Vad sägs om en liten sallad till lunchen? Eller till och med en super näringsrik måltid som kan fungera som en komplett rätt?
Bläckfisksallad är en mycket intressant maträtt och du kommer att lära dig hur man gör den i dagens recept. Så håll dig kvar och lär dig allt om denna delikatess som åtföljer vinägrettsås.
Kolla in näringsinformation, fördelar för kroppen och steg-för-steg-instruktioner för henne.
Sallad med bläckfisk i vinägrett
Bläckfisksalladen är idealisk för två situationer: för dig som är på diet eller om du vill ha ett bra tillbehör till din måltid. I det första fallet är det möjligt att lägga till flera näringsrika och hälsosamma ingredienser till denna måltid. Dessutom är bläckfisken i sig en lågkaloriingrediens som kommer att bidra till en bra kost.
Tillbehörsmässigt är denna rätt ett utmärkt alternativ för att komplettera mer genomarbetade rätter. Till exempel, vid lunch eller middag med vänner eller familj, kommer bläckfisksalladen att ge smak och förfining till måltiden.
Slutligen är bläckfisksalladen väldigt enkel att göra. Du kommer att se hur det i några få steg och på mycket kort tid är möjligt att ha denna unika delikatess på bordet. På så sätt kommer det definitivt att gå att överraska dina gäster.
Varför fungerar detta recept?
Först och främst fungerar detta recept för kvaliteten på dess ingredienser. Den främsta är bläckfisk, en blötdjur med mild smak och mycket näringsrik. Den är mer näringsrik än bläckfisk, till exempel.
Således är bläckfisk rik på bland annat kalcium, vitamin B12, zink och C-vitamin. Det är därför det anses vara en av de bästa skaldjuren för konsumtion. Att konsumera denna mat regelbundet ger ett antal hälsofördelar, förebygger sjukdomar och bekämpar olika tillstånd, förutom att förbättra immunförsvaret.
Och förutom allt det är bläckfisk en relativt enkel rätt att göra. I så fall kommer bläckfisksalladen med vinägrettsås att ge andra fördelar. Det beror på de extra ingredienserna. Enbart vinägretten är en allierad för hälsan och ger kroppen vitaminer, mineraler och fibrer. Så fortsätt här och se hur du gör denna speciella sallad.
Alternativ till bläckfisk sallad recept
Om du har några restriktioner med bläckfisk eller någon annan specifik ingrediens har vi separerat några alternativ. De finns även här på hemsidan. Kolla upp:
- grön papaya sallad;
- sallad med röda bönor;
- riven rödbetssallad.
Nu ska vi faktiskt lära oss hur man gör en bläckfisksallad med vinägrettsås.
Bläckfisksallad med vinaigrettsås
Ingredienser
- 60 g av väl rengjord bläckfisk;
- 1 hackad liten lök;
- 1/2 tärnad tomat;
- saft av en halv citron;
- 1 soppslev) hackad persilja;
- 1 soppslev) olivolja;
- 1 vitlöksklyfta;
- Vinäger efter smak;
- Salta och peppra efter smak om du föredrar det.
Steg-för-steg-instruktioner
- Skär först bläckfisken i små bitar;
- Koka upp en kastrull med vatten och vänta tills det kokar.
- När detta händer, tillsätt bläckfisken och låt den koka i 5 minuter;
- Stäng sedan av elden och töm vattnet;
- I en skål, lägg lök, tomat, vitlök, citronsaft, persilja, olivolja, salt och peppar efter smak;
- Rör om väl och tillsätt den kokta bläckfisken;
- Täck helst med filmpapper och ställ in i kylen;
- Låt stå i kylen i ungefär en halvtimme;
- Till sist, servera.
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls som en artighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från miniräknare online. Även om Cozinhadave.com försöker tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Slutliga överväganden
Så det här är ett enkelt recept på bläckfisksallad med vinägrettdressing. Även om det är enkelt och snabbt att göra, kommer det att vara skillnaden i din måltid.
Om du vill göra fler portioner, tillsätt gärna extra ingredienser om du vill. Men öka allt proportionellt. Till exempel, om du använder dubbelt så många bläckfiskar, dubbla mängden av andra ingredienser också.
Kombinationer släpps också. På så sätt kan du göra olika sorters sallader för att servera dina gäster. Om du följer det här receptet och gillar resultatet, var noga med att berätta allt för oss.
Vi väntar på dina kommentarer här på sajten. Om du gör några ändringar, låt oss veta det så att andra kan dra nytta av dem. Och, naturligtvis, dela detta recept med vänner, bekanta och familj.
