esta receta de sopa verde con harina de maíz y calabresa Definitivamente se te hará la boca agua. Es una adaptación del plato tradicional portugués, que tiene una excelente textura y un sabor inconfundible.
Y debido a los ingredientes que lo componen, se trata de una comida completa, saciante y nutritiva, ideal para servir en el almuerzo y la cena.
Caldo verde con harina de maíz y calabresa
El secreto para que esta receta quede perfecta es utilizar una sartén grande, para que puedas cocinar todos los ingredientes. Ingredientes adecuadamente. Es importante tener en cuenta que la base del caldo verde, en este caso es harina de maíz, la cual hay que preparar correctamente.
Elaborando el caldo de la forma adecuada se gana en sabor y también en nutrientes. Es rico en antioxidantes, carbohidratos y vitaminas. Además, el pepperoni es una excelente fuente de proteínas y la harina de maíz tiene varios minerales importantes. Como resultado, se trata de una comida completa que nutre, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y previene diversas enfermedades.
El tiempo de preparación de este caldo es de aproximadamente 40 minutos. Y la buena noticia es que esta es una receta que rinde mucho y puede servir hasta 20 porciones. Por eso, no está de más incluirlo en comidas como el almuerzo y la cena, ya que seguro gustará a todos.
¿Por qué funciona esta receta?
Hay diferentes motivos por los que funciona el caldo verde con harina de maíz y pepperoni. Uno de los principales es que sus ingredientes tienen una gran relación calidad-precio, son fáciles de encontrar y fáciles de preparar. Por lo que no necesitas mucho dinero ni esfuerzo para hacerlo.
Además, otro detalle es que toda la combinación de sus ingredientes da como resultado un alimento súper nutritivo. Vale recordar que el kale también forma parte importante de esta receta, siendo rico en nutrientes, minerales y vitaminas. Combina muy bien con patatas, harina de maíz y otros elementos que componen el caldo, aportando un combo de salud y bienestar.
Y por supuesto, puedes agregar los condimentos de tu preferencia para darle un toque especial a esta receta. Esto también lo hace aún más versátil, pudiendo complacer eficazmente incluso a los paladares más exigentes.
Alternativa al caldo verde con harina de maíz y pepperoni
Quizás no te guste la idea de hacer esta receta. Pero si este es el caso, no se preocupe, ya que a continuación enumeramos otras excelentes sugerencias:
Y ahora, veamos cómo hacer esta excelente receta de caldo verde sencillo con harina de maíz y pepperoni:
Caldo verde con harina de maíz y calabresa
Ingredientes
- 3 calabresas en rodajas;
- 6 cucharas de sopa) de harina de maíz;
- 3 manojos de repollo picados;
- 2 dientes de ajo machacados;
- 250 gramo tocino picado;
- 2 tomates grandes picados;
- 1 cebolla grande picada;
- 1 pimienta mediana picada;
- Sal y especias al gusto.
Instrucciones paso a paso
- Primero debes colocar el tocino y el pepperoni en un sartén con aceite;
- Cuando esté todo frito añadir la cebolla, el tomate, el pimiento y el ajo y sofreír bien;
- Finalmente, agrega el repollo a la mezcla y revuelve hasta que esté bien salteado;
- Ahora toma una cacerola, agrega agua y harina de maíz y revuelve mucho;
- Una vez que la mezcla se vuelve blanda, añadir los ingredientes de la sartén;
- Agrega sal y condimentos, mezclando todo y ajustando hasta que tenga buen sabor;
- Cuando el caldo alcance la cremosidad deseada apagamos la cacerola y ya podemos servir.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
ultimas palabras
Esta receta de caldo verde con harina de maíz y pepperoni seguramente será un éxito entre tus invitados.
Recordando que puedes agregar diferentes condimentos según tu preferencia. En este sentido, apuesta por olor verde, salsa de tomate, pimienta negra y orégano.
El resultado será increíble y estarás muy orgulloso de tu plato. Sabiendo esto, ¿qué tal si nos cuentas cómo quedó una vez terminado?
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Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
