Du skal prøve denne opskrift quinoasalat med grøntsager. Og ved du hvorfor? Dette er en super let ret, med høj næringsværdi og lader intet tilbage at ønske med hensyn til smag.
Det er et glimrende valg, uanset om det skal supplere frokost eller aftensmad, eller endda til at indtage som snack eller post-workout måltid.
Índice
Quinoa-salat med grøntsager
For denne opskrift er det vigtigste at bruge kogte grøntsager til at intensivere deres smag. Desuden at have quinoa-frø, eller denne ingrediens i kornformat, giver de bedste resultater med hensyn til tekstur og smag.
Og på trods af grøntsagstilberedningen er denne salat ret simpel at lave. Således i ca 30 minutter den vil nu være klar til forbrug. Og udover at give et flot resultat i forhold til tekstur og smag, er dette måltid også meget sundt.
Quinoa og bælgfrugter indeholder en stor mængde af proteiner, calcium, fibre, mineraler, antioxidanter og forskellige vitaminer. Således styrker denne salat immunforsvaret, hjælper dine tarme med at fungere, forebygger sygdomme og gør dine muskler, knogler og hjerte mere modstandsdygtige.
Hvorfor virker denne opskrift?
En af hovedårsagerne til dette er det faktum, at denne opskrift passer til forskellige typer retter. Den kan indtages uden at tynge samvittigheden, da den er let og super nærende. Ydermere er dens ingredienser nemme på lommen, så du behøver ikke bruge meget for at lave den. For ikke at nævne, at de er nemme at finde på mange salgssteder.
Quinoasalaten med grøntsager virker også, fordi man kan bruge forskellige varer til den. I denne opskrift viser jeg dig en meget unik måde at lave den på, men der er intet, der forhindrer dig i at inkludere eller erstatte en ingrediens afhængigt af dine præferencer.
Til toppen er denne ret meget god for dit helbred og kan hjælpe dig med at opretholde en sund og afbalanceret kost. Alt sammen uden at skulle opgive andre måltider, du kan lide til frokost og aftensmad. På denne måde er den en god allieret for dit daglige liv.
Alternativ til quinoasalat med grøntsager
Hvis du leder efter andre typer salat til at supplere din menu, kan nedenstående forslag hjælpe dig:
Nå, men lad os nu vende tilbage til vores opskrift på quinoasalat med grøntsager, ikke?
Quinoa-salat med grøntsager
Ingredienser
- 250 g quinoa frø eller quinoa korn;
- 1 medium gulerod skåret i tern;
- 1 medium zucchini skåret i tern;
- Salatblade efter smag;
- 2 små agurker skåret i skiver;
- 12 Hakkede oliven;
- 1 hakket rød peber;
- 4 suppe skeer) ekstra jomfruolivenolie;
- 2 suppe skeer) af balsamicoeddike;
- Salt og krydderier efter smag
Trin-for-trin-vejledning
- Tag først en stor pande og kog grøntsagerne i vand;
- Når de er færdige, slukker du for varmen og lader dem køle af;
- I mellemtiden tager du en skål og lægger salatblade og quinoa i;
- Tilsæt derefter grøntsagerne, og bland det hele godt;
- Tilsæt nu oliven, eddike, olie, salt og krydderier;
- Bland det hele til salaten har den ønskede smag og kan serveres.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Afsluttende overvejelser
Her er en komplet opskrift på quinoasalat med grøntsager. Ved at følge disse trin garanterer du en ret med fremragende smag og tekstur. Og det bedste er, at du kan nyde det uden skyldfølelse, selvom du er på diæt.
Husk, at du kan inkludere eller fjerne grøntsager efter dine præferencer. Det samme gælder krydderier generelt. Så eksperimenter med dine yndlingsingredienser, da resultatet helt sikkert bliver lækkert.
Apropos det, hvad så med at udnytte og del Hvem kender du vil elske at lave denne opskrift med? Dette hjælper vores arbejde meget, samt præsenterer et lækkert alternativ til dem, der ønsker at lave noget anderledes. Og selvfølgelig, når du gør det, skal du sørge for at dele i kommentarerne, hvordan det blev, okay?
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
