Sicher haben Sie schon einmal von Kondensmilchpudding gehört, der wirklich einfach zuzubereiten ist, oder? Aber heute bringe ich euch eine der leckersten Varianten, die ich bisher gemacht habe, die Kondensmilchpudding mit Löchern!
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Índice
Kondensmilchpudding mit Löchern
Heute zeige ich Ihnen, wie Sie eine Variation eines köstlichen berühmten Puddingrezepts zubereiten können. Diese Variation heißt Kondensmilchpudding mit Löchern.
Es ist der Originalversion sehr ähnlich, allerdings sieht die Außenseite des Puddings nicht glatt, sondern löchrig aus. Diese Löcher sind auf die Art und Weise zurückzuführen, wie das Karamell hergestellt wird und wie es in die Form gegeben wird.
Ich erkläre in diesem Videorezept sehr gut, wie man alles Schritt für Schritt macht, aber ich kann Ihnen sagen, dass es sehr einfach zu machen ist.
Nachdem das gesamte Rezept zubereitet ist, kommt es in den Ofen, weshalb es sehr wichtig ist, den Kondensmilchpudding im Ofen gut vorzubereiten, damit der Pudding nicht zu Brei wird 🙂
Aber keine Sorge, denn dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, das meine ich wirklich so. Mehr Aufmerksamkeit sollten Sie dem Karamell widmen, das genau richtig sein sollte.
Deshalb halte ich diesen Kondensmilchpudding für einfach zuzubereiten!
Aber denken Sie nicht, dass der Geschmack dieses Puddings nicht gut ist, weil es ein einfach zuzubereitendes Rezept ist. Ganz im Gegenteil, dieser Pudding ist köstlich! Von allen ausprobiert, die es hier zu Hause ausprobiert haben!
Bevor ich mit diesem Rezept beginne, möchte ich noch sagen, dass man es zum Schluss in den Kühlschrank stellen sollte, damit es kalt bleibt. Deshalb nennen es manche Leute Kühlschrank-Kondensmilchpudding, neugierig, oder?
Schauen Sie sich jetzt unser Rezept unten an.
KONDENSMILCHPUDDING MIT LÖCHERN
Zutaten
- 1 Zinn von Kondensmilch
- 2 Büchsen Milch (Maß der Dose Kondensmilch)
- 3 ganze Eier
- ½ Tasse Tee) Zucker für Karamell
- ¼ heißes Wasser
- 1 Form mit 22 cm Durchmesser
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In die Form selbst den Zucker geben, um das Karamell herzustellen, dabei ständig rühren, bis der Zucker schmilzt. Sobald es schmilzt, das heiße Wasser hinzufügen und erneut umrühren, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist. Reservieren.
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Dann die Zutaten in den Mixer geben: Kondensmilch, Milch und Eier und 4 Minuten schlagen, bis viel Schaum entsteht.
- Gießen Sie die geschlagene Flüssigkeit in die Form mit Karamell und stellen Sie die Puddingform in eine andere Form in ein Wasserbad mit sehr heißem Wasser.
- Decken Sie die Form mit Alufolie ab und bringen Sie sie zum Backen für 1 Stunde in den Ofen. Nehmen Sie sie dann aus dem Wasserbad und der Alufolie und lassen Sie sie weitere 30 Minuten backen.
- Um zu sehen, ob es gebacken ist, testen Sie es mit einem Messer, das den Pudding durchsticht, und wenn das Messer schmutzig herauskommt, ist es immer noch nicht gut, lassen Sie es noch ein paar Minuten backen, bis das Messer sauber herauskommt.
- Zum Schluss den Pudding in den Kühlschrank stellen, bis er sehr kalt ist. Dann einfach aus der Form nehmen und servieren!
Video-Rezept
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Sie haben jetzt keinen Grund mehr, dieses sehr schnelle, einfache und leicht zuzubereitende Rezept für Kondensmilchpudding nicht zuzubereiten.
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, teilen nicht vergessen mit Ihren Freunden, Ihrer Familie, kurz gesagt, mit allen, die dieses köstliche Rezept lieben werden!
Und wenn Sie eine Änderung am Originalrezept vornehmen, hinterlassen Sie es in den Kommentaren, damit wir alle von Ihren Erfahrungen profitieren können.
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.