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Salada de acelga oriental

Você gosta de experimentar coisas novas?

Esta salada de acelga oriental é uma ótima maneira de misturar sua rotina habitual e desfrutar de algo novo.

A acelga é um vegetal de folhas verdes que tem um sabor um pouco amargo, mas quando emparelhada com os ingredientes certos, faz uma salada deliciosa. Experimente!

receita de Salada de acelga oriental

Receita de salada de acelga oriental

A acelga oriental é um tipo de vegetal de folhas verdes que está intimamente relacionado com repolho e espinafre. É um ingrediente popular em muitos pratos asiáticos, e seu sabor suave o torna uma adição versátil a qualquer salada.

A acelga oriental é uma excelente fonte de vitaminas A, C, e K, bem como de vários minerais. Ela também contém altos níveis de fibra, o que pode ajudar a regular a digestão. As saladas de acelgas orientais são uma maneira rápida e fácil de adicionar este vegetal rico em nutrientes à sua dieta.

Esta salada é feita com acelga oriental triturada, pepino cortado em cubos e cebolinhas fatiadas. O molho é uma simples mistura de vinagre de arroz, óleo de gergelim e molho de soja. Esta salada pode ser servida por conta própria ou como um prato secundário.

Para fazer esta salada, basta combinar todos os ingredientes numa tigela grande e misturar até que tudo esteja uniformemente distribuído. Depois, junte o molho e atire para o casaco. Esta salada pode ser servida imediatamente ou refrigerada para mais tarde.

Esta salada de acelga oriental é uma forma deliciosa e saudável de adicionar mais folhas verdes aa sua dieta. É rápida e fácil de fazer, e pode ser servida como acompanhamento ou por conta própria. Experimente esta salada na próxima vez que estiver à procura de uma forma saudável e saborosa de aumentar a sua ingestão de nutrientes!

Espero que goste desta salada tanto quanto eu!

Porquê esta receita funciona?

  • É super rápido de fazer, em apenas alguns minutos.
  • É muito saudável.
  • É ideal para uma alimentação equilibrada.

Espero que apreciem esta salada tanto quanto eu, e por favor não hesitem em deixar quaisquer comentários ou perguntas abaixo. Obrigado por ter tomado o tempo necessário para ler esta receita.

receita de Salada de acelga oriental

Salada de acelga oriental

Aprenda a fazer uma deliciosa salada de acelga oriental.
5 de 33 votos
Tempo Total 20 minutos
Prato Salada
Porções 3 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 acelga pequena cortada em tirinhas
  • 1 pepino (médio) cortado em palitos finos
  • 1 cenoura (média) cortada em palitos finos
  • 1 cebola roxa (média) cortada em tiras finas
  • 1 xícara de (chá) de pimentão vermelho e/ ou amarelo cortados em tiras finas
  • 1/3 de xícara de (chá) de shoyu
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta do reino moída à gosto
  • 3 colheres de (sopa) de óleo vegetal (girassol, milho, coco ou azeite)
  • 4 dentes de alhos cortados em lâminas finas
  • 1 colher de (sopa) de gergelim branco
  • Azeite à gosto

Instruções passo a passo
 

  • Coloque a acelga em tirinhas na saladeira, o pepino, a cenoura, a cebola, o pimentão, e misture bem.
  • Regue com o shoyu, o suco do limão, e uma pitada de pimenta do reino moída.
  • Em uma frigideira coloque o óleo, e os alhos cortados em lâminas finas, e quando o alho já estiver dourado acrescente a colher de sopa de gergelim, misture e deixe fritar.
  • Coloque a mistura da frigideira sobre a salada e misture bem, e regue a seguir com um fio azeite e está pronta. Sirva à seguir.

Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.

PALAVRAS CHAVE a cozinha da vê
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Agora tem mais algumas razões para aprender a preparar esta deliciosa receita de salada de acelga oriental, que é fantástica como acompanhamento ou mesmo como refeição por si só.

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