Hej kære venner!
I dag vil jeg forberede en traditionel svampekageopskrift til dig.
Porque esta é a base para fazer diversos bolos confeitados deliciosos, além disso o pão de ló tradicional é muito fácil e rápido de fazer.
Vamos começar
Índice
Receita de pão de ló tradicional
Um pão-de-ló tradicional é um tipo de bolo que é feito com farinha, açúcar, ovos e manteiga. É um bolo muito leve e fofo, que tem muito ar.
Os pães-de-ló são normalmente servidos com recheio de frutas ou creme, mas também podem ser servidos simples. Os bolos de esponja são um dos tipos mais populares de bolos do mundo e são freqüentemente usados para ocasiões especiais, como aniversários e casamentos.
A receita tradicional de pão-de-ló é muito fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para ser preparada. Os ingredientes para este bolo são muito simples e você provavelmente já os tem todos em sua cozinha.
Este bolo também é muito versátil e você pode adicionar qualquer tipo de recheio que quiser. Os bolos de esponja são normalmente servidos com um recheio de frutas ou creme, mas também podem ser servidos simples.
Preparação do Pão de Ló Tradicional
Antes de começarmos a preparação, vamos necessitar dos seguintes ingredientes:
- 180 g usyret hvedemel (sigtet)
- 180 g de açúcar branco (peneirado)
- 6 hele æg
- 1 colher de (chá) de essência ou extrato de baunilha (OPCIONAL)
- Fôrma de 20 cm diâmetro x 10 cm altura
- 1 disco de papel vegetal para fundo da fôrma
I første plads, ligue o forno a 180º graus.
Sekund, agora bata os ovos na batedeira em velocidade baixa durante aproximadamente um minuto. Se quiser bater à mão, faça durante 4 a 5 minutos.
Tredje, aumente a velocidade e bata durante 5 minutos. Se preferir bater à mão bata pelo menos mais dez minutos.
soveværelse, com a batedeira ligada, coloque o açúcar aos poucos e bata durante 8 a 10 minutos. Quando a massa estiver fofa desligue a batedeira.
Femte, aos poucos coloque a farinha de trigo misturando bem para a farinha ficar bem envolvida até se tornar uma massa homogênea.
Sjette, ponha a massa na fôrma com o fundo forrado com papel vegetal sem ser necessário untar os lados da fôrma.
Sétimo, leve para assar a 180ºC por 40 minutos, depois faça o teste do palito para verificar se já está assado.
Ottende, når den er klar, sluk den og lad den køle af i ovnen. Når den er afkølet, tages den ud af ovnen og formen fjernes.
Traditionelt svampebrød
Ingredienser
- 180 g sigtet usyret hvedemel
- 180 g de açúcar branco peneirado
- 6 hele æg
- 1 colher (chá) chá de essência ou extrato de baunilha (VALGFRI)
- 1 Fôrma de 20 cm diâmetro x 10 cm altura
- 1 disco de papel vegetal para fundo da fôrma
Trin-for-trin-vejledning
- Pré-aquecer o forno a 180º C
- Pisk de hele æg i røremaskinen ved lav hastighed for 1 min.
- Øg derefter hastigheden og slå for mere 5 min.
- Ainda com a batedeira ligada, colocar o açúcar as colheradas, a colher de chá de essência de baunilha e deixar bater por mais 8 til 10 min.
- Quando estiver fôfa desligar a batedeira.
- Colocar aos poucos a farinha de trigo peneirada à mão.
- Misturar bem com o auxílio de um fuêt para envolver toda a farinha de trigo até ficar uma massa bem homogênea.
- Colocar a massa na fôrma com papel vegetal, não será necessário untar os lados da fôrma.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º C para assar por 40 min. e fazer o teste com o palito para ver se o pão de ló está totalmente assado.
- Quando fizer o teste do palito e sair limpo, o pão de ló está assado.
- Deixar esfriar totalmente dentro do forno, para não baixar.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
