...
Meteen naar de inhoud

inktvissalade met vinaigrettesaus

Wat dacht je van een salade bij je lunch? Of zelfs een super voedzame maaltijd die als compleet gerecht kan dienen?

Inktvissalade is een heel interessant gerecht en in het recept van vandaag leer je hoe je het maakt. Blijf dus zeker even hangen en leer alles over deze delicatesse met vinaigrettesaus.

Bekijk voedingsinformatie, voordelen voor het lichaam en stap-voor-stap instructies.

Afbeelding

Salade met inktvis in vinaigrette

Inktvissalade is ideaal voor twee situaties: voor mensen die op dieet zijn of als u een goede aanvulling op uw maaltijd wilt. In het eerste geval is het mogelijk om meerdere voedzame en gezonde ingrediënten aan deze maaltijd toe te voegen. Bovendien is inktvis zelf een caloriearm ingrediënt dat zal bijdragen aan een goed dieet.

Qua begeleiding is dit gerecht een uitstekend alternatief als aanvulling op meer uitgebreide gerechten. Tijdens de lunch of het diner met vrienden of familie zal de inktvissalade bijvoorbeeld smaak en verfijning aan de maaltijd toevoegen.

Tenslotte is de inktvissalade heel gemakkelijk te maken. U zult zien hoe u in slechts enkele stappen en in zeer korte tijd deze unieke delicatesse op tafel kunt zetten. Zo kunt u uw gasten zeker verrassen.

Waarom werkt dit recept?

Allereerst werkt dit recept vanwege de kwaliteit van de ingrediënten. De belangrijkste is inktvis, een weekdier met een milde smaak en zeer voedzaam. Het is voedzamer dan bijvoorbeeld octopus.

Inktvis is dus onder meer rijk aan calcium, vitamine B12, zink en vitamine C. Dat is de reden waarom het wordt beschouwd als een van de beste zeevruchten voor consumptie. Het regelmatig consumeren van dit voedsel brengt een reeks gezondheidsvoordelen met zich mee, voorkomt ziekten en bestrijdt verschillende aandoeningen, naast het verbeteren van het immuunsysteem.

En bovendien is inktvis een relatief eenvoudig gerecht om te maken. In dit geval zal de inktvissalade met vinaigrettedressing andere voordelen opleveren. Dit komt door de extra ingrediënten. Vinaigrette op zichzelf is een bondgenoot voor de gezondheid en levert vitamines, mineralen en vezels voor het lichaam. Dus blijf hier en kijk hoe je deze speciale salade maakt.

051 inktvissalade met vinaigrettesaus

Alternatief voor recept voor inktvissalade

Mocht je beperkingen hebben met inktvis of een ander specifiek ingrediënt, dan hebben wij een aantal alternatieven samengesteld. Ze zijn ook hier op de website te vinden. Bekijk het eens:

Laten we nu in feite leren hoe we een inktvissalade met vinaigrettesaus kunnen maken.

051 inktvissalade met vinaigrettesaus

Inktvissalade met vinaigrettesaus

Leer hoe je een heerlijke inktvissalade met vinaigrettesaus maakt
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
plaat Salade
Keuken Braziliaans Portugees
porties 1 persoon
Calorieën 159.5 kcal

Ingrediënten
  

  • 60 g van goed schoongemaakte inktvis;
  • 1 gehakte kleine ui;
  • 1/2 in blokjes gesneden tomaat;
  • Sap van een halve citroen;
  • 1 soeplepel) gehakte peterselie;
  • 1 soeplepel) van olijfolie;
  • 1 teentje knoflook;
  • Azijn naar smaak;
  • Zout en peper naar smaak als je dat liever hebt.

Stap-voor-stap instructies
 

  • Snijd de inktvis eerst in kleine stukjes;
  • Zet een pan met water op het vuur en wacht tot het kookt;
  • Voeg als dit gebeurt de inktvis toe en laat deze 5 minuten koken;
  • Zet vervolgens het vuur uit en laat het water weglopen;
  • Doe de ui, tomaat, knoflook, citroensap, peterselie, olijfolie, zout en peper naar smaak in een kom;
  • Roer goed door en voeg de gekookte inktvis toe;
  • Bij voorkeur afdekken met huishoudfolie en in de koelkast plaatsen;
  • Laat het ongeveer een half uur in de koelkast staan;
  • Serveer tenslotte.

Voeding

Portie: 80glekker: 159.5kcalKoolhydraten: 6.8gEiwit: 8.9gDik: 10.7g

Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.

Sleutelwoorden zie de keuken, hoe je inktvissalade maakt, hoe je inktvissalade maakt met vinaigrettedressing, inktvissalade recept, inktvissalade recept met vinaigrettedressing, inktvissalade
Heb je dit recept ooit gemaakt?Deel met ons como correu!

Slotoverwegingen

Dit is dus een eenvoudig recept voor inktvissalade met vinaigrettesaus. Ook al is het gemakkelijk en snel te maken, het zal een verschil maken in uw maaltijd.

Als je meer batches wilt maken, voel je dan vrij en voeg extra ingrediënten toe als je dat liever hebt. Maar verhoog alles proportioneel. Als je bijvoorbeeld twee keer zoveel inktvis gebruikt, verdubbel dan ook de hoeveelheid van de andere ingrediënten.

Combinaties zijn ook mogelijk. In die zin kunt u verschillende soorten salades maken om aan uw gasten te serveren. Als je dit recept volgt en het resultaat leuk vindt, vertel ons dan alles.

We wachten op uw opmerkingen hier op de website. Als u wijzigingen aanbrengt, vertel het ons dan zodat andere mensen hiervan kunnen profiteren. En deel dit recept uiteraard met vrienden, kennissen en familie.