Você já provou uma deliciosa fatia de bolo de bolacha? Não?
recept på rånkaka
Não se preocupe, porque hoje eu vou partilhar com você como fazer bolo de bolacha super delicioso , aquele que se desfaz na boca… hmmmmm amo!
O bolo de bolacha é original de Portugal e existem uma variedade enorme de versões diferentes do bolo de bolacha, hoje eu vou mostrar a que considero ser a receita original, que é feita com bolacha e café.
Mas não se preocupe que o sabor a café é muito suave, ao ponto que eu nem noto que tem café. Pois é esta mistura de ingredientes e sabores diferentes que se transformam num dos bolos que mais gosto.
Mas sem mais conversa fiada vamos começar!
TÅRTA TÅRTA
Ingredienser
- 150 ml av kondenserad mjölk
- 6 soppskedar) av socker
- 2 paket hela Mariakakor
- 1 paket krossade Mariakex
- 600 ml färsk grädde att vispa
- 1 kuvert de gelatina incolor em pó
- 2 koppar de café solúvel
Steg-för-steg-instruktioner
- Forre uma fôrma redonda de 24cm diâmetro com papel vegetal. Reserve.
- Agora, hidrate a gelatina com 5 colheres de (sopa) de água. Reserve.
- Prepare o café e reserve. Não precisa ser muito quente, pode ser morno. Reserve.
- Bata o creme de leite fresco na batedeira até dobrar de volume, quando já estiver volumoso, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Reserve.
- Depois, derreta a gelatina no microondas até ficar na forma líquida.
- Häll den kondenserade mjölken i en annan skål och tillsätt det smälta gelatinet och rör om väl för att blandas in.
- Lägg gelatinet och den kondenserade mjölken, blanda med den reserverade voluminösa mjölkgrädden, blanda allt mycket väl.
- TÅRMONTERING:
- Coloque um prato por baixo da fôrma e depois um pouco do creme branco no centro da fôrma, deixando uma bordinha em volta da fôrma para acrescentar bolachas trituradas.
- Agora, comece a molhar as bolachas no café, dá uma escorrida e coloca em cima do creme.
- Repita este processo até forrar toda fôrma com as bolachas molhadas no café.
- Depois coloque outra camada do creme branco por cima e repita o processo de colocar mais bolachas molhadas no café em toda fôrma.
- Faça este processo até terminar o creme. Coloque bolachas trituradas em volta e as bolachas inteiras para cobrir o restante da fôrma. Na última camada cubra só com o resto do creme branco espalhando bem.
- Por fim, coloque bolachas trituradas em cima de todo bolo. Leve à geladeira até solidificar e depois desenforme, decore à gosto e sirva.
videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Om du provar detta recept, Lämna en kommentar nedan, låt mig veta hur du gillar det!
Och om du gör några ändringar, skulle jag gärna höra om det också. Vi kan alla dra nytta av din erfarenhet!
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
