Een complete, smakelijke en voedzame maaltijd. Dit is hoe we de linzensalade met tahini. Dit is een perfect gerecht voor speciale gelegenheden zoals bijvoorbeeld de eindejaarsfeesten.
Ook al is het wat meer werk om te maken, deze maaltijd zal je niet teleurstellen! Bekijk daarom hieronder een complete stap-voor-stap handleiding over hoe je het efficiënt en lekker kunt maken.
Índice
Linzensalade met tahine
De linzensalade met tahini combineert alle voordelen van een conventionele salade en unieke ingrediënten als twee hoofdcomponenten. O tahin, voor degenen die het niet weten, het is een soort pasta gemaakt met zaden van Sesam. Het is dus een geweldige smaakmaker die veel wordt gebruikt in de Midden-Oosterse keuken.
Hier in Brazilië wordt tahini gevonden in supermarkten en in kruidenierszaken. Op deze manier is het super voedzaam en voegt het veel toe aan je recept. En natuurlijk hebben we ook alle voordelen van linzen, een erg populair voedingsmiddel hier.
Hiermee bezorgt de linzensalade met tahini u en uw gasten een geweldige ervaring.
Waarom werkt dit recept?
Dit recept werkt omdat het zeer voedzaam en smakelijk is. A Linzen zijn een belangrijke bron van vitamines, eiwitten en diverse mineralen. Ze is ook rijk aan vezels en draagt bij aan het spijsverteringsstelsel. Deze salade geeft je dus voeding, maar is tegelijkertijd ook licht en licht verteerbaar.
Aan de andere kant hebben we ook tahini, een pasta die rijk is aan calcium en bijvoorbeeld helpt bij de gezondheid van de botten. Het is ook een krachtige antioxidant, die in het algemeen bijdraagt aan het functioneren van het lichaam.
Daarom levert de linzensalade met tahini alle voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om de hectiek van alledag het hoofd te bieden. En hieronder zullen we op een eenvoudige manier leren hoe we dit recept levensvatbaar kunnen maken.
Variaties op dit recept
Hoewel deze salade erg lekker is, zijn er mensen die misschien niet alle ingrediënten lekker vinden of zelfs intolerant zijn voor sommige ervan, dus hier zijn enkele ideeën voor interessante variaties:
- eenvoudige linzensalade.
- pan linzen salade.
- linzensalade met worteltjes.
- Linzensalade Met Groenten.
- Salade van rode linzen.
Alternatief voor linzensalade met tahini
Als u beperkingen heeft met dit recept, zijn hier enkele alternatieven beschikbaar op de site:
Linzensalade met tahine
Ingrediënten
- 2 theekopjes van linzen;
- 1 gehakte rode ui;
- 1 in blokjes gesneden tomaat;
- 4 soeplepels) van tahini;
- 1 Kopje thee) gehakte peterselie;
- 2 soeplepels) van citroensap;
- Zout en peper naar smaak;
- 2 soeplepels) van olijfolie;
- 2 soeplepels) van azijn.
Stap-voor-stap instructies
- De eerste stap is het koken van de linzen in water gedurende 20 tot 30 minuten;
- Breng op smaak met zout naar smaak en de helft van de gesnipperde rode ui;
- Laat het nog een paar minuten koken tot de kruiden zijn opgenomen;
- Doe de linzen in een grote kom en voeg de andere ingrediënten toe;
- Roer tijdens het proces goed met een vork om alles te mengen;
- Nu kunt u de salade opdienen. Laat hem eventueel een half uur in de koelkast staan;
- De kruiden kunnen ook variëren. Als u bijvoorbeeld een fan bent van tahine, kunt u een paar lepels meer toevoegen
- deze dressing op de salade.
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
laatste woorden
Zoals we in dit recept hebben gezien, bestaat het langste deel uit het bereiden van de linzen. Let in dit geval voor een smakelijke linzensalade met tahini op de smaakmaker van dit ingrediënt. Je kunt dus naar eigen smaak andere smaakmakers toevoegen.
Bovendien is het mogelijk om een grotere hoeveelheid van dit graan te koken en alleen een apart deel voor de salade te gebruiken. In dit geval kan de rest normaal worden geserveerd, ook als hoofdgerecht voor uw gasten.
Aan het einde van het jaar zal deze salade een groot succes zijn en zul je je vrienden en familie verrassen. Maar wij willen graag weten wat jouw ervaring is met linzensalade met tahini. Vertel ons hier op de website hoe jouw recept is geworden, oké?
En als u variaties op het recept aanbrengt, zorg er dan voor dat u dit aan onze lezers uitlegt! Hoe meer tips, hoe beter, vind je niet? Deel dit recept tot slot met vrienden, kennissen en familie en bekijk zeker ook de andere posts op de site met meer opzienbarende gerechten.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
