Aprende a hacer sopa de zanahoria y patata vai te ajudar bastante a poupar tempo na hora de preparar uma ótima refeição. Neste sentido, em poucos minutos e de uma forma simples, você terá em sua mesa um prato saboroso e nutritivo.
Então, fique por aqui e veja como preparar essa refeição deliciosa e diferenciada.
Esta receta puede contener enlaces de afiliados, echa un vistazo a la Política de privacidad y el divulgación de afiliados para más informaciones.
Índice
Cómo hacer sopa de zanahoria y patata
Saber como fazer sopa de cenoura e batata é essencial para dias mais frios, especialmente no outono e inverno. E essa é uma receita super fácil. Basicamente você vai precisar de uma panela para cozinhar os ingredientes e um liquidificador.
De esta manera, em menos de uma hora a sopa já poderá ser servida. Além do mais ela é barata, não pesando muito no seu bolso. Assim sendo, a sopa de cenoura e batata é ideal de ser servida como forma de acompanhamento ou ainda como prato principal.
É possível também variar a receita, adicionando especias miscelánea, por ejemplo.
Além do mais, a cenoura e a batata apresentam inúmeros benefícios para a saúde e isso vamos ver a seguir. Continue por aqui e veja mais detalhes sobre essa incrível sopa.
¿Por qué funciona esta receta?
Al saber cómo hacer zanahoria e batata você estará garantindo mais um prato extremamente saudável ao seu cardápio. Assim, esse é o primeiro motivo que mostra que essa receita funciona.
LA zanahoria é um legume rico em diversas vitaminas e sais minerais, como hierro y calcio. Por isso, ela contribui bastante para a saúde dos olhos e da pele, por exemplo. Além do mais, consumir cenoura diariamente ajuda na saúde do cérebro e no controle do colesterol.
Já a patata é rica em cálcio, magnésio, ferro e fósforo, ajudando no fortalecimento dos ossos e no controle da pressão arterial. O consumo desse alimento é muito indicado para pessoas da terceira idade, justamente por ser uma fonte rica de cálcio.
Por fim, além da questão nutricional, essa receita funciona porque é simples e prática de fazer. Ou seja, você não precisa ser um expert na cozinha para fazer uma sopa deliciosa.
Alternativa à sopa de cenoura e batata
Por um acaso você não gosta de cenoura ou de batata? Ou possui alguma restrição com esses alimentos? Não se preocupe, pois separamos algumas alternativas à sopa de cenoura e batata. Essas receitas se encontram aqui no site:
Agora, se quiser de fato aprender como fazer sopa de cenoura e batata, veja todas as informações abaixo.
Sopa de zanahoria y patata
Ingredientes
- 500 gramo de la patata;
- 1 zanahoria grande;
- 1 cebola médio ou pequena;
- 3 dientes de ajo;
- 500 ml de agua;
- 3 cucharas de sopa) de aceite;
- 1 hoja de laurel;
- Sal al gusto;
- Pimenta e coentros picados à gosto.
Instrucciones paso a paso
- Em uma panela com o óleo, refogue a cebola, o alho e o coentro (esses ingredientes precisam estar picados);
- Una vez hecho esto, corta las patatas y la zanahoria en dados y añádelas a la sartén;
- Coloque a água e deixe cozinhar em fogo médio;
- Añadir la pimienta, la sal y la hoja de laurel;
- Espera os legumes cozinharem até que fiquem macios. Esse processo pode levar entre 30 a 40 minutos;
- Agora coloque metade da mistura no liquidificador e bata até virar um creme;
- Mezclar esta crema con el resto de la sopa en la sartén y cocinar unos minutos más;
- Si lo prefiere, retire la hoja de laurel antes de servir.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Então, agora você sabe cómo hacer sopa de zanahoria y patata. Vale ressaltar que você pode modificar a receita da forma que preferir. Além disso, utilizar legumes fresquinhos para a sua sopa ficar ainda mais especial.
Um ótimo acompanhamento para esse prato é o famoso pão francês ou ainda pão caseiro. Assim, sirva a sopa juntamente com uma fatia de pão. Seus convidados vão adorar.
Por fim, se você modificar de alguma forma essa receita, não deixe de nos contar, por meio de comentarios aquí en el sitio, ¿de acuerdo?
Além disso, se fizer sucesso com esse prato, que tal aproveitar para compartilhá-lo com outras pessoas? Este pode ser um ótimo incentivo para que te convidem para almoçar ou jantar uma deliciosa sopinha.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
