Cette recette de soupe verte à la semoule de maïs et calabresa com certeza vai te dar água na boca. Trata-se de uma adaptação do tradicional prato português, que tem uma excelente textura e um sabor inconfundível.
E devido aos ingredientes que vão nela, essa é uma refeição completa que dá sustância e alimenta, ideal para servir em almoços e jantares.
Índice
Caldo verde à la semoule de maïs et calabresa
O segredo para esta receita ficar perfeita é utilizar uma panela grande, de forma que você possa cozinhar todos os Ingrédients adequadamente. É importante ter em mente que a base do caldo verde, neste caso é o fubá, que precisa ser preparado da forma correta.
Ao fazer o caldo da forma certa, você ganha em sabor e também em nutrientes. Ele é rico em antioxidantes, carboidratos e vitaminas. Além disso, a calabresa é uma excelente fonte de proteínas, e o fubá tem vários minerais importantes. Como resultado, esta é uma refeição completa, que alimenta, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e previne várias doenças.
O tempo de preparo deste caldo é de aproximadamente 40 minutes. E a boa notícia é que esta é uma receita que rende muito, podendo servir até 20 porções. Por isso vale muito a pena inclui-la em refeições como almoços e jantares, pois com certeza todos irão gostar muito.
Pourquoi cette recette marche ?
Há diferentes razões pelas quais o caldo verde com fubá e calabresa funciona. Uma das principais é o fato de que seus ingredientes tem ótimo custo-benefício, são fáceis de encontrar e também de preparar. Então você não precisa de muito dinheiro ou esforço para fazê-la.
Além disso, outro detalhe é que toda a combinação de seus ingredientes resulta em um alimento super nutritivo. Vale lembrar que a couve também é parte importante nesta receita, sendo rica em nutrientes, minerais e vitaminas. Ela combina super bem com as batatas, o fubá e os demais itens que compõe o caldo, trazendo um combo de saúde e bem-estar.
E claro, você pode colocar temperos de sua preferência para dar um toque especial para esta receita. Assim ela também se torna ainda mais versátil, podendo agradar até os paladares mais exigentes de forma efetiva.
Alternativa ao caldo verde com fubá e calabresa
Pode ser que você não goste da ideia de fazer essa receita. Mas se este for o caso não se preocupe, pois separamos outras ótimas sugestões abaixo:
E agora, vamos conferir como fazer esta excelente receita de caldo verde simples com fubá e calabresa:
Caldo verde à la semoule de maïs et calabresa
Ingrédients
- 3 des calabresasas tranchées ;
- 6 cuillères à soupe) de fubá;
- 3 maços de couve picados;
- 2 des gousses d'ail écrasées ;
- 250 g du bacon haché ;
- 2 de grosses tomates hachées ;
- 1 un gros oignon haché ;
- 1 pimentão médio picado;
- Sel et épices au goût.
Instructions étape par étape
- Primeiro você deverá colocar o bacon e a calabresa em uma frigideira com óleo;
- Quando tudo fritar, acrescente a cebola, o tomate, o pimentão e o alho e refogue bem;
- Por fim, adicione a couve a mistura e mexa até que ela fique devidamente refogada;
- Agora peque uma panela, acrescente água e o fubá e mexa bastante;
- Une fois que le mélange devient pâteux, ajoutez les ingrédients de la casserole ;
- Coloque sal e temperos, misturando tudo e ajustando até que fique bom de gosto;
- Quando o caldo atingir a cremosidade desejada, desligue a panela e já pode servir.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Esta receita de caldo verde com fubá e calabresa com certeza vai fazer sucesso entre os seus convidados.
Lembrando que você pode colocar temperos diversos conforme a sua preferência. Neste sentido, aposte no odeur verte, molho de tomate, pimenta do reino e orégano.
O resultado ficará incrível, e você terá muito orgulho de seu prato. Sabendo disso, que tal contar para a gente como ele ficou depois de pronto?
Compartilhe sua opinião aqui, e não aproveite para deixar sua opinião sobre o nosso site e as receitas que trazemos por aqui, ok? Isso é super importante para melhorar cada vez mais nosso trabalho.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
