Este artículo puede contener enlaces de afiliados, echa un vistazo a la divulgación de afiliados y el Política de privacidad.
ROLLITOS DE POLLO
Ingredientes
- 1 cuchara de postre) de aceite
- 200g pechuga de pollo
- 1 diente de ajo
- Gengibre à gosto
- 1 Cuchara de café) de sal
- Pimienta negra al gusto
- 70g de aguacate maduro
- 1 cuchara sopera) de suco de limão
- 1 cuchara de té) miel
- 3 cucharas de sopa) de yogur griego natural
- 1 cuchara de té) tomillo seco
- 2 tortillas
- 40g lechuga picada
- 2 tomates maduros picados
Instrucciones paso a paso
- Calentar el aceite en una sartén, y colocar la pechuga de pollo a dorar por ambos lados.
- Reduzca el fuego y agregue el diente de ajo exprimido, el jengibre finamente picado, la sal y la pimienta negra.
- Ponga una tapa en la sartén y deje que el pollo se cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté tierno. Luego retirar del fuego y reservar.
- Retire la pulpa del aguacate, rocíe con el jugo de limón y agregue la miel, triture el aguacate con un tenedor hasta que quede bien triturado.
- Luego agregue el yogur griego natural, el tomillo y sazone con un poco de pimienta.
- Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños, mezclar con la salsa de aguacate y esparcir sobre las tortillas.
- Colocar encima del relleno el tomate picado y la lechuga cortada en tiras gruesas y enrollar la tortilla. Ahora solo sirve.
Receta en vídeo
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Si prueba esta receta, Deja un comentario abajo, haciéndome saber cómo te gusta!
Y si haces algún cambio, me encantaría saberlo también. ¡Todos podemos beneficiarnos de su experiencia!
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
