Wenn Sie ein supergesundes, nahrhaftes und leckeres Rezept wollen, dann Blumenkohlsuppe ist eine tolle Wahl. Dies ist ein perfektes Gericht für Menschen, die eine Diät machen, oder sogar Veganer.
Darüber hinaus handelt es sich um eine komplette Mahlzeit zum Mittag- und Abendessen, die nicht nur schnell und einfach ist, sondern Ihnen auch dabei hilft, den Rest Ihres Kühlschranks „aufzuräumen“.
Blumenkohlsuppe
trotz der Blumenkohl Da es die Hauptzutat dieses Rezepts ist, lässt es sich mit mehreren anderen kombinieren. Sie können also Gemüse, Gewürze und andere Zutaten verwenden, sodass das Endergebnis sehr lecker ist. Und darüber hinaus gibt es diese Suppe natürlich auch sehr nahrhaft.
Blumenkohl hat eine Reihe von Vitamine und Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien, Mangan und Vitamine C, K, B5, B6 und B9. Dadurch wirkt dieses Lebensmittel entzündungshemmend, verbessert die Herzgesundheit, stärkt Haut und Knochen und macht Ihr Gehirn aktiver und erfrischt.
Und bei diesem Suppenrezept ist auch das Kosten-Nutzen-Verhältnis bei der Zubereitung dieses Gerichts hervorragend. Das liegt daran, dass es nur wenige sind Zutaten Preiswert, Sie erhalten mehrere Portionen des Rezepts.
Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass eine Reihe von Zutatenkombinationen möglich sind. Auf diese Weise erhalten Sie Ergebnisse, die jeden Gaumen erfreuen.
Warum funktioniert dieses Rezept?
Insgesamt funktioniert dieses Rezept hauptsächlich in Bezug auf Wirtschaftlichkeit, Praktikabilität und Nährwert. Sie geben wenig aus, um es zuzubereiten, und haben außerdem eine gute Auswahl an Geschmacksrichtungen, die auf den von Ihnen verwendeten Zutaten basieren.
Darüber hinaus benötigen Sie für die Zubereitung Ihrer Blumenkohlsuppe lediglich eine Pfanne und einen Mixer. Folgen Sie dem Rezept, das wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, In etwa 30 Minuten ist Ihr Essen fertig, und mit einer Ergiebigkeit von bis zu sechs Portionen.
Abschließend ist auch hervorzuheben, dass dies eine perfekte Option für diejenigen ist, die nicht wissen, was sie mit Blumenkohl und anderem Gemüse im Kühlschrank machen sollen. Denn Sie können Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Karotten sowie Fleischbrühe und Gemüsebrühe hinzufügen.
Alternative zur Blumenkohlsuppe
Wenn Sie kein großer Fan dieses Gemüses sind oder nach einer anderen Möglichkeit suchen, es zu ersetzen, kein Problem. Anstatt Blumenkohlsuppe zuzubereiten, probieren Sie eine der folgenden Kombinationen:
Jetzt ist es an der Zeit, herauszufinden, wie man eine unglaubliche Blumenkohlsuppe zubereitet.
Blumenkohlsuppe
Zutaten
- 1 Mittlerer Blumenkohl;
- 1 mittlere Zwiebel, gehackt;
- Salz und Gewürze nach Geschmack;
- 1 Eine Knoblauchzehe;
- 1 Gemüse- oder Fleischbrühe;
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Lorbeerblatt;
- Petersilienblätter und gehackter Lauch nach Geschmack.
Schritt für Schritt Anweisungen
- Zuerst den Blumenkohl in mittelgroße Stücke schneiden und unter fließendem Wasser gut waschen;
- Knoblauchzehe und Zwiebel hacken und alle Zutaten in eine Pfanne geben;
- Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Zwiebel zusammenfällt und Knoblauch und Blumenkohl braun werden;
- Lorbeerblatt und Gewürze, Petersilie und Lauch hinzufügen und 1 Minute rühren;
- Fügen Sie nun der Mischung die Brühe Ihrer Wahl hinzu und bringen Sie sie zum Kochen.
- Warten Sie dann, bis der Blumenkohl sehr weich ist, und schalten Sie die Hitze aus;
- Zum Schluss die Mischung in den Mixer geben und alles für 3 Minuten pürieren.
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Dies ist die vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines köstlichen Gerichts Blumenkohlsuppe. Wie bereits erwähnt, können Sie den Zutaten in diesem Rezept Gemüse und andere Zutaten hinzufügen. So sparen Sie noch mehr bei der Zubereitung und profitieren zudem von Geschmack und Gesundheit.
Wenn Sie daher Änderungen an diesem Rezept vornehmen, Teilen Ihr Gericht bei uns. Und vergessen Sie natürlich nicht, Ihre Meinung zu diesem und anderen Rezepten hier auf der Website zu hinterlassen. Das ist uns sehr wichtig, um immer mehr leckere Gerichte hierher zu bringen.
Halten Sie zum Schluss die Augen offen und schauen Sie sich die anderen tollen Rezepte an, die wir hier haben. So wird Ihr Menü noch vollständiger und schmackhafter.
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
