Vous recherchez une recette nutritive, saine et savoureuse ? Alors aujourd'hui, nous allons vous apprendre à réaliser un incroyable soupe de légumes à faible teneur en glucides.
Il rassemble tout ce qu’il y a de plus sain en cuisine et est extrêmement simple à réaliser. Ce plat est fortement recommandé à ceux qui suivent un régime et ont besoin de perdre du poids. Alors restez dans les parages et voyez tout à ce sujet.
Soupe de légumes à faible teneur en glucides
La soupe aux légumes faible en glucides est un excellent plat à servir les jours les plus froids, surtout le soir. Il est très léger et peut même vous aider à mieux dormir. De plus, ceci revenu C'est une excellente source d'énergie et peut également être consommée pendant la journée.
La recette présentée dans cet article réunira donc de savoureux légumes. De plus, ce plat a ZERO les glucides! Si vous êtes au régime, vous êtes libre de déguster cette soupe autant que vous le souhaitez.
Ici, nous utiliserons Ingrédients comme les courgettes et les carottes comme ingrédients principaux. Mais vous pouvez ajouter d’autres éléments, selon vos goûts personnels. Finalement, cette recette donnera deux portions et sera prête en une demi-heure.
Pourquoi cette recette marche ?
Une soupe de légumes faible en glucides apportera de nombreux bienfaits à votre santé. Ce sont d’excellentes sources de vitamines et de minéraux. Ainsi, ils contribuent au fonctionnement intestinal et au système immunitaire, en plus de prévenir plusieurs maladies. Ce type d’aliment est également préféré par les personnes au régime, car il est léger, nutritif et faible en calories.
Par conséquent, la recette que nous allons présenter aujourd’hui fonctionne principalement grâce à sa valeur nutritionnelle. Mais pas seulement. C'est bon marché et simple à faire. De plus, la soupe faible en glucides pour perdre du poids peut être servie comme plat principal ou même comme accompagnement impressionnant lors d'événements.
Enfin, vous pouvez également choisir d’alléger l’assaisonnement. Par exemple, beaucoup de gens préfèrent ne pas utiliser de sel, ce qui rendra la soupe encore plus saine. Autrement dit, ce plat n’a aucune restriction !
Si vous aimez manger sainement, alors je vous invite à consulter nos recettes de nourriture saine.
Alternative à la soupe de légumes à faible teneur en glucides
Si vous préférez cuisiner un autre type de soupe, nous avons sélectionné quelques alternatives qui se trouvent ici sur le site :
Cela dit, voyons maintenant comment préparer une délicieuse soupe de légumes à faible teneur en glucides.
Soupe de légumes à faible teneur en glucides
Ingrédients
- 1 courgette ;
- 1 carotte crue ;
- 1 gousse d'ail ;
- 1 une grosse tomate ;
- 1 feuille de laurier ;
- 1 poignée de céleri;
- 1/2 litre de l'eau;
- huile d'olive ou huile;
- Saler au goût.
Instructions étape par étape
- Coupez d'abord en très petits morceaux la carotte, la courgette et la tomate ;
- Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et l'ail ;
- Laissez-le braiser jusqu'à ce qu'il soit doré;
- Ajouter l'eau, la tomate et le sel et bien mélanger;
- Une fois que l'eau bout, laissez cuire une minute et ajoutez la carotte et la courgette hachées;
- Ajouter ensuite le céleri et le laurier;
- Bien mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres;
- Si l'eau s'assèche, rajoutez-en jusqu'à ce que les légumes soient complètement recouverts;
- Avant de servir, retirez la feuille de laurier.
La nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Alors, avez-vous vu à quel point il est facile et rapide d’en réaliser un ? soupe crémeuse aux légumes? Vous pouvez également ajouter d'autres types de légumes et vos assaisonnements préférés. Par exemple, vous pouvez ajouter chouDes haricots verts, du chou violet et du poivre noir pour donner une touche spéciale à son goût.
Et les variations ne gêneront pas votre alimentation, bien au contraire, elles pourront apporter encore plus à votre repas ! Même en optant pour d'autres légumes, la soupe sera toujours faible en glucides, c'est-à-dire avec une présence minimale de glucides.
Si vous comptez le servir en accompagnement, faites simplement attention aux autres plats qui seront servis, surtout si vous suivez strictement le régime pauvre en glucides.
Si vous suivez cette recette ou apportez des modifications, assurez-vous de commentaire ici sur le site Web et parlez-nous de votre expérience.
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Mots clés : soupe de légumes à faible teneur en glucides
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
