...
Spring til indhold

INGREDIENSER

Søg på
Hvad er Gouda ost 

Hvad er Gouda ost 

Gouda-osten stammer fra midten af det 16. århundrede og har fået sit navn fra byen Gouda i Holland. Gouda endte med at få sit navn, fordi det var en ost med en meget stærk tilstedeværelse i den lokale handel...

jiló

Jiló: Opdag hemmelighederne bag denne kontroversielle grøntsag i Brasilien

Gør dig klar til at træde ind i en verden af kontroverser og overraskelser! I dag vil jeg præsentere dig for en af Brasiliens mest kontroversielle og fascinerende grøntsager: Jiló. Selvom mange mennesker rynker på næsen af den, er Jiló en ingrediens...

Gurkemeje

Gurkemeje: den magiske ingrediens, der erobrede Brasilien!

Hej læsere! Jeg glæder mig til at dele alt, hvad der er værd at vide om gurkemeje med jer - den hotteste og mest magiske ingrediens, der har erobret Brasilien. Hvis du ikke har prøvet dette alsidige krydderi endnu, så gør dig klar til at...

Smørbønner

Butter Beans: Delikatessen, der erobrede Brasilien, med mine opskrifter

Hej, alle sammen! Jeg er journalist og kok med en passion for Butter Beans. Denne bønne er en sand nationalskat, og jeg har været så heldig at prøve den ved flere lejligheder og tilberede den på forskellige måder. Butter Beans: Delikatessen, der erobrede...

Snittede bønner

String beans: Oplev lækkerheden ved denne brasilianske ret.

Ah, bønner og ris ... hvem gør ikke det? Men hvis du ligesom jeg elsker at prøve nye smage og opdage forskellige opskrifter, så skal du prøve bønner! Denne nordøstlige delikatesse er en sand eksplosion af smag og vil helt sikkert...

ketchup

Ketchup: Elsklingen, der giver smag til hele Brasilien

Hej, kære læsere! Jeg er en nysgerrig journalist med en passion for gastronomi, og i dag vil jeg fortælle jer historien om mit yndlingskrydderi (spoiler alert!): Ketchup! Denne søde og alsidige sauce er et vigtigt element i det brasilianske køkken, og...

karse

Brøndkarse: Den velsmagende og nærende hemmelighed, jeg opdagede i Brasilien

I dag vil jeg tale om en af mine mest velsmagende og næringsrige opdagelser under mit ophold i Brasilien: brøndkarse! Jeg havde aldrig prøvet denne plante før, men nu kan jeg ikke forestille mig et liv uden den. Brøndkarse: Hemmeligheden...

salat

Opdag salat: Smag, sundhed og mangfoldighed i én ingrediens

Olá, leitor(a). Eu sempre fui uma pessoa que adora comer bem, mas confesso que existem alguns ingredientes que eu demorei para dar o devido valor. E um deles é a alface. Descobrindo a Alface: Sabor, Saúde e Diversidade em um…

sunde jordbær

Find ud af, hvor mange typer jordbær der findes i Brasilien

Vidste du, at der findes flere typer jordbær i Brasilien? I dette afsnit vil jeg introducere dig til den mangfoldighed af jordbær, vi har i vores land, og vi vil finde ud af, hvor mange typer der findes. Jordbærret er en meget alsidig frugt, der bruges...

hvad er emmentalerost

Hvad er emmentalerost: Den komplette guide!

Kan du lide emmentalerost? Så er dette blogindlæg lige noget for dig! I denne artikel diskuterer vi alt, hvad du har brug for at vide om emmentalerost. Vi taler om dens historie, hvordan den laves, og hvad...

Se mere