Meteen naar de inhoud

Traditioneel Biscuitbrood

Hallo lieve vrienden!

Vandaag ga ik een traditioneel recept voor biscuitgebak voor je bereiden.

Want dit is de basis voor het maken van veel heerlijke taarten, en traditionele biscuit is heel gemakkelijk en snel te maken.

Laten we beginnen

Traditionele cake

Traditioneel biscuitgebak recept

Een traditionele biscuit is een soort cake gemaakt met bloem, suiker, eieren en boter. Het is een zeer luchtige cake met veel lucht.

Sponstaarten worden meestal geserveerd met een fruit- of roomvulling, maar ze kunnen ook gewoon geserveerd worden. Sponsgebak is een van de populairste soorten gebak ter wereld en wordt vaak gebruikt voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen en bruiloften.

Het traditionele biscuitgebak recept is heel makkelijk te maken en duurt maar een paar minuten. De ingrediënten voor deze cake zijn heel eenvoudig en je hebt ze waarschijnlijk allemaal al in huis.

Deze cake is ook heel veelzijdig en je kunt er elke vulling aan toevoegen die je maar wilt. Sponge cakes worden meestal geserveerd met een fruit- of roomvulling, maar ze kunnen ook gewoon geserveerd worden.

Traditionele biscuittaart bereiden

Voordat we beginnen, hebben we de volgende ingrediënten nodig:

  • 180 g ongezuurde tarwebloem (gezeefd)
  • 180 g witte suiker (gezeefd)
  • 6 hele eieren
  • 1 theelepel vanille-essence of -extract (OPTIONEEL)
  • 20 cm diameter x 10 cm hoge mal
  • 1 schijf bakpapier voor de bodem van de vorm

In eerste plaats, zet de oven aan op 180 graden.

SecondeKlop nu de eieren ongeveer een minuut met een mixer op lage snelheid. Als je ze met de hand wilt kloppen, doe dat dan 4 tot 5 minuten.

DerdeVerhoog dan de snelheid en klop gedurende 5 minuten. Als je liever met de hand klopt, klop dan nog minstens tien minuten.

chocoladebrood 1

slaapkamerVoeg terwijl de mixer draait geleidelijk de suiker toe en klop gedurende 8 tot 10 minuten. Schakel de mixer uit wanneer het deeg luchtig is.

chocoladebrood 2

VijfdeVoeg geleidelijk de tarwebloem toe en meng goed zodat de bloem goed bedekt is tot het een homogeen deeg wordt.

traditionele biscuit 1

ZesdeGiet het beslag in de vorm waarvan de bodem bekleed is met bakpapier, zonder de zijkanten van de vorm in te vetten.

Traditionele biscuit 2

ZevendeBak 40 minuten op 180ºC en test dan met een tandenstoker of het gaar is.

traditionele biscuit 3

Achtste, als het klaar is, zet je het uit en laat je het afkoelen in de oven. Als het afgekoeld is, uit de oven halen en uit de vorm halen.

traditionele biscuit 5
Traditionele cake

Traditioneel Biscuitbrood

Leer hoe je superzachte traditionele biscuittaart maakt
5 in 2 wensen
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 40 minuten
Totale tijd 1 uur
plaat pasta's
Keuken Braziliaans Portugees
porties 6 Mensen
Calorieën 287 kcal

Ingrediënten
  

  • 180 g gezeefd ongezuurd tarwemeel
  • 180 g gezeefde witte suiker
  • 6 hele eieren
  • 1 lepel (thee) thee van vanille-essence of -extract (OPTIONEEL)
  • 1 20 cm diameter x 10 cm hoge mal
  • 1 schijf bakpapier voor de bodem van de vorm

Stap-voor-stap instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180º C
  • Klop de hele eieren in de mixer op lage snelheid voor 1 minuut.
  • Verhoog dan de snelheid en klop voor meer 5 minuten.
  • Terwijl de mixer nog draait, voeg je de suiker toe in lepels, de theelepel vanille-essence en laat je nog even kloppen. 8 tot 10 minuten.
  • Zet de mixer uit als hij klaar is.
  • Voeg geleidelijk de met de hand gezeefde tarwebloem toe.
  • Meng goed met een garde om alle bloem erdoor te mengen tot het mengsel glad is.
  • Leg het deeg in de met bakpapier beklede bakvorm, je hoeft de zijkanten van de vorm niet in te vetten.
  • Plaats in een voorverwarmde oven op 180º C om 40 minuten te bakken en test met een tandenstoker of de biscuit volledig gebakken is.
  • Als de tandenstoker er schoon uitkomt, is de cake gebakken.
  • Laat volledig afkoelen in de oven zodat het niet valt.

Video recept

Voeding

lekker: 287kcalKoolhydraten: 53.3gEiwit: 8.6gDik: 4.7gVerzadigd dierenarts: 1.4gcholesterol: 164mgNatrium: 62mgPotassium: 82mgSuiker: 30.5gCalcium: 28mgIJzer: 2mg

Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.

Sleutelwoorden hoe maak je traditionele biscuit, biscuit, luchtige biscuit, traditionele biscuit, luchtige traditionele biscuit, traditionele biscuit recept
Heb je dit recept ooit gemaakt?Deel met ons como correu!

Als je dit recept probeert, een commentaar achterlaten hieronder en laat me weten wat je ervan vindt! 

En als je veranderingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van jouw ervaring!