Que diriez-vous d'apprendre à préparer une excellente soupe à l'oignon toute simple ? Que ce soit pour les jours froids ou même par des températures douces, ce plat est savoureux et très nutritif.
De plus, dans la recette d'aujourd'hui, vous verrez à quel point elle est simple à réaliser. Ceux qui la mangeront ne seront donc pas déçus ! Alors, voyons comment préparer ce bon repas ?
Soupe à l'oignon simple
Tout type de le potage est idéal pour les jours plus froids. Mais vous pouvez servir ce plat n'importe quel jour. Dans ce cas, le manger le soir, par exemple, est une excellente option. De cette façon, une soupe chaude vous aidera à mieux dormir et à faire le plein d'énergie.
Par conséquent, la recette de oignon La recette simple que nous allons vous expliquer dans cet article vous permettra d'obtenir 4 portions. De plus, il vous faudra moins de 40 minutes pour préparer ce repas prêt à servir.
L'ingrédient principal de ce plat est bien sûr l'oignon, mais vous pouvez y ajouter d'innombrables autres aliments, y compris diverses épices. Nous nous contenterons ici de vous donner des suggestions, d'accord ? Et n'oubliez pas de servir cette recette avec du pain français ou du pain maison, car ce sont d'excellentes combinaisons.
Pourquoi cette recette marche ?
LA soupe à l'oignon simple est très nutritif. Tout d'abord, son ingrédient e légume principal est une source de diverses vitamines et minéraux. C'est également une excellente source de fibres, qui contribuent à différents systèmes de notre organisme, tels que le système digestif et le système immunitaire.
Les avantages pour le système immunitaire sont encore plus nombreux. En effet, nous allons également recommander l'utilisation de ail dans la soupe. Vous éviterez ainsi les rhumes, les grippes et autres maladies. En ce sens, sa valeur nutritionnelle est la principale raison de l'efficacité de cette recette.
Mais il y en a aussi d'autres. La soupe à l'oignon est très facile à préparer et prend très peu de temps. De plus, vous pouvez mettre la main à la pâte même si vous n'avez pas beaucoup d'expérience en cuisine. Et si ce n'est pas le cas, vous pouvez modifier la recette et l'améliorer encore.
Alternative à la soupe à l'oignon
Si vous avez envie de changer un peu et d'opter pour une autre soupe, nous avons rassemblé quelques alternatives pour vous ici sur le site :
Restez dans les parages pour découvrir comment préparer pas à pas une soupe à l'oignon simple et très nourrissante :
Soupe à l'oignon simple
Ingrédients
- 3 oignons ;
- 2 gousses d'ail, émincées ;
- 1 cuiller à soupe) de farine de blé ;
- 1 La caissière de crème ;
- 4 comprimés de bouillon de bœuf dilués dans de l'eau ;
- 3 cuillères à soupe) margarine non salée ou beurre ;
- Sel, huile d'olive et poivre au goût.
Instructions étape par étape
- Préparer d'abord les oignons et l'ail. Les éplucher, les couper en petits morceaux et les réserver ;
- Dans une grande casserole, ajouter la margarine (ou le beurre) et l'huile d'olive, en laissant le feu au minimum (dans le cas de l'huile d'olive, quelques cuillères à soupe suffisent) ;
- Ajouter progressivement l'oignon haché. Ajouter ensuite l'ail. Bien mélanger le tout ;
- Laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'oignon et l'ail soient tendres et flétris ;
- Ajoutez maintenant la farine et continuez à remuer pour éviter les grumeaux ;
- Dès que la farine est complètement dissoute, ajouter le bouillon de bœuf (également dissous) et l'assaisonnement selon le goût ;
- Laisser reposer à feu doux pendant encore 15 minutes et, si nécessaire, rectifier l'assaisonnement avec du sel ;
- Éteindre le feu et ajouter le carton de crème ;
- Remuer jusqu'à ce que la soupe soit lisse et servir.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Alors, avez-vous vu comme il est facile de préparer cette soupe à l'oignon crémeuse ? N'hésitez pas à la modifier et à ajouter d'autres ingrédients. épices ou même d'en supprimer. Par exemple, les personnes souffrant de diabète devraient supprimer la crème aigre de la recette. En outre, les épices telles que la coriandre, le basilic et l'origan sont les bienvenues.
Si vous modifiez cette recette, faites-nous part des détails en laissant un commentaire ici sur le site. Et si vous avez suivi la recette de bout en bout, faites-nous part de votre expérience.
Pour finir, partagez la recette de la soupe à l'oignon simple avec d'autres personnes et n'oubliez pas de jeter un coup d'œil aux autres délices du site !
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.