¿Has probado la receta de la sopa de plátano verde?
Esta es una receta típicamente brasileña, que combina diferentes ingredientes y aporta resultados increíbles.
Su ingrediente principal aporta un sabor agridulce capaz de sorprender positivamente a tus invitados. Además, también es un alimento súper nutritivo, lleno de vitaminas y diversos nutrientes.
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Índice
Receta de sopa de plátano verde
Esta receta mezcla plátanos con diferentes vegetales, y si gustas también puedes ponerle carne. De cualquier manera quedará súper rico, ideal para servir en varias ocasiones. Y por supuesto, también aporta una serie de vitaminas y nutrientes derivados de sus ingredientes.
Para empezar, el plátano verde es rico en fibra y almidón, además de vitaminas como la B6 y el triptófano. Como resultado, ayuda a regular el tránsito intestinal, fortalece los músculos y reduce el colesterol malo.
Además, esta receta también contiene otros ingredientes nutritivos como cebollaajo, carnes y especias en general.
Para hacer tu sopa, solo necesitarás una olla para cocinar algunos ingredientes. En este mismo recipiente es posible poner el agua y hacer tu sopa, de forma sencilla y rápida. En menos de 30 minutos tienes tu comida lista.
¿Por qué funciona esta receta?
LA plátano Es una fruta sabrosa, saludable y con un precio muy asequible. Además, cuando está verde combina muy bien con ingredientes salados. Por tanto, esta es una receta completa, sabrosa y económica.
También destaca su valor nutricional, además de que es muy versátil. Si quieres puedes preparar un opción vegetariana de sopa solo con verduras. O añadiendo diferentes carnes y condimentos, tendrás un plato aún más sofisticado.
También vale la pena recordar que, en comparación con otros sopas y platos, esta es una opción más rápida y sencilla de hacer. Así que con ella tienes un as bajo la manga cuando necesitas algo práctico. Y al mismo tiempo sabroso y también refinado.
Alternativa a la receta de sopa de plátano verde
Si no te gusta la idea de esta sopa, no te preocupes. Separamos algunas recetas alternativas por si quieres sustituirla:
Ahora, si todavía estás interesado en aprender cómo preparar este plato, consulta una guía completa paso a paso a continuación.
Sopa de plátano verde
Ingredientes
- 6 plátanos verdes cortados en cubos;
- 1 cebolla pequeña picada;
- 2 dientes de ajo machacados;
- 2 hojas de laurel;
- 1/2 cubo de caldo de carne;
- Sal y especias al gusto.
Instrucciones paso a paso
- En primer lugar, fríe la cebolla y el ajo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva;
- Cuando todo esté dorado, añadir el plátano y las hojas de laurel;
- Revuelve todo muy bien, y luego agrega un litro de agua;
- Ahora incluya el caldo y los condimentos, cubriendo la sartén;
- Una vez que el agua hierva, retira la tapa y cocina por unos minutos más.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Aquí tienes una guía sencilla y completa de una gran receta para sopa de plátano verde. Recordando que, si quieres, puedes añadir a esta receta 100 gramos de carne de tu preferencia.
Haga esto cuando saltee los ingredientes principales, ya sea carne de res, pollo o pepperoni.
Como resultado, la textura y los nutrientes de la sopa aumentarán aún más. De esta forma podrás servirlo como una comida completa, que sienta como un guante en épocas de frío. Además, hay varias especias que puedes agregar a esta receta.
Un buen consejo es utilizar perejil, cebollín, pimienta, orégano y puerro. La combinación de estos ingredientes asegura un sabor aún más especial, que complementa el sabor del plátano. Así que aprovecha estos consejos para inspirarte y crear tu versión de la sopa.
Una vez que esté todo listo, deja aquí el resultado de tu sopa y muestra qué hiciste para que fuera especial. Además, aprovecha para dar una retroalimentación sobre las recetas que hay aquí en el sitio, dando tus consejos, sugerencias, elogios y opiniones sinceras.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
