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Quinoa-Salat mit Gemüse

Das müssen Sie probieren Quinoa-Salat mit Gemüse. Und wissen Sie, warum? Es ist ein superleichtes Gericht mit einem hohen Nährwert, das geschmacklich nichts zu wünschen übrig lässt.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl, ob als Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen oder sogar als Snack oder Mahlzeit nach dem Training.

Quinoa-Salat mit Gemüse

Quinoa-Salat mit Gemüse

Bei diesem Rezept ist es wichtig, gekochtes Gemüse zu verwenden, um seinen Geschmack zu intensivieren. Sie können auch verwenden Quinoa-Samenoder diese Zutat in Getreideform ergibt die besten Ergebnisse in Bezug auf Textur und Geschmack.

Und trotz des Kochens des Gemüses ist dieser Salat recht einfach zuzubereiten. Er braucht etwa 30 Minuten ist es fertig zum Verzehr. Dieses Gericht bietet nicht nur ein großartiges Ergebnis in Bezug auf Textur und Geschmack, sondern ist auch sehr gesund.

Quinoa und Hülsenfrüchte enthalten eine große Menge an Proteine, Kalzium, Fasern, Mineralien, Antioxidantien und verschiedene Vitamine. Dieser Salat stärkt Ihr Immunsystem, hilft Ihrem Darm, besser zu funktionieren, beugt Krankheiten vor und macht Ihre Muskeln, Knochen und Ihr Herz widerstandsfähiger.

Warum funktioniert dieses Rezept?

Einer der Hauptgründe dafür ist, dass dieses Rezept zu vielen verschiedenen Gerichten passt. Man kann es essen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben, denn es ist leicht und sehr nahrhaft. Außerdem belasten die Zutaten den Geldbeutel nicht, so dass man auch nicht viel Geld für die Zubereitung ausgeben muss. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass sie in vielen Geschäften leicht zu finden sind.

Quinoa-Salat mit Gemüse funktioniert auch deshalb, weil man verschiedene Zutaten dafür verwenden kann. In diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie ich ihn zubereite, aber es spricht nichts dagegen, jede beliebige Zutat zu verwenden oder zu ersetzen.

Außerdem ist dieses Gericht sehr gut für Ihre Gesundheit und kann Ihnen helfen, eine gesunde, ausgewogene Ernährung beizubehalten. Und das alles, ohne dass Sie auf die anderen Mahlzeiten, die Sie mittags und abends genießen, verzichten müssen. Auf diese Weise ist es ein großartiger Verbündeter für Ihr tägliches Leben.

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Alternative zu Quinoa-Salat mit Gemüse

Wenn Sie auf der Suche nach anderen Salatarten zur Ergänzung Ihres Menüs sind, können Ihnen die folgenden Vorschläge weiterhelfen:

Kommen wir nun zurück zu unserem Quinoa-Salat-Rezept mit Gemüse, oder?

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Quinoa-Salat mit Gemüse

Erfahren Sie, wie man einen köstlichen Quinoa-Salat mit Gemüse zubereitet
5 in 35 wünscht sich
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ausarbeitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Salat
Küche Brasilianisches Portugiesisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 188.62 kcal

Zutaten
  

  • 250 g von Quinoa-Samen oder Quinoa-Körnern;
  • 1 mittlere Karotte in Würfel geschnitten;
  • 1 mittlere Zucchini in Würfel geschnitten;
  • Salatblätter nach Geschmack;
  • 2 kleine, in Scheiben geschnittene Gurken;
  • 12 gehackte Oliven;
  • 1 gehackte rote Chili;
  • 4 Suppenlöffel) Natives Olivenöl extra;
  • 2 Suppenlöffel) Balsamico-Essig;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack

Schritt für Schritt Anweisungen
 

  • Nehmen Sie zunächst einen großen Topf und kochen Sie das Gemüse in dem Wasser;
  • Sobald sie fertig sind, schalten Sie den Herd aus und lassen sie abkühlen;
  • In der Zwischenzeit in einer Schüssel die Salatblätter und die Quinoa anrichten;
  • Dann das Gemüse hinzufügen und alles gut vermischen;
  • Nun die Oliven, Essig, Öl, Salz und Gewürze hinzufügen;
  • Mischen Sie alles zusammen, bis der Salat den gewünschten Geschmack hat, und servieren Sie ihn.

Ernährung

Portion: 64gKalorien: 188.62kcalKohlenhydrat: 24.28gProtein: 4.58gFett: 8.44gFasern: 2.5g

Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.

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Schlussbetrachtungen

Hier ist ein vollständiges Rezept für Quinoa-Salat mit Gemüse. Wenn Sie diese Schritte befolgen, erhalten Sie ein Gericht mit ausgezeichnetem Geschmack und hervorragender Konsistenz. Und das Beste daran ist, dass Sie es ohne schlechtes Gewissen genießen können, selbst wenn Sie eine Diät machen.

Denken Sie daran, dass Sie Gemüse je nach Vorliebe hinzufügen oder weglassen können. Das Gleiche gilt für Gewürze im Allgemeinen. Experimentieren Sie also mit Ihren Lieblingszutaten, denn das Ergebnis wird sicher köstlich sein.

Apropos, wie wäre es, wenn Sie die Vorteile nutzen und Teilen dieses Rezept mit jemandem teilen, von dem Sie wissen, dass er es gerne nachkochen wird? Das hilft uns sehr bei unserer Arbeit und bietet eine leckere Alternative für alle, die mal etwas anderes kochen möchten. Und natürlich, wenn Sie es gemacht haben, vergessen Sie nicht, in den Kommentaren mitzuteilen, wie es gelaufen ist, OK?