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Hur man gör kexkaka [portugisiskt recept]

Você já provou uma deliciosa fatia de bolo de bolacha? Não?

YT kakkaka

recept på rånkaka

Não se preocupe, porque hoje eu vou partilhar com você como fazer bolo de bolacha super delicioso , aquele que se desfaz na boca… hmmmmm amo!

O bolo de bolacha é original de Portugal e existem uma variedade enorme de versões diferentes do bolo de bolacha, hoje eu vou mostrar a que considero ser a receita original, que é feita com bolacha e café.

Mas não se preocupe que o sabor a café é muito suave, ao ponto que eu nem noto que tem café. Pois é esta mistura de ingredientes e sabores diferentes que se transformam num dos bolos que mais gosto.

Mas sem mais conversa fiada vamos começar!

rån tårta

TÅRTA TÅRTA

Lär dig hur du förbereder en god och krämig kakkaka.
5 av 1 röst
Beredningstid 45 minuter
Total tidsåtgång 6 timmar 45 minuter
platta desserter
Kök portugisiska
portioner 8
Kalorier 345 kcal

Ingredienser
  

  • 150 ml av kondenserad mjölk
  • 6 soppskedar) av socker
  • 2 paket hela Mariakakor
  • 1 paket krossade Mariakex
  • 600 ml färsk grädde att vispa
  • 1 kuvert de gelatina incolor em pó
  • 2 koppar de café solúvel

Steg-för-steg-instruktioner
 

  • Forre uma fôrma redonda de 24cm diâmetro com papel vegetal. Reserve.
  • Agora, hidrate a gelatina com 5 colheres de (sopa) de água. Reserve.
  • Prepare o café e reserve. Não precisa ser muito quente, pode ser morno. Reserve.
  • Bata o creme de leite fresco na batedeira até dobrar de volume, quando já estiver volumoso, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Reserve.
  • Depois, derreta a gelatina no microondas até ficar na forma líquida.
  • Häll den kondenserade mjölken i en annan skål och tillsätt det smälta gelatinet och rör om väl för att blandas in.
  • Lägg gelatinet och den kondenserade mjölken, blanda med den reserverade voluminösa mjölkgrädden, blanda allt mycket väl.
  • TÅRMONTERING:
  • Coloque um prato por baixo da fôrma e depois um pouco do creme branco no centro da fôrma, deixando uma bordinha em volta da fôrma para acrescentar bolachas trituradas.
  • Agora, comece a molhar as bolachas no café, dá uma escorrida e coloca em cima do creme.
  • Repita este processo até forrar toda fôrma com as bolachas molhadas no café.
  • Depois coloque outra camada do creme branco por cima e repita o processo de colocar mais bolachas molhadas no café em toda fôrma.
  • Faça este processo até terminar o creme. Coloque bolachas trituradas em volta e as bolachas inteiras para cobrir o restante da fôrma. Na última camada cubra só com o resto do creme branco espalhando bem.
  • Por fim, coloque bolachas trituradas em cima de todo bolo. Leve à geladeira até solidificar e depois desenforme, decore à gosto e sirva.

Videorecept

Näring

Servering: 100gKalorier: 345kcal

Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.

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