Quinoasallad med räkor passar utmärkt till din lunch eller middag och idag får du lära dig att göra den. Så se hur enkelt och snabbt det är att förbereda en annan måltid, som kommer att ge en enorm mängd näringsämnen.
Och även de minst erfarna i köket kan göra denna maträtt. Så kolla in mer information om det nedan och, naturligtvis, en komplett steg-för-steg-guide för att överraska dina gäster.
Quinoasallad med räkor
En lätt och näringsrik sallad är praktiskt taget allas dröm, särskilt de som går på diet. På så sätt kommer quinoasalladen med räkor att uppfylla dessa krav.
Förutom att kombinera två fantastiska ingredienser quinoa och räkor, du kan lägga till olika grönsaker efter dina önskemål. Därför kommer denna sallad att vara en komplett maträtt och lämnar inget övrigt att önska i någon aspekt.
Den går utmärkt att servera till lunch eller middag, som tillbehör eller till och med huvudrätt. Dessutom är quinoa- och räksalladen utsökt, vilket betyder att den kommer att tillföra mycket till evenemang. Detta inkluderar en familjesammankomst, arbetssammankomst eller ännu viktigare aktiviteter.
Varför fungerar detta recept?
Tja, till att börja med, när du lägger till quinoa och räkor kommer du att ha en supernyttig och näringsrik maträtt på bordet. Den första är ett smakrikt och lättlagat spannmål. Den har antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper, förebygger och bekämpar olika sjukdomar.
Räkor är i sin tur rik på B-vitaminer, vitamin D och E. Den innehåller även omega 3. Därför förebygger den flera sjukdomar, särskilt de som är relaterade till hjärnan och det kardiovaskulära systemet.
Så tänk dig att sätta ihop dessa två ingredienser? Det är därför det här receptet på räkquinoasallad fungerar. Förutom att ha en utmärkt källa till vitaminer, kommer du att ha en maträtt med en otrolig smak. Om alla dessa fördelar inte vore nog är denna måltid lätt att göra och det tar inte mer än 40 minuter att vara redo att servera.
Alternativ till quinoasallad med räkor
Innan vi lär oss hur man gör quinoasallad med räkor, låt oss titta på andra mycket populära alternativ här på sajten:
Låt oss nu se hur man gör den otroliga salladen som förklaras i den här artikeln.
Quinoasallad med räkor
Ingredienser
- 150 g skallösa räkor;
- 250 g av quinoa;
- 500 ml av kycklingbuljongen;
- 4 ml vitvinsvinäger;
- 4 morötter skurna i kuber;
- 100 g Zucchini skuren i tärningar;
- 40 ml honung;
- 30 g av cashewnötter;
- Nötter, salt och peppar efter smak
Steg-för-steg-instruktioner
- Koka upp kycklingbuljongen i en panna tillsammans med räkor och salt;
- Efter cirka 10 minuter, stäng av värmen och låt den svalna;
- Koka sedan quinoan i en separat kastrull och låt den koka upp i ca 15 minuter;
- Stäng av värmen och låt svalna;
- Blanda honung och vinäger i en skål, rör om väl tills en homogen blandning erhålls;
- När det är klart, tillsätt quinoa, räkor och andra ingredienser, blanda allt i några minuter;
- Som avslutning, smaka av med salt och peppar och servera.
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Slutliga överväganden
Det här är receptet på quinoa- och räksallad som kommer att göra din måltid mer komplett och raffinerad. Det är värt att notera att förberedelsetiden kan variera något. Dess två huvudingredienser har varierande tillagningstider. Därför är det bästa tipset att stänga av värmen så fort dessa ingredienser är tillagade.
Därför kan tiden på elden variera mer eller mindre i förhållande till det som nämns här i receptet. Du kan också modifiera rätten, lägga till till exempel fler grönsaker. Eller till och med minska mängden räkor eller quinoa. Allt kommer att bero på dina preferenser.
Om du följer detta recept exakt eller gör några ändringar, se till att berätta hur det blev i kommentarerna här på webbplatsen. Och om resultatet var tillfredsställande, dela det med fler människor.
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
