Gå tillbaka
–+ serveringar
quinoasallad med grönsaker Utvalda bilder
Skriv ut recept PIN-intäkter

Quinoasallad med grönsaker

Lär dig hur du tillagar en utsökt quinoasallad med grönsaker
Förberedelsetid10 minuter
Utarbetande tid20 minuter
Total tid30 minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk, portugisisk
Nyckelord: se köket, hur man gör quinoasallad med grönsaker, quinoasalladsrecept med grönsaker, quinoasallad, quinoasallad med grönsaker
Mängden: 4 människor
Kalorier: 188.62kcal

Ingredienser

  • 250 g quinoafrön eller quinoakorn;
  • 1 medelstor morot skuren i kuber;
  • 1 medium zucchini skuren i kuber;
  • Salladsblad efter smak;
  • 2 Små gurkor skurna i skivor;
  • 12 Hackade oliver;
  • 1 hackad röd paprika;
  • 4 soppskedar) extra jungfruolja;
  • 2 soppskedar) av balsamvinäger;
  • Salt och kryddor efter smak

Instruktioner

  • Ta först en stor panna och koka grönsakerna i vatten;
  • Stäng av värmen när de är klara och låt dem svalna;
  • Ta en skål och lägg i salladsblad och quinoa;
  • Tillsätt sedan grönsakerna och blanda allt väl;
  • Tillsätt nu oliver, vinäger, olja, salt och kryddor;
  • Blanda allt tills salladen har önskad smak och kan serveras.

Näring

Servering: 64g | Kalorier: 188.62kcal | Kolhydrater: 24.28g | Protein: 4.58g | Fett: 8.44g | Fiber: 2.5g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!