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WRAP AU POULET
Ingrédients
- 1 cuillère (dessert) d'huile
- 200g poitrine de poulet
- 1 gousse d'ail
- Gengibre à gosto
- 1 cuillère à café) de sel
- Poivre noir au goût
- 70g d'avocat bien mûr
- 1 cuiller à soupe) de suco de limão
- 1 cuillère à café) Miel
- 3 cuillères à soupe) de yaourt grec nature
- 1 cuillère à café) thym séché
- 2 tortillas
- 40g laitue hachée
- 2 tomates mûres concassées
Instructions étape par étape
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer la poitrine de poulet des deux côtés.
- Réduire le feu et ajouter la gousse d'ail pressée, le gingembre finement haché, le sel et le poivre noir.
- Mettez un couvercle sur la poêle et laissez le poulet cuire à feu doux pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Retirer ensuite du feu et réserver.
- Retirer la pulpe de l'avocat, arroser de jus de citron et ajouter le miel, écraser l'avocat à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit bien écrasé.
- Ajouter ensuite le yaourt grec nature, le thym et assaisonner avec un peu de poivre.
- Couper la poitrine de poulet en petits cubes, mélanger avec la sauce à l'avocat et étaler sur les tortillas.
- Déposer la tomate en dés et la laitue coupée en lanières épaisses sur la farce et rouler la tortilla. Maintenant, servez simplement.
recette vidéo
La nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
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Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
