Você já provou uma deliciosa fatia de bolo de bolacha? Não?
Índice
oblatkage opskrift
Não se preocupe, porque hoje eu vou partilhar com você como fazer bolo de bolacha super delicioso , aquele que se desfaz na boca… hmmmmm amo!
O bolo de bolacha é original de Portugal e existem uma variedade enorme de versões diferentes do bolo de bolacha, hoje eu vou mostrar a que considero ser a receita original, que é feita com bolacha e café.
Mas não se preocupe que o sabor a café é muito suave, ao ponto que eu nem noto que tem café. Pois é esta mistura de ingredientes e sabores diferentes que se transformam num dos bolos que mais gosto.
Mas sem mais conversa fiada vamos começar!
KAGE KAGE
Ingredienser
- 150 ml af kondenseret mælk
- 6 suppe skeer) sukker
- 2 pakker hele Maria cookies
- 1 pakke knuste Maria kiks
- 600 ml frisk fløde til at piske
- 1 kuvert de gelatina incolor em pó
- 2 kopper de café solúvel
Trin-for-trin-vejledning
- Forre uma fôrma redonda de 24cm diâmetro com papel vegetal. Reserve.
- Agora, hidrate a gelatina com 5 colheres de (sopa) de água. Reserve.
- Prepare o café e reserve. Não precisa ser muito quente, pode ser morno. Reserve.
- Bata o creme de leite fresco na batedeira até dobrar de volume, quando já estiver volumoso, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Reserve.
- Depois, derreta a gelatina no microondas até ficar na forma líquida.
- Kom den kondenserede mælk i en anden skål og tilsæt den smeltede gelatine og rør det godt sammen.
- Sæt gelatine og kondenseret mælk, bland med den reserverede voluminøse mælkefløde, bland alt meget godt.
- KAGEMONTERING:
- Coloque um prato por baixo da fôrma e depois um pouco do creme branco no centro da fôrma, deixando uma bordinha em volta da fôrma para acrescentar bolachas trituradas.
- Agora, comece a molhar as bolachas no café, dá uma escorrida e coloca em cima do creme.
- Repita este processo até forrar toda fôrma com as bolachas molhadas no café.
- Depois coloque outra camada do creme branco por cima e repita o processo de colocar mais bolachas molhadas no café em toda fôrma.
- Faça este processo até terminar o creme. Coloque bolachas trituradas em volta e as bolachas inteiras para cobrir o restante da fôrma. Na última camada cubra só com o resto do creme branco espalhando bem.
- Por fim, coloque bolachas trituradas em cima de todo bolo. Leve à geladeira até solidificar e depois desenforme, decore à gosto e sirva.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
