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Biscuits fitness au gingembre et à la cannelle

Blog sur les biscuits au gingembre et à la cannelle

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Blog sur les biscuits au gingembre et à la cannelle

BISCUITS FITNESS AU GINGEMBRE ET À LA CANNELLE

Apprenez à faire de merveilleux biscuits au pain d'épice et à la cannelle.
4.84 dans 25 vœux
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Durée totale 50 minutes
plat biscuits, nourriture saine
Cuisine américain, brésilien
portions 4
Calories 54 kcal

Ingrédients
  

  • 220g farine d'avoine ou flocons d'avoine concassés
  • 60g d'amandes ou de noisettes ou de noix de cajou crues
  • 150g de dattes ou de prunes dénoyautées
  • 3 cuillères à soupe (soupe) ou 45ml d'huile de coco fondue / ou d'huile d'olive
  • 80ml de lait végétal de coco
  • 1 cuiller à soupe) poudre de cannelle
  • 2 cuillères à soupe) poudre de gingembre
  • 1 cuillère à café) de levure biologique

Instructions étape par étape
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un robot culinaire, ajouter tous les ingrédients et broyer jusqu'à ce qu'il devienne une masse malléable qui se détache de vos doigts (si vous n'avez pas de robot puissant, broyez d'abord les amandes puis les dattes, ajoutez tous les ingrédients secs et enfin le liquides jusqu'à obtenir la consistance désirée. ).
  • Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et étirez-la avec un rouleau à pâtisserie.
  • Couper la pâte avec un emporte-pièce.
  • Cuire au four pendant 20 minutes dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
  • Laisser refroidir complètement.
  • Conserver dans une bouteille en verre fermée, ils durent jusqu'à 2 semaines.

Recette en vidéo

Nutrition

Calories: 54kcal

Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.

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