Du måste prova detta recept quinoasallad med grönsaker. Och vet du varför? Detta är en superlätt rätt, med högt näringsvärde och lämnar inget övrigt att önska vad gäller smak.
Det är ett utmärkt val, oavsett om det ska komplettera lunch eller middag, eller till och med att äta som mellanmål eller efter träning.
Quinoasallad med grönsaker
För detta recept är det viktigaste att använda kokta grönsaker för att intensifiera deras smak. Dessutom att ha quinoafrön, eller denna ingrediens i spannmålsformat, ger det bästa resultatet när det gäller konsistens och smak.
Och trots matlagningsprocessen för grönsaker är denna sallad ganska enkel att göra. Alltså i ca 30 minuter den kommer nu att vara klar för konsumtion. Och förutom att ge ett fantastiskt resultat vad gäller konsistens och smak, är denna måltid också väldigt hälsosam.
Quinoa och baljväxter innehåller en stor mängd proteiner, kalcium, fibrer, mineraler, antioxidanter och olika vitaminer. Således stärker denna sallad immunförsvaret, hjälper dina tarmar att fungera, förebygger sjukdomar och gör dina muskler, skelett och hjärta mer motståndskraftiga.
Varför fungerar detta recept?
En av huvudorsakerna till detta är det faktum att detta recept kompletterar olika typer av rätter. Den kan konsumeras utan att väga ditt samvete, eftersom den är lätt och super näringsrik. Dessutom är dess ingredienser lätta på fickan, så du behöver inte spendera mycket för att göra den. För att inte tala om att de är lätta att hitta på många försäljningsställen.
Quinoasalladen med grönsaker fungerar också eftersom man kan använda olika saker till den. I det här receptet visar jag dig ett mycket unikt sätt att göra det på, men det finns inget som hindrar dig från att inkludera eller ersätta någon ingrediens beroende på vad du föredrar.
Till råga på det är den här rätten väldigt bra för din hälsa och kan hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam och balanserad kost. Allt utan att behöva avstå från andra måltider du gillar till lunch och middag. På så sätt är det en bra allierad för ditt dagliga liv.
Alternativ till quinoasallad med grönsaker
Om du letar efter andra typer av sallad som komplement till din meny kan förslagen nedan hjälpa dig:
Nåväl, låt oss nu återgå till vårt recept på quinoasallad med grönsaker, ska vi?
Quinoasallad med grönsaker
Ingredienser
- 250 g quinoafrön eller quinoakorn;
- 1 medelstor morot skuren i kuber;
- 1 medium zucchini skuren i kuber;
- Salladsblad efter smak;
- 2 Små gurkor skurna i skivor;
- 12 Hackade oliver;
- 1 hackad röd paprika;
- 4 soppskedar) extra jungfruolja;
- 2 soppskedar) av balsamvinäger;
- Salt och kryddor efter smak
Steg-för-steg-instruktioner
- Ta först en stor panna och koka grönsakerna i vatten;
- Stäng av värmen när de är klara och låt dem svalna;
- Ta en skål och lägg i salladsblad och quinoa;
- Tillsätt sedan grönsakerna och blanda allt väl;
- Tillsätt nu oliver, vinäger, olja, salt och kryddor;
- Blanda allt tills salladen har önskad smak och kan serveras.
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Slutliga överväganden
Här är ett komplett recept på quinoasallad med grönsaker. Genom att följa dessa steg garanterar du en rätt med utmärkt smak och konsistens. Och det bästa är att du kan njuta av det utan skuld, även om du är på diet.
Kom ihåg att du kan inkludera eller ta bort grönsaker enligt dina önskemål. Detsamma gäller kryddor i allmänhet. Så experimentera med dina favoritingredienser, eftersom resultatet säkerligen blir utsökt.
På tal om det, vad sägs om att dra nytta av och dela med sig Vem vet du kommer att älska att göra detta recept med? Detta hjälper vårt arbete mycket, samt presenterar ett utsökt alternativ för den som vill laga något annorlunda. Och självklart, när du väl gör det, se till att dela i kommentarerna hur det blev, okej?
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
