Hallo mijn lieverds!
Vandaag ga ik een van die bekende desserts maken die iedereen lekker vindt!
É o famoso Pavê Napolitano que aqui em casa todos amam, pois é uma sobremesa muito cremosa, mas principalmente a envolvência de diferentes sabores que o torna maravilhoso.
Assim você vai aprender como fazer pavê napolitano passo a passo de uma forma simples e rápida.
Índice
Preparação do Pavê Napolitano
In eerste plaats, laten we het doen witte crème, misture todos os ingredientes muito bem em fogo médio. Mexa até virar um creme homogêneo e consistente.
Als het klaar is, haal van het vuur, leg op een serveerschaal, laat afkoelen en zet opzij.
Seconde, dan doen we de aardbeiencreme. Envolva todos os ingredientes em fogo médio e mexa até virar um creme consistente e homogêneo. Quando estiver pronto, retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Derde, laten we nu de . doen chocolade crème. Numa panela ponha o leite condensado e o chocolate em pó, misture bem, quando estiver tudo bem envolvido adicione o creme de leite.
Leve ao fogo médio mexendo até virar um creme homogêneo e consistente, assim está pronta a ganache. Retire do fogo, espere esfriar e reserve.
Montagem do Pavê Napolitano
- Neem de container met de gereserveerde witte room.
- Koekjeslaag (geweekt in melk).
- Aardbeien crème laag.
- Koekjeslaagje (weken in melk).
- Leg tot slot de chocoladeganache op de koekjes.
- Versier met chocoladeschilfers en aardbeien.
Depois do Pavê Napolitano estar montado, leve à geladeira durante aproximadamente 4 horas antes de servir.
Napolitaanse Pave
Ingrediënten
- 360 g Champagne koekje
- Chocoladeschilfers en aardbeien om te versieren
WITTE ROOM
- 1 blik van gecondenseerde melk
- 2 lepels (soep) boter of margarine
- 1 ½ melk maatregel. hetzelfde als het blikje gecondenseerde melk
- 1 gezeefde dooier
- 2 lepels (soep) van maïszetmeel
- 1 doos van zure room
- 1 lepel (thee) de essência de baunilha
AARDBEIENCREME
- 1 Kassa de gelatina em pó sabor morango
- ½ kopje (thee) heet water
- 1 blik van gecondenseerde melk
- 1 doos van zure room
CHOCOLADECRME
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó meio amargo ou do que preferir
- 1 blik van gecondenseerde melk
- 1 doos van zure room
Stap-voor-stap instructies
WITTE ROOM
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e coloque o creme branco para esfriar no recipiente que irá servir.
AARDBEIENCREME
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e espere esfriar e reserve.
CHOCOLADECRME
- Coloque o leite condensado na panela e o chocolate em pó, misture bem com o auxílio de um fuêt, depois de tudo muito bem envolvido, coloque o creme de leite misturando bem para fazer a ganache. Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo, espere esfriar e reserve.
MONTAGE
- Neem de container met de gereserveerde witte room.
- Koekjeslaag (geweekt in melk).
- Aardbeien crème laag.
- Koekjeslaagje (weken in melk).
- Leg tot slot de chocoladeganache op de koekjes.
- Versier met chocoladeschilfers en aardbeien.
- Depois de montar o pavê napolitano, leve à geladeira durante 4 horas antes de servir.
Video recept
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Als je dit recept probeert, een commentaar achterlaten hieronder en laat me weten wat je ervan vindt!
En als je veranderingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van jouw ervaring!
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
