Que tal uma saladinha para acompanhar o seu almoço? Ou ainda uma refeição super nutritiva que pode servir como um prato completo?
A salada de lulas é um prato interessantíssimo e você vai aprender a fazê-lo na receita de hoje. Então, fique por aqui e saiba tudo essa iguaria que acompanha molho vinagrete.
Confira informações nutricionais, benefícios para o organismo e instruções passo a passo para ela.
Índice
Salade met inktvis in vinaigrette
A salada de lulas é ideal para duas situações: para quem está de dieta ou se desejar um ótimo acompanhamento na refeição. No primeiro caso, é possível agregar vários ingredientes nutritivos e saudáveis a essa refeição. Além do mais, a lula em si é um ingrediente pouco calórico e que vai contribuir para uma boa alimentação.
Já no quesito acompanhamento, esse prato é uma excelente alternativa visando o complemento de pratos mais elaboradas. Por exemplo, em almoçou ou jantar entre amigos ou familiares, a salada de lulas vai acrescentar sabor e requinte à refeição.
Por fim, a salada de lulas é muito fácil de fazer. Você vai ver como em poucos passos e em pouquíssimo tempo é possível ter na mesa essa iguaria diferenciada. Dessa forma, com certeza será possível surpreender seus convidados.
Waarom werkt dit recept?
Antes de mais nada, essa receita funciona pela qualidade dos seus ingredientes. O principal é a lula, um molusco de sabor suave e muito nutritivo. Ele é mais nutritivo que o polvo, por exemplo.
Assim, a lula é rica em cálcio, vitamina B12, Zinco e vitamina C, entre outros nutrientes. Por isso é considerado um dos melhores frutos do mar para consumo. O consumo desse alimento regularmente traz uma série de benefícios para a saúde, previne doenças e combate quadros diversos, além de melhorar o sistema imune.
E além de tudo isso a lula é um prato relativamente fácil de fazer. Nesse caso, a salada de lulas com molho vinagrete vai trazer outros benefícios. Isso por conta dos ingredientes extras. O vinagrete por si só é um aliado para a saúde, proporcionando vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Então, continue por aqui e veja como fazer essa salada especial.
Alternatief voor recept voor inktvissalade
Se você possui alguma restrição com lulas ou outro ingrediente em específico, separamos algumas alternativas. Elas também se encontram aqui no site. Confira:
- groene papaya salade;
- rode bonen salade;
- geraspte bietensalade.
Laten we nu in feite leren hoe we een inktvissalade met vinaigrettesaus kunnen maken.
Inktvissalade met vinaigrettesaus
Ingrediënten
- 60 g van goed schoongemaakte inktvis;
- 1 gehakte kleine ui;
- 1/2 in blokjes gesneden tomaat;
- Suco de meio limão;
- 1 soeplepel) gehakte peterselie;
- 1 soeplepel) van olijfolie;
- 1 teentje knoflook;
- Vinagre à gosto;
- Sal e pimenta à gosto se preferir.
Stap-voor-stap instructies
- Primeiro corte as lulas em pequenos pedaços;
- Leve ao fogo uma panela com água e espere ferver;
- Voeg als dit gebeurt de inktvis toe en laat deze 5 minuten koken;
- Depois desligue o fogo e escorra a água;
- Em uma tigela, coloque a cebola, o tomate, o alho, o suco de limão, a salsinha, o azeite, sal e a pimenta a gosto;
- Roer goed door en voeg de gekookte inktvis toe;
- De preferência, cubra com papel filme e leve para a geladeira;
- Laat het ongeveer een half uur in de koelkast staan;
- Serveer tenslotte.
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Slotoverwegingen
Então, essa é uma simples receita de inktvissalade met vinaigrettesaus. Mesmo sendo fácil e rápida de fazer, ela vai ser o diferencial na sua refeição.
Se você quiser fazer mais porções, fique à vontade e acrescente ingredientes extras se preferir. Mas aumente tudo de forma proporcional. Por exemplo, se usar o dobro de lulas, dobre também a quantidade dos outros ingredientes.
As combinações também estão liberadas. Neste sentido, você pode fazer vários tipos de saladas para servir aos seus convidados. Se você seguir essa receita e gostar do resultado, não deixe de nos contar tudo.
Estamos esperando seus comentários aqui no site. Além disso, se fizer alguma modificação, nos conte para que outras pessoas consigam se beneficiar dela. E, claro, compartilhe esse receita com amigos, conhecidos e familiares.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
