Para você que procura um prato nutritivo e leve, a receita de sopa de repolho é perfeita. Ela é detox, que ajuda a limpar as impurezas de seu corpo e também é uma ótima aliada para quem quer emagrecer.
Tudo isto sem contar que ela também é bastante saborosa, sobretudo pelas possibilidades de combinar diferentes ingredientes.
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Recette de la soupe aux choux
Para fazer esta sopa, basta uma panela grande para cozinhar e misturar os ingredientes. Devido a sua combinação de elementos, esta receita também cai como uma luva para quem é végétalien, pois não leva carne. Isso sem contar o seu alto valor nutricional.
Começando pelo chou, seu ingrediente principal, esta hortaliça é rica em betacaroteno, vitamine C et K, fibras e antioxidantes. Essa combinação de elementos ajuda a fortalecer o seu sistema imunológico, melhorar o trânsito intestinal e manter a saúde dos dentes, ossos e olhos.
Os outros vegetais e legumes que vão nesta sopa também a tornam ainda mais nutritiva. Isso inclui, por exemplo, a cenoura, o tomate, o pimentão e o chuchu. E para completar, você pode colocar vários tipos de temperos diferentes na sopa, o que a deixará ainda mais saborosa.
Pourquoi cette recette marche ?
Em primeiro lugar, esta é uma refeição rápida e fácil de fazer. Em cerca de 30 minutos você tem a sua sopa de repolho pronta, rendendo até quatro porções.
Além disso, seus ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em supermercados e feiras, por exemplo. E claro, você pode fazer uma limpa dos vegetais que tem sobrando na geladeira.
Além disso, essa receita também funciona porque tem todas as vitaminas, nutrientes e minerais essenciais para o seu organismo.
Então ao consumi-la estará obtendo tudo o que o seu corpo precisa sem ter que fazer uma refeição pesada. Ou seja, se estiver de dieta, ela é perfeita.
Por fim, a sopa de repolho também é muito versátil e combina com uma série de ingredientes e épices. Desta forma você pode usar a sua criatividade e complementar o seu prato da forma que quiser, pois o resultado ficará incrível.
Alternativa à receita de sopa de repolho
Se por algum motivo você não gostou da ideia desta receita, não precisa ficar triste. Separamos abaixo algumas opções de sopa para fazer em seu lugar:
Agora é hora de conferir um passo a passo completo para uma deliciosa sopa de repolho.
Soupe aux choux
Ingrédients
- 500 g de chou blanc haché ;
- 1 une grosse carotte coupée en cubes ;
- 1 piment haché ;
- 2 gousses d'ail ;
- 1/2 oignon haché ;
- 1 de chayotte en dés ;
- 1/2 tomate moyenne hachée ;
- 1 bouillon de légumes ;
- Sel et épices au goût.
Instructions étape par étape
- Il faut d'abord faire revenir l'oignon, la tomate et le piment dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ;
- Une fois que tout est bruni, ajoutez l'ail, le chou, la chayotte et la carotte. Remuez bien le tout ;
- Verser environ un demi-litre d'eau et ajouter le bouillon de légumes, le sel et l'assaisonnement ;
- Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes ramollissent. Enfin, éteignez le feu et servez.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Aqui está um passo a passo completo para uma deliciosa receita de soupe aux choux. Com essa receita você tem uma receita completa e detox, ideal para uma das principais refeições do dia.
E o melhor é que, além dos ingredientes sugeridos, é possível adicionar outros legumes em seu caldo. Tudo é uma questão de utilizar o que mais gosta de comer.
Quanto aos temperos, você pode utilizar uma colher de mostarda, uma pitada de pimenta, cheiro verde e alho poró. Esta combinação realça o sabor dos ingredientes desta sopa, a deixando com um gostinho super especial.
Vale destacar também que a sua textura é super leve, o que faz dela uma opção perfeita para a noite, por exemplo.
Seja como for, agora é hora de testar a sua versão e depois nos dizer como ficou sua sopa. Deixe também seu retour d'information e não esqueça de conferir outras receitas do site.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
