Você já provou a receita de sopa de banana verde?
Esta é uma receita tipicamente brasileira, que combina diferentes itens e traz um incrível resultado.
O seu principal ingrediente traz um gosto agridoce capaz de surpreender positivamente seus convidados. Além disso, ela também é uma refeição super nutritiva, cheia de vitaminas e nutrientes diversos.
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Índice
Receita de sopa de banana verde
Esta receita mistura bananas com diferentes vegetais, e se quiser, você também pode colocar carnes nela. De qualquer forma ela ficará super saborosa, ideal para servir em várias ocasiões. E claro, ela também traz uma série de vitaminas e nutrientes derivados de seus ingredientes.
Para começar, a banana verde é rica em fibras e amido, além de vitaminas como B6 e triptofano. Como resultado, ela ajuda a regular o trânsito intestinal, fortalece os seus músculos, e diminui o colesterol ruim.
Além disso, essa receita também contém outros ingredientes nutritivos como cebola, alho, carnes e temperos em geral.
Para fazer a sua sopa, você precisará apenas de uma panela para cozinhar alguns ingredientes. Neste mesmo recipiente é possível colocar a água e fazer a sua sopa, de forma simples e rápida. Em menos de 30 minutos você tem a sua refeição pronta.
Por que essa receita funciona?
A banana é uma fruta gostosa, saudável e com um preço bem acessível. Além disso, quanto está verde ela combina muito bem com ingredientes salgados. Assim sendo, esta é uma receita completa, saborosa e com ótimo custo-benefício.
O seu valor nutricional também se destaca, além do fato de que ela é muito versátil. Se quiser, pode preparar uma opção vegetariana da sopa apenas com legumes. Ou adicionando carnes e temperos diversos, terá um prato ainda mais sofisticado.
Vale lembrar ainda que, em comparação a outras sopas e pratos, esta é uma opção mais rápida e fácil de fazer. Assim sendo, com ela você tem uma carta na manga quando precisar de algo prático. E ao mesmo tempo saboroso e também refinado.
Alternativa à receita de sopa de banana verde
Se você não gostou da ideia desta sopa, não se preocupe. Separamos algumas alternativas de receitas caso queira substituí-la:
Agora, se você continua interessado em aprender como fazer esse prato, veja um passo a passo completo para ele a seguir.
Sopa de banana verde
Ingredientes
- 6 bananas verdes cortadas em cubos;
- 1 cebola pequena picada;
- 2 dentes de alho amassados;
- 2 folhas de louro;
- 1/2 tablete de caldo de carne;
- Sal e temperos à gosto.
Instruções passo a passo
- Primeiro, frite em uma panela a cebola e o alho com um fio de azeite;
- Quando tudo dourar, acrescente a banana e as folhas de louro;
- Mexa tudo muito bem, e em seguida acrescente um litro de água;
- Agora inclua o caldo de carne e os temperos, tampando a panela;
- Assim que a água ferver retire a tampa e cozinhe por mais alguns minutos;
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Aqui está um guia simples e completo para uma ótima receita de sopa de banana verde. Lembrando que, se você quiser, pode adicionar a esta receita 100 gramas de uma carne de sua preferência.
Faça isso quando estiver refogando os ingredientes principais, seja com carne, frango ou calabresa.
Como resultado, a textura e os nutrientes de sua sopa aumentarão ainda mais. Assim, poderá servi-la como uma refeição completa, que cai como uma luva no friozinho. Além disso, há vários temperos que você pode adicionar a esta receita.
Uma boa dica é utilizar salsinha, cebolinha, pimenta, orégano e alho poró. A combinação desses ingredientes garante um gostinho ainda mais especial, que complementa o sabor da banana. Por isso aproveite essas dicas para se inspirar e crie a sua versão da sopa.
Assim que estiver tudo pronto, deixe aqui o resultado de sua sopa e mostre o que você fez para deixá-la especial. Além disso, aproveite para dar um feedback sobre as receitas que estão aqui no site, dando suas dicas, sugestões, elogios e opiniões sinceras.
Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.
