Que tal aprender a fazer uma excelente sopa de cebola simples? Seja para dias mais frios ou mesmo em temperaturas amenas, esse prato é saboroso e muito nutritivo.
Além disso, na receita de hoje você vai ver como ele é super simples de fazer. Assim, quem comê-la não vão se decepcionar! Então, vamos ver como elaborar essa ótima refeição?
Soupe à l'oignon simple
Qualquer tipo de le potage é ideal para dias mais frios. Mas você pode servir esse prato em qualquer dia. Nesse caso, consumi-lo á noite, por exemplo, é uma ótima opção. Dessa forma, uma sopa quentinha vai te ajudar a dormir melhor e te dar uma completa fonte de energia.
Assim sendo, a receita de sopa de oignon simples que vamos explicar neste artigo vai render 4 porções. Além disso, você vai demorar menos de 40 minutos para deixar essa refeição no ponto de ser servida.
O principal ingrediente desse prato, obviamente, é a cebola, mas você pode acrescentar inúmeros outros alimentos, incluindo temperos diversos. Aqui vamos te dar apenas uma sugestão do que incluir, combinado? Ah, e aposte em servir essa receita com pão francês ou pão caseiro, pois essas combinações são ótimas.
Pourquoi cette recette marche ?
LA soupe à l'oignon simple é muito nutritiva. Para começar, seu ingrediente principal é uma hortaliça fonte de várias vitaminas e minerais. Ela também é uma excelente fonte de fibras, que contribui para diversos sistemas do nosso corpo, como o digestivo e o imunológico.
Sobre o sistema imune, há ainda mais benefícios. Isso porque vamos indicar também o uso de alho na sopa. Assim, você vai prevenir resfriados, gripes e outras doenças. Neste sentido, seu valor nutritivo é o principal motivo pelo qual esta receita funciona.
Mas existem ainda outros. A sopa de cebola é super fácil de fazer e leva pouquíssimo tempo. Além disso, você pode colocar a mão na massa mesmo não tendo grande experiência na culinária. E caso contrário, pode modificar a receita e deixar ela ainda melhor.
Alternativa a sopa de cebola simples
Se você quer variar um pouco e optar por uma outra sopa, separamos algumas alternativas que se encontram aqui no site:
Agora continue por aqui e veja como fazer a sopa de cebola simples e muito nutritiva passo a passo:
Soupe à l'oignon simple
Ingrédients
- 3 oignons ;
- 2 gousses d'ail, émincées ;
- 1 cuiller à soupe) de farinha de trigo;
- 1 La caissière de crème ;
- 4 tabletes de caldo de carne diluídos em água;
- 3 cuillères à soupe) de margarina sem sal ou manteiga;
- Sal, azeite e pimenta à gosto.
Instructions étape par étape
- Primeiro prepare as cebolas e os alhos. Deixe-os descascados, corte tudo em pedaços pequenos e reserve;
- Em uma panela grande, coloque a margarina (ou manteiga) e o azeite, deixando o fogo na potência mínima (no caso do azeite, poucas colheres já bastam);
- Aos poucos, vá colocando a cebola picada. Depois acrescente o alho. Mexa bem durante todo esse processo;
- Deixe refogar por alguns minutos, até a cebola e o alho ficarem macios e murchos;
- Agora adicione a farinha e continue mexendo para que ela não fique empelotada;
- Assim que a farinha se dissolver por completo, coloque o caldo de carne (também dissolvido) e temperos à gosto;
- Deixe em fogo baixo por mais 15 minutos e, se necessário, equilibre o tempero com sal à gosto;
- Desligue o fogo e acrescente a caixinha de creme de leite;
- Mexa até a sopa ficar homogênea e sirva.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Então, viu como é fácil fazer essa sopa de cebola cremosa? Você pode ficar à vontade para modificar e acrescentar mais ingredientes e épices nela, ou ainda retirar alguns. Por exemplo, pessoas com diabetes devem remover o creme de leite da receita. Além disso, temperos como coentro, manjericão e orégano são muito bem-vindos.
Se você modificar essa receita, pode nos contar detalhes, deixando seu comentário aqui no site. E, se seguiu a receita de ponta a ponta, também nos conte sua experiência.
Pra encerrar, compartilhe a receita de sopa de cebola simples com mais gente e não deixe de conferir as outras delícias aqui do site!
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.