines. Ainsi, il renforce les os, les dents et le système immunitaire, en plus de faciliter la digestion et de contribuer au maintien du poids.

Pour compléter, la soupe de lentilles avec des nouilles peut également compter avec d'autres légumes, et si vous voulez, une sorte de viande comme le bacon ou la saucisse. Ainsi, cette recette est encore plus complète et nutritive, et constitue un excellent aliment.

Pourquoi cette recette marche ?

Le premier point qui compte positivement pour cette soupe est qu'elle est rapide et facile à faire. En 40 minutes environ, votre repas sera prêt, et il peut nourrir jusqu'à 6 personnes. En outre, les nouilles et les lentilles sont faciles à trouver dans le commerce et présentent un bon rapport qualité-prix.

Une autre raison pour laquelle cela fonctionne est que cette recette est très polyvalente. Il se marie avec de nombreux ingrédients et épices différents. Il est donc capable de plaire à de nombreux types de palais différents, et peut contenir plus ou moins d'éléments selon vos préférences.

Pour couronner le tout, ce plat est super complet d'un point de vue nutritionnel. Vous pouvez donc le servir pour le déjeuner ou le dîner sans vous inquiéter, car il est nutritif et procure de la subsistance.

Alternative à la soupe de lentilles avec des nouilles

Si vous aimez l'idée de faire une soupe, mais que vous ne voulez pas essayer cette recette, ce n'est pas grave. Voici quelques suggestions pour le remplacer :

Il est maintenant temps de voir comment préparer une soupe de lentilles avec des nouilles :

Soupe de lentilles avec des nouilles

Soupe de lentilles avec des nouilles

Apprendre à faire une soupe de lentilles avec des nouilles
Aucune évaluation
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Durée totale 40 min
plat le potage
Cuisine brésilien
portions 6 personnes
Calories 94.17 kcal

Ingrédients
  

  • 100 g de lentilles;
  • 1/2 paquet de nouilles de votre choix ;
  • 1 oignon moyen, haché ;
  • 2 carottes coupées en rondelles ;
  • 2 gousses d'ail hachées ;
  • 100 g du bacon haché ;
  • Sel et assaisonnement au goût.

Instructions étape par étape
 

  • Prenez une grande poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites frire le bacon, l'ail et l'oignon ;
  • Lorsque tout est bruni, ajoutez la carotte et les lentilles, en remuant bien le tout ;
  • Versez ensuite de l'eau chaude jusqu'au couvercle de la casserole et laissez tout cuire ;
  • Après 20 minutes, ajoutez les pâtes, le sel et les assaisonnements ;
  • Remuez bien le tout et laissez la soupe cuire jusqu'à ce que les nouilles ramollissent ;
  • Enfin, éteignez le feu et servez votre soupe chaude.

Nutrition

Portion: 83gCalories: 94.17kcalLes glucides: 17.14gProtéines: 4.6gGros: 0.82gFibre: 3.75g

Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.

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derniers mots

Voici un guide complet, étape par étape, pour préparer une délicieuse soupe de lentilles saine avec des nouilles. Vous pouvez inclure ou retirer des ingrédients selon vos préférences.

En ce sens, une bonne astuce consiste à inclure des légumes comme le chou-fleur ou la courgette, par exemple. Et, si vous le souhaitez, remplacez le bacon par du pepperoni, ou ne mettez pas de viande dans votre assiette.

Quant aux assaisonnements, vous pouvez utiliser du poivre, du bouillon, de l'odeur verte, du poireau et de l'origan. La combinaison de ces éléments donnera à votre soupe un goût encore plus spécial. Bien entendu, tout dépendra de vos préférences.

Quoi qu'il en soit, une fois que votre soupe sera prête, dites-nous comment ça s'est passé. Aussi, Partager cette recette et laissez-nous votre avis sur celle-ci. Ainsi, nous saurons si vous appréciez notre travail et les plats que nous apportons ici.

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