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soupe au chou-fleur

Se você quer uma receita super saudável, nutritiva e saborosa, então a soupe au chou-fleur é uma ótima escolha. Este é um prato perfeito para pessoas que estão de dieta, ou mesmo aos veganos.

Além disso, trata-se de uma refeição completa para almoços e jantares, que além de rápida e fácil também pode te ajudar a fazer aquela “limpa” naquilo que está sobrando em sua geladeira.

soupe au chou-fleur

Soupe de chou-fleur

malgré le choufleur ser o ingrediente principal para esta receita, ele se combina a vários outros. Assim, você pode usar legumes, temperos e outros itens, de forma que o resultado final é muito saboroso. E claro, além disso, essa sopa também é très nutritif.

A couve flor tem uma série de vitamines et nutriments, y compris antioxydants, manganês e vitaminas C, K, B5, B6 et B9. Como resultado, esse alimento é anti-inflamatório, melhora a saúde do coração, fortalece a pele e os ossos e deixa seu cérebro mais ativo e revigorado.

E para esta receita de sopa, a relação custo-benefício para fazer esse prato também é excelente. Isto porque com apenas alguns Ingrédients baratos você terá várias porções da receita.

Outra vantagem é que ela possibilita uma série de combinações de ingredientes. Desta forma, você obterá resultados capazes de agradar a todos os tipos de paladar.

soupe au chou-fleur

Pourquoi cette recette marche ?

Dans l'ensemble, cette recette fonctionne principalement en termes de économie, praticité et capacité nutritionnelle. Você gasta pouco para fazê-la, além de ter uma boa variedade de opções de sabores a partir dos ingredientes que utilizar.

Além disso, para fazer a sua sopa de couve flor será preciso apenas de uma panela e de um liquidificador. Seguindo a receita que mostraremos passo a passo, em cerca de 30 minutos a sua refeição estará pronta, e com um rendimento de até seis porções.

Por fim, também vale destacar que esta é uma opção perfeita para quem não sabe o que fazer com a couve flor e outros legumes que estão na geladeira. Isto porque você pode acrescentar ingredientes como cebola, alho e cenoura, além de caldo de carne e caldo de legumes. 

Alternative à la soupe de chou-fleur

Se você não é muito fã deste legume, ou procura outra opção para substituí-lo, sem problemas. Ao invés de fazer sopa de couve-flor, tente uma das combinações abaixo:

Agora é hora de conferir como fazer uma incrível sopa de couve flor.

soupe au chou-fleur

Soupe de chou-fleur

Confira esta deliciosa sopa de couve flor , muito simples, rápida e fácil de fazer.
5 dans 35 vœux
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Durée totale 30 minutes
plat le potage
Cuisine Portugais
portions 6 Personnes
Calories 75.86 kcal

Ingrédients
  

  • 1 Couve flor média;
  • 1 Cebola média picada;
  • Sel et épices au goût;
  • 1 Gousse d'ail ;
  • 1 bouillon de légumes ou de viande;
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 1 feuille de laurier;
  • Folhas de salsinha e alho-poró picado a gosto.

Instructions étape par étape
 

  • Primeiro, corte a couve-flor em pedaços médios e lave bem em água-corrente;
  • Hachez la gousse d'ail et l'oignon et mettez tous les ingrédients dans une casserole;
  • Deixe cozinha-los em fogo médio até a cebola murchar e o alho e o couve-flor dourar;
  • Acrescente a folha de louro e os temperos, a salsa e o alho-poró e mexa por 1 minuto;
  • Agora acrescente o caldo de sua preferência a mistura e deixe-a ferver;
  • Depois, espere até a couve-flor estar bem macia e desligue o fogo;
  • Enfin, passez le mélange au mélangeur et mixez le tout pendant 3 minutes.

Nutrition

Portion: 186gCalories: 75.86kcalLes glucides: 9.58gProtéines: 3.57gGros: 3.55gFibre: 4.43g

Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.

Mots clés comment faire une soupe de chou-fleur, recette de chou-fleur, soupe de chou-fleur
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Este é o passo a passo completo para fazer uma deliciosa soupe au chou-fleur. Como falamos antes, você pode acrescentar, junto com os ingredientes desta receita, legumes e elementos diversos. Assim você economiza ainda mais na hora de fazê-la e ainda ganha em sabor e saúde.

Por isso, se você fizer alguma adaptação desta receita, Partager o seu prato com a gente. E claro, não esqueça de deixar a sua opinião sobre esta e outras receitas que estão aqui no site. Isto é muito importante para trazermos cada vez mais pratos deliciosos por aqui.

Por fim, fique de olho e confira outras ótimas receitas que temos por aqui. Assim você vai deixar o seu cardápio ainda mais completo e saboroso.