Olá meus queridos!
I dag skal jeg lave en af de velkendte desserter, som alle kan lide!
É o famoso Pavê Napolitano que aqui em casa todos amam, pois é uma sobremesa muito cremosa, mas principalmente a envolvência de diferentes sabores que o torna maravilhoso.
Assim você vai aprender como fazer pavê napolitano passo a passo de uma forma simples e rápida.
Índice
Preparação do Pavê Napolitano
I første plads, lad os gøre det hvid creme, misture todos os ingredientes muito bem em fogo médio. Mexa até virar um creme homogêneo e consistente.
Når den er klar, tages den af varmen, lægges på serveringsfad, køles af og stilles til side.
Sekund, så gør vi det Jordbærcreme. Envolva todos os ingredientes em fogo médio e mexa até virar um creme consistente e homogêneo. Quando estiver pronto, retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Tredje, lad os nu gøre det chokoladecreme. Numa panela ponha o leite condensado e o chocolate em pó, misture bem, quando estiver tudo bem envolvido adicione o creme de leite.
Leve ao fogo médio mexendo até virar um creme homogêneo e consistente, assim está pronta a ganache. Retire do fogo, espere esfriar e reserve.
Montagem do Pavê Napolitano
- Tag beholderen med den reserverede hvide creme.
- Kikslag (opblød i mælk).
- Jordbær creme lag.
- Kikselag (opblød i mælk).
- Til sidst lægges chokoladeganachen ovenpå småkagerne.
- Pynt med chokoladespåner og jordbær.
Depois do Pavê Napolitano estar montado, leve à geladeira durante aproximadamente 4 horas antes de servir.
Napolitansk Pave
Ingredienser
- 360 g Champagne småkage
- Chokoladespåner og jordbær til pynt
HVID CREME
- 1 tin af kondenseret mælk
- 2 skeer (suppe) smør eller margarine
- 1 ½ mælkemål. det samme som dåsen med kondenseret mælk
- 1 sigtet blomme
- 2 skeer (suppe) af majsstivelse
- 1 boks af creme fraiche
- 1 colher (chá) vanilje essens
JORDBÆRCREMME
- 1 Kasserer de gelatina em pó sabor morango
- ½ xícara (chá) de água quente
- 1 tin af kondenseret mælk
- 1 boks af creme fraiche
CHOKOLADE CREME
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó meio amargo ou do que preferir
- 1 tin af kondenseret mælk
- 1 boks af creme fraiche
Trin-for-trin-vejledning
HVID CREME
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e coloque o creme branco para esfriar no recipiente que irá servir.
JORDBÆRCREMME
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e espere esfriar e reserve.
CHOKOLADE CREME
- Coloque o leite condensado na panela e o chocolate em pó, misture bem com o auxílio de um fuêt, depois de tudo muito bem envolvido, coloque o creme de leite misturando bem para fazer a ganache. Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo, espere esfriar e reserve.
MONTERING
- Tag beholderen med den reserverede hvide creme.
- Kikslag (opblød i mælk).
- Jordbær creme lag.
- Kikselag (opblød i mælk).
- Til sidst lægges chokoladeganachen ovenpå småkagerne.
- Pynt med chokoladespåner og jordbær.
- Depois de montar o pavê napolitano, leve à geladeira durante 4 horas antes de servir.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
