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Receta de sopa de mandioca con pollo

  • 4 minutos de lectura

los ingresos de sopa de maíz con pollo es una gran opción para cenar en días no muy calurosos. En pocos minutos, tendrás una comida completa y ligera que además influirá positivamente en tu sueño.

Así que hoy os enseñaremos una deliciosa sopa de maíz con pollo. Quédate a ver toda la información sobre este plato. 

Receta de sopa de maíz con pollo

Receta de sopa de maíz con pollo

Este plato reúne dos ingredientes muy consumidos por los brasileños: el harina de maíz es el pollo. La harina de maíz es un tipo de harina de maíz o también puede hacerse con arroz molido. Se utiliza mucho en la cocina porque es un ingrediente práctico y sabroso. 

El pollo, por su parte, es una gran opción de carne blanca, barata y fácil de encontrar en los supermercados. Así que, juntando las dos cosas, tendremos una sopa increíblemente nutritiva, pero fácilmente digerible.

Además, en 20 minutos que prepares esta receta. Y si no tienes mucha práctica en la cocina, ten por seguro que la sopa de maíz con pollo es fácil de hacer. 

Por lo tanto, es posible añadir otros Ingredientescomo verduras y diversas especias en su sopa. Pero lo más importante es separar la harina de maíz y la pechuga de pollo. Con ellos en la mano, prepárate para hacer una sopa diferente. 

Receta de sopa de maíz con pollo

¿Por qué funciona esta receta?

Podemos enumerar varias razones por las que esta receta de sopa de maíz con pollo funciona. Empezando por sus valores nutricionales. Más adelante detallaremos esta cuestión, pero ya podemos decir que tiene bajo contenido en grasapor ejemplo. Es decir, si estás a dieta, puedes seguir disfrutando de una sopa de este tipo. 

Siguiendo con el tema de la nutrición, esta sopa logró combinar los beneficios del pollo y la harina de maíz.

O pollo es un alimento rico en varios tipos de vitaminas, incluidas las del complejo A, B y C. Esta carne blanca también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, dando más energía al cuerpo y controlando los niveles de colesterol. 

Ya la harina de maíz es rica en zinc y hierro, entre otros nutrientes. También refuerza el sistema inmunitario y otros órganos del cuerpo. Cabe mencionar que la harina de maíz es diferente de la harina de maíz tradicional.

Está más finamente molido, con copos más finos. La harina de maíz, en cambio, tiene copos más gruesos. Así, la harina de maíz es el ingrediente ideal para sopas y otros platos. 

Alternativa a la sopa de maíz con pollo

Por diversas razones, una persona puede no llevar bien el consumo de harina de maíz o de pollo. Algunas dietas también restringen el consumo de pollo. Con esto, separamos algunas alternativas a la sopa de maíz con pollo, ver:

receta de sopa de mandioca con pollo

Receta de sopa de maíz con pollo

Mira esta deliciosa receta de sopa de maíz con pollo
5 en 24 deseos
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 45 min
Plato sopa
Cocina brasileño
porciones 6 gente
Calorías 167.9 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gramo pechuga de pollo desmenuzada, ya cocida y sazonada;
  • 1 Copa Té de harina de maíz;
  • 1 Cebolla picada;
  • 1 diente de ajo picado;
  • Aceite de oliva;
  • Sal al gusto;
  • 1500 ml Agua filtrada. 

Instrucciones paso a paso
 

  • Primero se disuelve la harina de maíz en medio litro de agua y se deja reposar;
  • Aparte, saltear la cebolla y el ajo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva;
  • Añade el pollo desmenuzado y saltea unos minutos más;
  • Añadir el agua restante y sazonar con sal;
  • Cuando empiece a hervir, añadir la harina de maíz;
  • Dejar cocer otros 20 minutos, removiendo para que no se pegue a la sartén;
  • Servir inmediatamente. 

Nutrición

ración: 190gramocalorías: 167.9kcalCarbohidratos: 15.9gramoProteína: 17.45gramoGrasa: 3.6gramofibras: 2.75gramo

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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Por lo tanto, esto es receta de sopa de maíz con pollo es práctico y rápido de hacer. De este modo, se garantiza un plato nutritivo, pero al mismo tiempo ligero. Si lo prefiere, añada verduras como zanahorias y chayote a su sopa. Si quieres darle más sabor, añade un poco de pimienta negra. 

Por último, si haces algún cambio en la receta, cuéntanoslo haciendo comentarios aquí en el sitio.

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