INGREDIENSER
For at få en lækker opskrift skal du altid vælge de rigtige ingredienser. For at gøre det skal du finde ud af, om ingredienserne er de rigtige til den opskrift, du er i gang med at lave.
Her tilbyder vi flere gratis guides til de mest varierede ingredienser, som vi normalt bruger i vores opskrifter, men det bedste er, at du fra og med i dag vil forstå alle emnerne om ingredienser.
Fra deres historie, hvordan de produceres, deres sundhedsmæssige fordele, næringsværdier og selvfølgelig hvordan de bruges i de mest populære opskrifter, samt mange andre ting...
Hvad er Gouda ost
Gouda-osten stammer fra midten af det 16. århundrede og har fået sit navn fra byen Gouda i Holland. Gouda endte med at få sit navn, fordi det var en ost med en meget stærk tilstedeværelse i den lokale handel...
Jiló: Opdag hemmelighederne bag denne kontroversielle grøntsag i Brasilien
Gør dig klar til at træde ind i en verden af kontroverser og overraskelser! I dag vil jeg præsentere dig for en af Brasiliens mest kontroversielle og fascinerende grøntsager: Jiló. Selvom mange mennesker rynker på næsen af den, er Jiló en ingrediens...
Gurkemeje: den magiske ingrediens, der erobrede Brasilien!
Hej læsere! Jeg glæder mig til at dele alt, hvad der er værd at vide om gurkemeje med jer - den hotteste og mest magiske ingrediens, der har erobret Brasilien. Hvis du ikke har prøvet dette alsidige krydderi endnu, så gør dig klar til at...
Butter Beans: Delikatessen, der erobrede Brasilien, med mine opskrifter
Hej, alle sammen! Jeg er journalist og kok med en passion for Butter Beans. Denne bønne er en sand nationalskat, og jeg har været så heldig at prøve den ved flere lejligheder og tilberede den på forskellige måder. Butter Beans: Delikatessen, der erobrede...
String beans: Oplev lækkerheden ved denne brasilianske ret.
Ah, bønner og ris ... hvem gør ikke det? Men hvis du ligesom jeg elsker at prøve nye smage og opdage forskellige opskrifter, så skal du prøve bønner! Denne nordøstlige delikatesse er en sand eksplosion af smag og vil helt sikkert...
Ketchup: Elsklingen, der giver smag til hele Brasilien
Hej, kære læsere! Jeg er en nysgerrig journalist med en passion for gastronomi, og i dag vil jeg fortælle jer historien om mit yndlingskrydderi (spoiler alert!): Ketchup! Denne søde og alsidige sauce er et vigtigt element i det brasilianske køkken, og...
Brøndkarse: Den velsmagende og nærende hemmelighed, jeg opdagede i Brasilien
I dag vil jeg tale om en af mine mest velsmagende og næringsrige opdagelser under mit ophold i Brasilien: brøndkarse! Jeg havde aldrig prøvet denne plante før, men nu kan jeg ikke forestille mig et liv uden den. Brøndkarse: Hemmeligheden...
Opdag salat: Smag, sundhed og mangfoldighed i én ingrediens
Olá, leitor(a). Eu sempre fui uma pessoa que adora comer bem, mas confesso que existem alguns ingredientes que eu demorei para dar o devido valor. E um deles é a alface. Descobrindo a Alface: Sabor, Saúde e Diversidade em um…
Find ud af, hvor mange typer jordbær der findes i Brasilien
Vidste du, at der findes flere typer jordbær i Brasilien? I dette afsnit vil jeg introducere dig til den mangfoldighed af jordbær, vi har i vores land, og vi vil finde ud af, hvor mange typer der findes. Jordbærret er en meget alsidig frugt, der bruges...
Hvad er emmentalerost: Den komplette guide!
Kan du lide emmentalerost? Så er dette blogindlæg lige noget for dig! I denne artikel diskuterer vi alt, hvad du har brug for at vide om emmentalerost. Vi taler om dens historie, hvordan den laves, og hvad...