Et komplet, velsmagende og nærende måltid. Sådan kan vi definere linsesalat med tahin. Dette er en perfekt ret til særlige lejligheder, såsom slutningen af året.
Selvom det er lidt mere arbejde at lave, vil dette måltid ikke skuffe! Så se nedenfor en komplet trin-for-trin guide til, hvordan du laver det effektivt og lækkert.
Índice
Linsesalat med tahine
Linsesalaten med tahin samler alle fordelene ved en konventionel salat og unikke ingredienser som dens to hovedkomponenter. O tahini, for dem der ikke ved det, er en type pasta lavet med frø af Sesam. Derfor er det et godt krydderi, der er meget udbredt i det mellemøstlige køkken.
Her i Brasilien findes tahini i supermarkeder og virksomheder med speciale i krydderier. På denne måde er den super nærende og vil tilføje meget til din opskrift. Og selvfølgelig har vi også alle fordelene ved linser, en meget populær mad her.
Derfor vil linsesalaten med tahin få dig og dine gæster til at få en utrolig oplevelse.
Hvorfor virker denne opskrift?
Denne opskrift virker, fordi den er meget nærende og velsmagende. EN Linser er en vigtig kilde til vitaminer, proteiner og forskellige mineraler. Den er også rig på fibre, der bidrager til fordøjelsessystemet. Så denne salat vil give dig substans, men samtidig vil den også være let og let fordøjelig.
På den anden side har vi også tahini, som er en pasta rig på calcium, der for eksempel hjælper med knoglesundheden. Det er også en kraftig antioxidant, der generelt bidrager til kroppens funktion.
Derfor vil linsesalaten med tahin give alle de næringsstoffer, din krop har brug for for at klare hverdagens suset. Og nedenfor vil vi på en enkel måde lære, hvordan man gør denne opskrift levedygtig.
Variationer af denne opskrift
Selvom denne salat er meget lækker, er der folk, der måske ikke kan lide alle ingredienserne eller endda er intolerante over for nogle af dem, så her er nogle ideer til interessante variationer:
- simpel linsesalat.
- pande linsesalat.
- linsesalat med gulerødder.
- Linsesalat med grøntsager.
- Rød linsesalat.
Alternativ til linsesalat med tahin
Hvis du har nogen begrænsninger med denne opskrift, er her nogle alternativer tilgængelige på hjemmesiden:
Linsesalat med tahine
Ingredienser
- 2 kopper te) af linser;
- 1 hakket rødløg;
- 1 hakket tomat;
- 4 suppe skeer) af tahin;
- 1 Kop te) hakket persille;
- 2 suppe skeer) af citronsaft;
- Salt og peber efter smag;
- 2 suppe skeer) olivenolie;
- 2 suppe skeer) af eddike.
Trin-for-trin-vejledning
- Det første trin er at koge linserne i vand i mellem 20 og 30 minutter;
- Smag til med salt efter smag og halvdelen af det hakkede rødløg;
- Lad det koge et par minutter mere, indtil krydderiet tager fat;
- Når dette er gjort, læg linserne i en stor skål og tilsæt de øvrige ingredienser;
- Under processen, rør godt med en gaffel for at blande alt;
- Nu kan du servere salaten. Hvis du foretrækker det, så lad det stå i køleskabet i en halv time;
- Krydderier kan også variere. Hvis du for eksempel er fan af tahin, kan du tilføje et par skeer mere
- denne dressing på salaten.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
sidste ord
Som vi så i denne opskrift, er den længste del af den forberedelse af linserne. I dette tilfælde, for en velsmagende linsesalat med tahin, skal du være opmærksom på krydderier af denne ingrediens. Så du kan tilføje andre krydderier efter din smag.
Desuden er det muligt at tilberede en større mængde af dette korn og kun separat del til salaten. I dette tilfælde kan resten serveres normalt, også som hovedret til dine gæster.
I slutningen af året bliver denne salat et stort hit, og du vil overraske dine venner og familie. Men vi vil gerne vide om din oplevelse med linsesalat med tahin. Fortæl os, hvordan din opskrift blev her på hjemmesiden, okay?
Og hvis du laver nogen variationer til opskriften, så sørg for at forklare det til vores læsere! Jo flere tips jo bedre, synes du ikke? Del endelig denne opskrift med venner, bekendte og familie og sørg for at tjekke de andre opslag på siden med mere opsigtsvækkende retter.
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
