¿Quieres hacer una ensalada saludable y deliciosa que sea perfecta para el verano?
Pruebe la ensalada de papaya verde. Este plato está repleto de ingredientes frescos y sólo se tarda unos minutos en prepararlo.
Cómo hacer ensalada de papaya verde
LA ensalada de papaya verde no sólo es deliciosa, sino que también es una parte importante de nuestra dieta. Esta ensalada es una buena fuente de vitaminas A, C y Eque son esenciales para nuestra salud.
Además, la ensalada de papaya verde es rica en fibra, que ayuda a regular nuestra digestión. La facilidad y rapidez con que puede prepararse esta ensalada la hacen ideal para personas ocupadas.
También es una comida perfecta para quienes buscan una opción sana y deliciosa.
Así que decidí mostrarte cómo hacer ensalada de papaya verde de forma rápida y sencilla, echa un vistazo a la receta a continuación.
Si prefieres una ensalada más tradicional, te recomiendo ensalada de frijoles rojos muy popular en la cocina brasileña. Echa un vistazo a la receta paso a paso.
¿Por qué funciona esta receta?
- Los ingredientes que solemos tener en casa.
- Es muy rápido de preparar.
- Es una bomba de nutrientes, que ayuda a tu salud.
Muchas gracias por tomarse el tiempo de leer este maravilloso plato, y espero que le guste tanto como a mí. No dudes en dejar cualquier comentario o pregunta. Gracias por tomar la iniciativa de leer esta deliciosa receta.
[después de la receta]
ensalada de papaya verde
Ingredientes
- 1 papaya muy verde (mediana) cortada en tiras finas
- 1 mango verde mediano cortado en tiras finas
- Zumo de 2 limones
- ½ cebolla cortada en cuatro
- Una pizca de guindilla
- 1 Cuchara de café) de vinagre de sidra de manzana
- aceite de oliva al gusto
- pizca de sal
- 1 cuchara poco profunda (sopa) azúcar moreno
- 2 cucharas de sopa) maní tostado
Instrucciones paso a paso
- Lavar, pelar y cortar la papaya verde en tiras muy finas y dejar en remojo unos 3 días antes de hacer la ensalada, cambiando siempre el agua para quitarle el amargor a la papaya.
- Para la marinada, usa una licuadora o procesador de alimentos, agrega el jugo de limón, la cebolla, la pimienta, el vinagre, el aceite de oliva, una pizca de sal y el azúcar morena, bate todo muy bien.
- Armando la ensalada, coloque la papaya escurrida y el mango en una ensaladera y rocíe con la marinada y mezcle bien, coloque en el refrigerador por unas 4 horas para que absorba bien la marinada.
- Nada más sacarlo de la nevera, añadir el cilantro picado y mezclar bien y luego los cacahuetes tostados. Y servir a continuación.
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Después de esto, tienes aún más razones para aprender a preparar este delicioso ensalada de papaya verde, que se puede servir como guarnición o incluso como plato principal.
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Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
