Hej mina kära!
Idag ska jag göra en av de där välkända desserterna som alla gillar!
É o famoso Pavê Napolitano que aqui em casa todos amam, pois é uma sobremesa muito cremosa, mas principalmente a envolvência de diferentes sabores que o torna maravilhoso.
Assim você vai aprender como fazer pavê napolitano passo a passo de uma forma simples e rápida.
Índice
Preparação do Pavê Napolitano
I första plats, låt oss göra vit grädde, misture todos os ingredientes muito bem em fogo médio. Mexa até virar um creme homogêneo e consistente.
När du är klar, ta bort från värmen, lägg på ett serveringsfat, låt svalna och ställ åt sidan.
Andra, då gör vi det Jordgubbsgrädde. Envolva todos os ingredientes em fogo médio e mexa até virar um creme consistente e homogêneo. Quando estiver pronto, retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Tredje, nu ska vi göra det chokladkräm. Numa panela ponha o leite condensado e o chocolate em pó, misture bem, quando estiver tudo bem envolvido adicione o creme de leite.
Leve ao fogo médio mexendo até virar um creme homogêneo e consistente, assim está pronta a ganache. Retire do fogo, espere esfriar e reserve.
Montagem do Pavê Napolitano
- Ta behållaren med den reserverade vita grädden.
- Kexlager (blöt i mjölk).
- Jordgubbsgrädde lager.
- Kexlager (blöt i mjölk).
- Lägg till sist chokladganachen ovanpå kakorna.
- Dekorera med chokladspån och jordgubbar.
Depois do Pavê Napolitano estar montado, leve à geladeira durante aproximadamente 4 horas antes de servir.
Napolitansk Pave
Ingredienser
- 360 g Champagnekaka
- Chokladspån och jordgubbar att dekorera
VIT KRÄM
- 1 tenn av kondenserad mjölk
- 2 skedar (soppa) av smör eller margarin
- 1 ½ mjölkmått. samma som burken med kondenserad mjölk
- 1 siktad äggula
- 2 skedar (soppa) av majsstärkelse
- 1 låda av gräddfil
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
JORDGubbsgrädde
- 1 Kassör de gelatina em pó sabor morango
- ½ xícara (chá) av varmt vatten
- 1 tenn av kondenserad mjölk
- 1 låda av gräddfil
CHOKLAGDKRÄM
- 2 koppar (te) de chocolate em pó meio amargo ou do que preferir
- 1 tenn av kondenserad mjölk
- 1 låda av gräddfil
Steg-för-steg-instruktioner
VIT KRÄM
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e coloque o creme branco para esfriar no recipiente que irá servir.
JORDGubbsgrädde
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e espere esfriar e reserve.
CHOKLAGDKRÄM
- Coloque o leite condensado na panela e o chocolate em pó, misture bem com o auxílio de um fuêt, depois de tudo muito bem envolvido, coloque o creme de leite misturando bem para fazer a ganache. Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo, espere esfriar e reserve.
MONTERING
- Ta behållaren med den reserverade vita grädden.
- Kexlager (blöt i mjölk).
- Jordgubbsgrädde lager.
- Kexlager (blöt i mjölk).
- Lägg till sist chokladganachen ovanpå kakorna.
- Dekorera med chokladspån och jordgubbar.
- Depois de montar o pavê napolitano, leve à geladeira durante 4 horas antes de servir.
Videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Om du provar detta recept, Lämna en kommentar nedan, låt mig veta hur du gillar det!
Och om du gör några ändringar, skulle jag gärna höra om det också. Vi kan alla dra nytta av din erfarenhet!
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
