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Mousse De Frutos Rojos Bajo En Carbohidratos

  • 4 minutos de lectura

LA mousse de frutos rojos low carb ¡Es un dulce ligero y refrescante ideal para cualquier ocasión!

mousse de frutos rojos

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Mousse De Frutos Rojos Bajo En Carbohidratos

Hoy os traigo una receta 100% saludable e ideal para todos aquellos que quieran perder peso o mantener un estilo de vida equilibrado.

La mousse de frutos rojos baja en carbohidratos es una de las muchas formas en que se puede preparar y cocinar la fruta. Por tanto, no es precisamente un dulce, sino un postre muy ligero y refrescante, ¡ideal para disfrutarlo cuando te apetezca!

Así que hoy vamos a hablar un poco sobre qué es la mousse de frutos rojos baja en carbohidratos, sus beneficios y por supuesto cómo preparamos esta deliciosa receta.

Mousse de frutos rojos low carb

¿Por qué la mousse de frutos rojos es baja en carbohidratos? ¿Cuál es la diferencia entre un mousse de azúcar de frutos rojos y este mousse de frutos rojos bajo en carbohidratos?

La mousse tradicional de frutos rojos es dulce y contiene muchas calorías. La mousse de frutos rojos baja en carbohidratos es más sana porque la base de la mousse son los yogures, que son más bajos en calorías y con mucha proteína, lo que aporta mucha saciedad.

Además, para añadir más sabor a la mousse de frutos rojos low carb, es habitual utilizar edulcorante líquido.

Entonces, por supuesto, los ingredientes utilizados en la versión baja en carbohidratos de esta receta son muy beneficiosos para nuestra salud, además de tener una cantidad reducida de carbohidratos.

Los beneficios para la salud de frambuesas , arándanos. Las frambuesas contienen mucha fibra además de vitamina C, ácidos grasos omega-3, potasio y mucha proteína.

arándanos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares además de ser ricas en antioxidantes como los flavonoides, que son potentes vasodilatadores naturales capaces de abrir las arterias bloqueando la acumulación de placa bacteriana en las paredes de las arterias.

En el arándano también hay mucho Vitamina A, B1, B2, C y E además de ser muy rico en fibras y muy bueno para la salud de la piel!

¡Los arándanos son muy antioxidantes! Además, más recientemente, se ha descubierto que los arándanos tienen propiedades anticancerígenas completamente naturales.

Las fresas también son una fruta que ofrece muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, mucha fibra además de mucha vitamina C. Lo más interesante es que las fresas también son muy ricas en antioxidantes pro-vida y ¡muy buenas para nuestro cuerpo y salud!

Como puede ver, ¡esta receta ofrece una bomba de salud! Pero a la vez es un postre muy rico, que nos dan ganas de comer hasta terminar!

mousse de frutos rojos

¡Vea la receta completa paso a paso a continuación y un video de recetas completamente gratis!

mousse de frutos rojos

MOUSSE DE FRUTOS ROJOS BAJO EN CARBOHIDRATOS

Aprende a hacer un delicioso mousse de frutos rojos bajo en carbohidratos, rápido y fácil.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 10 min
3 h 10 min
Tiempo total 3 h 10 min
Plato postre de comida saludable
Cocina brasileño
porciones 8
Calorías 255 kcal

Ingredientes
  

  • 2 yogures griegos naturales
  • 85g de frambuesas, o fresas, o arándanos
  • 55g nueces pecanas picadas
  • 1/2 limón (ralladura de la cáscara)
  • 1/4 cuchara de té) de extracto de vainilla
  • frutas para decorar

Instrucciones paso a paso
 

  • En un tazón, bata la crema hasta que espese con consistencia de crema batida.
  • Después de la crema batida, agregue las nueces, las frambuesas, la ralladura de limón y finalmente el extracto de vainilla. Mezclar todo con una cuchara y tapar con film plástico y refrigerar por 3 horas.
  • Verter en copas, decorar y servir.

Receta en vídeo

Nutrición

calorías: 255kcalCarbohidratos: 3gramoProteína: 2gramoGrasa: 26gramofibras: 1gramo

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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