Certamente você já ouviu falar de pudim de leite condensado bem fácil de fazer né? Mas hoje trago para você uma das variantes mais deliciosas que já fiz até hoje, o kondenserad mjölkpudding med hål!
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Kondenserad mjölkpudding med hål
Hoje vou mostrar para vocês como fazer uma variação de uma deliciosa receita de pudim famosa , essa variação tem o nome de pudim de leite condensado com furinhos.
Ela é muito parecida com a versão original, no entanto o exterior do pudim em vez de ficar liso, fica com um aspeto de furinhos. Esses furinhos se devem á forma como é feito o caramelo , bem como este é colocado na forma.
Eu explico muito bem nesta vídeo receita como se faz tudo passo a passo, mas posso adiantar que é muito simples de fazer.
Depois de preparar toda a receita esta vai ao forno, dai que o pudim de leite condensado no forno é muito importante de ser bem preparado, para que o pudim não fique em papas 🙂
Mas não se apoquente, porque esta receita é muito fácil de preparar, digo isto de verdade mesmo. Onde você deverá ter mais atenção é em relação ao caramelo que deverá ficar no ponto.
É por isso que eu considero este pudim de leite condensado simples de preparar!
Mas não pense que por ser uma receita fácil de preparar, que o sabor deste pudim não é bom. Muito pelo contrário este pudim é delicioso! Conferido por todas as pessoas que já provaram aqui em casa!
Antes de dar inicio a esta receita que também dizer que no fim, dever na geladeira para ficar bem geladinho. É por isso, que algumas pessoas o chamam de pudim de leite condensado de geladeira , curioso né?
Kolla nu in vårt recept nedan.
KONDENSERAD MJÖLKPUDDING MED HÅL
Ingredienser
- 1 tenn av kondenserad mjölk
- 2 burkar mjölk (mått på burken med kondenserad mjölk)
- 3 hela ägg
- ½ En kopp te) de açúcar para o caramelo
- ¼ av varmt vatten
- 1 forma de 22cm de diâmetro
Steg-för-steg-instruktioner
- Na própria forma, coloque o açúcar para fazer o caramelo, mexendo sempre até derreter o açúcar. Assim que derreter, coloque a água quente e vai mexendo novamente até derreter todo açúcar. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Depois coloque os ingredientes no liquidificador: o leite condensado, o leite e os ovos e bata por 4 minutos até ficar com bastante espuma.
- Passe o líquido batido para a forma com caramelo e coloque a forma de pudim em outra forma em banho maria com água bem quente.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno para assar durante 1h e depois retire do banho maria e papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos.
- Para ver se está assado, faça o teste com uma faca furando o pudim e se a faca sair suja ainda não está bom, deixe assar mais alguns minutos até que a faca saia limpa.
- Por fim, leve o pudim à geladeira até ficar bem geladinho. Depois é só desenformar e servir!
Videorecept
Näring
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Você agora não tem motivo para não preparar este pudim de leite condensado receita muito rápida, simples e fácil de fazer.
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Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.